• 11 ноября 2008, 23:23
  • 13512

Сорбэ из киви

Рецепт: Сорбэ из киви

Очень простое домашнее мороженое.

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Сорбэ из киви»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1195.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
69.7 г
углеводы
134.1 г
Порции
ккал
298.9 ккал
белки
2.1 г
жиры
17.4 г
углеводы
33.5 г
100 г блюда
ккал
170.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
10 г
углеводы
19.2 г

Рецепт «Сорбэ из киви»:

Кипятить воду и сахар минут 5, остудить.

Киви очистить и порезать на кусочки, перемолоть блендером, смешать с сахарным сиропом и лимонным соком. Поставить в морозилку на несколько часов периодически перемешивая.

Добавить к полученной замороженной массе сливки, взбить блендером и поставить в морозилку минимум на полчаса.

Получается фруктово-сливочное мороженое, очень простое в изготовлении.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сорбэ из киви
Рецепт: Сорбэ из киви

Очень простое домашнее мороженое.

Ингредиенты для «Сорбэ из киви»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сделала. Очень нежный цвет. Но! Горчит. Много раз встречала совет не смешивать киви и молочные продукты. И раньше не смешивала. А тут рискнула. И зря. Может быть всё оставить как есть в рецепте, кроме сливок. Будет лёгкий приятный вкус.
А оно не кристалликами получается? А то в составе вода...
Какой жирности сливки тут требуются? Получится ли с 10%-ми?
У меня были более жирные, но получится и с 10%-ними, в оригинале ведь вообще сливок не было, это уже моя инициатива.
У меня были более жирные, но получится и с 10%-ними, в оригинале ведь вообще сливок не было, это уже моя инициатива.
То есть,можно и без сливок?
КЛАССС!!!! Советую!!! Вчера сделала,мммммммм.... Кончено, это не магазинное сливочное мороженое- это круче! Я люблю такое фруктовое сорбэ. Теперь хочу попробовать с ягодками или даже бананом ! Как считаете, получится?
Поздно я заметила вопрос. Получится, конечно! Я делала еще и с бананом, и с манго!
КЛАССС!!!! Советую!!! Вчера сделала,мммммммм.... Кончено, это не магазинное сливочное мороженое- это круче! Я люблю такое фруктовое сорбэ. Теперь хочу попробовать с ягодками или даже бананом ! Как считаете, получится?
А можно Вас спросить? Оно не кристаллизируется? Хочется детворе сделать, но не хочется, чтобы крупинки льдинок чувствовались.
У меян лично слегка кристаллизовалось, но это же сорбэ, а не пломбир, мне именно аткое и хотелсоь - освежающее, тверденькое и кисленькое
У меян лично слегка кристаллизовалось, но это же сорбэ, а не пломбир, мне именно аткое и хотелсоь - освежающее, тверденькое и кисленькое
Спасибо!
ням-ням
Классно!
Какая прелесть!!!!!
а если готовить с бананами то сколько их нужно?
а сливки предварительно взибивать надо прежде чем добавить к киви?
Спасибо, забрала
Очень аппетитно!!! +++++
Очень нежный десерт должен получиться!
Я сделала, мне понрвилось, очень вкусное и прекрасно освежает.
Легко и красиво .Вам ++++++++++++++++++++++++++++++++
Забрала+++
Вкусненько
Спасибо за рецепт! +++++++++
Класс!!! Забрала себе!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки