• 18 сентября 2017, 15:25
  • 19625

Чудо-маковники

Рецепт: Чудо-маковники

Эти пирожные-печенья действительно просто чудо! Нежное, рассыпчатое тесто, вкусная маковая начинка - и при этом всего 5 минут активного участия в приготовлении. Особенно такие маковники понравятся детям, их хорошо подать к завтраку с чашечкой чая или какао. Угощайтесь!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Чудо-маковники»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
587.6 ккал
белки
8.6 г
жиры
37.3 г
углеводы
53.6 г
Порции
ккал
117.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
7.5 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
367.3 ккал
белки
5.4 г
жиры
23.3 г
углеводы
33.5 г

Рецепт «Чудо-маковники»:

  • Белок отделить от желтка, желток растереть с половиной сахара, мягким сливочным маслом, сметаной, мукой и разрыхлителем. Замесить тесто и убрать на 30 минут в холодильник.

  • Белок взбить до пышной белой массы с оставшимся сахаром и маком.

  • Тесто раскатать в пласт, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и покрыть белково-маковой массой. Выпекать при 180 градусах 20 минут. Готовый, чуть остывший пласт разрезать на квадратики.

  • Наши чудо-маковники готовы! Из указанного количества продуктов у меня получилось 13 маленьких пирожных. Если у Вас большая семья - удваивайте ингредиенты, не пожалеете. Ешьте с удовольствием!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чудо-маковники
Рецепт: Чудо-маковники

Эти пирожные-печенья действительно просто чудо! Нежное, рассыпчатое тесто, вкусная маковая начинка - и при этом всего 5 минут активного участия в приготовлении. Особенно такие маковники понравятся детям, их хорошо подать к завтраку с чашечкой чая или какао. Угощайтесь!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Чудо-маковники»:

Фотографии «Чудо-маковники» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Скажите какого размера форму лучше брать?
Лучше не слишком большую, но если такой нет, просто размажьте тесто на большом противне, как я, до небольшого прямоугольника)
Хочу испечь Ваши маковки, но не поняла почему на фото №4 готового изделия поверх начинки есть тесто, а в рецепте не написано, что начинку нужно закрыть.
Сверху теста нет) начинку ничем закрывать не надо)
Спасибо за рецепт. Очень просто и вкусно. Я делала сразу двойную дозу, тесто просто размяла по форме и залила белками с сахаром и маком. Слопали половину горячими. Понравилось очень!
Анюта, как здорово!) я так рада, что Вам понравились маковники! Спасибо, что приготовили!
1 чайная ложка разрыхлителя на пол стакана муки? Это не много?
Альфия, нет, не много)
Мой рецепт! Люблю всю выпечку с маком, спасибо огромное автору!!!!
Tanick, спасибо большое!) готовьте на здоровье, ешьте с удовольствием, радуйте себя и семью!
Рецепт чудо!
Татьяна, я так рада, что Вам нравится рецепт!) готовьте на здоровье!)
Какие очаровательные маковники! Благодарность Вам за чудный, быстрый и очень вкусный рецепт!!!
Helgazh, огромное Вам спасибо за такие приятные слова!))
Замечательно
Вероника, благодарю!
Отличный рецепт!
Юлия, спасибо большое!!
Сегодня попробовали, вкусно) Только в следующий раз будем делать двойную порцию, чтобы потолще тесто было и добавим побольше вишни ( мы немного поверху посыпали, по результату поняли, что надо больше))
Ольга, я очень рада, что Вы приготовили маковники и остались довольны результатом! Ешьте на здоровье!))
Извините, а муки не мало для 13 маленьких пирожных (0,5 стакана как-то маловато)
Lara, вполне достаточно. Но если тесто будет липнуть к рукам, можно подсыпать еще пару столовых ложек)
Какие симпатяшки!
Наталия, ох, как приятно слышать! Спасибо!
Екатерина, прелестные пирожные!
Ирина, спасибо за комплимент!)) я рада, что Вам нравятся маковники!
Аппетитное фото! Интересные маковники и готовить не сложно.
Жанна, спасибо!
Интересный рецепт
Анна, благодарю!))
Спасибо!))
Скажите, а мак надо как-то подготавливать? Промывать, варить?
Dasha, нет, не надо) у меня мак был чистенький, но если Вам попался с соринками, можно промыть горячей водой и откинуть на сито, и все)
Спасибо!
На выходных обязательно попробую!
Очень интересно! Укажите, плиз, толщину пласта теста или его размер??
Светлана, спасибо!) Толщина пласта примерно 4-5 мм)
Спасибо.
Спасибо. Плюсик+
Вадим, спасибо большое!)) мне приятно, что Вам нравится!
super!
Anilah, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки