• 3 октября 2017, 7:19
  • 3513

Салат из редьки "Осенний"

Рецепт: Салат из редьки Осенний

Сейчас время уборки редьки (дайкона) на огородах. Если вы любите этот овощ, то предлагаю вам сытный салат для семейного домашнего ужина. Вариант прост в приготовлении, бюджетный. Пикантность салата в карамелизированном луке.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из редьки "Осенний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Салат из редьки "Осенний"»:

Лук чистим, режем мелкими кубиками.

На горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём лук, обжариваем 3 минуты на среднем огне до прозрачности.

Наливаем сладкий соевый соус ТМ "Киккоман".

Лук почти сразу карамелизируется за счёт сахара в соевом соусе. Снимаем лук с плиты. Этот лук вкусен сам по себе, он сочетается со многими продуктами: мясом, рыбой.

Берём куриное филе: вареное, жареное, запечённое. У меня жареное, режем тонкими полосками. Можно брать любое готовое постное мясо.
Редьку чистим, трём или режем тонкой соломкой.

Смешиваем в миске редьку, куриное филе и карамелизированный лук.

Добавляем в салат майонез, желательно домашний, перемешиваем, посыпаем зеленью укропа.

Подаём салат охлаждённым.
Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из редьки Осенний
Описание: Сейчас время уборки редьки (дайкона) на огородах. Если вы любите этот овощ, то предлагаю вам сытный салат для семейного домашнего ужина. Вариант прост в приготовлении, бюджетный. Пикантность салата в карамелизированном луке.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный салат!!! Очень вкусно, знаю по собственному опыту!!!
Чудный салат с редькой!
Никогда не пробовала редьку в салатах, если честно. Воспоминания о ней ассоциируются лишь с лекарством от кашля . Надо срочно исправлять ситуацию.
так то чёрная, а это зелёная
Замечательный салат
Прекрасный салатик!
Светлана, чудесный салатик!
Супер
Светочка, какой аппетитный салат!
любимый салат моей мамы!!
Уверена, что вкусно очень!
Вкусный салатик!
Дайкон не нужно предварительно присолить, горечи не чувствуется? Или майонез смягчает... Салатик забираю с благодарностью, к сезону рецептик!
нет, горечи нет
Прекрасный салат!
Я вообще любую редьку уважаю, просто супер салат
Салат вкусный. Раньше его называли Узбекистан ( тон).
Правда делали без соевого соуса.
я знаю Узбекистон (жила в Ош, Киргизии 5 лет), он совсем другой
А это одно и тоже?
что одно и тоже?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки