Ничего сложного, ничего долгого... быстро, просто, вкусно, как впрочем почти любой вариант фаршированной курочки.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 2 октября 2017, 1:18
- 2600
Фаршированный цыпленок по-особому
Ингредиенты для «Фаршированный цыпленок по-особому»:
- Цыпленок
- Сыр твердый — 200 г
- Гранат (крупный) — 1 шт
- Жир — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Горчица (французская) — 1 ст. л.
- Бальзамик — 1/4 ч. л.
- Соевый соус (терияки) — 2 ст. л.
- Чеснок (крупных) — 2 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3773.9 ккал |
белки
303.8 г |
жиры
196 г |
углеводы
207.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167 ккал |
белки 13.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Фаршированный цыпленок по-особому»:
-
Смешать горчицу, соевый соус и бальзамик. Добавить измельченный чеснок.
-
С тушки цыленка срезать лишний жир, обмыть и тщательно обсушить бумажной салфеткой.
-
Тщательно и обильно смазать тушку маринадом снаружи и внутри, слегка втереть его в кожу... Другими словами сделать цыпленку массаж. Мариновать тушку 1-2 часа.
-
Сыр натереть на крупной терке, гранат очистить, освободив зерна.
-
Смешать сыр с зернами граната.
-
Начинить тушку начинкой. Брюшко зашить, уложить на противень, смазанный жиром, швом вниз. Запекать в духовке до готовности, периодически поливая соком.
-
Готовую курицу немного остудить.
Вот такой красавец у нас получился. Не отразим ни в одной луже!
Разделить цыпленка на порции и подать на стол с гарниром из салата из свежих овощей и отварного картофеля.
Рядом с мясом положить немного начинки.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря 2017 года Владислав Кравчук #
15 декабря 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Соня67 #
вопрос по рецепту3 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Соня67 #
3 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
3 октября 2017 года красавица киса #
3 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2017 года Ирушенька #
2 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2017 года veronika1910 #
2 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2017 года lioliy1967 #
2 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 октября 2017 года ved-marina #
2 октября 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: