С жареным нежным куриным филе салат приобретает свой неповторимый вкус и аромат, благодаря приправе MAGGI. Уникальные листы для жарки MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски запечатывают соки внутри и наполняют его ароматом душистых трав и специй, что делает куриное филе удивительно нежным и вкусным каждый раз!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 3 октября 2017, 11:57
- 7817
Слоеный салат с нежным куриным филе
Ингредиенты для «Слоеный салат с нежным куриным филе»:
- Приправа (MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски) — 1 упак.
- Филе куриное — 400 г
- Свекла (средняя) — 1 шт
- Картофель — 3 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (легкий) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1071.9 ккал |
белки
117.1 г |
жиры
17.3 г |
углеводы
95 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 8.5 г |
Рецепт «Слоеный салат с нежным куриным филе»:
-
Для приготовления слоеного салата я взяла приправу MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски - это вкус трав, их столько сколько нужно, чувствуется аромат и вкус всех, и при этом они друг друга не перебивают.
-
Куриное филе отбейте до толщины - 2 см. Разверните лист с приправами MAGGI на второе для жарки и положите на его половину куриное филе.
-
Накройте второй половиной листа. Завернутое куриное филе придавите рукой.
-
Разогрейте сковороду и без добавления растительного масла положите на нее завернутое куриное филе.
-
Готовить на слабом огне по 7 минут с каждой стороны.
-
Готовое куриное филе нарезать маленькими кубиками.
-
Для приготовления салата нужно отварить до готовности свеклу, картофель и морковь "в мундире". (Если это сделать заранее, то время его приготовления существенно сократится). Когда овощи сварятся, их нужно полностью остудить. Затем картофель очистить от кожуры и натереть на средней терке.
Морковь и свеклу также очистить и натереть на средней терке. Куриные яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке. -
Когда все ингредиенты для салата будут подготовлены, можно приступать непосредственно к его "сборке". Можно просто уложить салат слоями в глубокий салатник, но я выложила его на плоскую тарелку, сохранив круглую форму с помощью съемного кольца (размером 18 см от разъемной формы для выпечки), так салат будет иметь более торжественный и привлекательный вид. Итак, на плоскую тарелку большого диаметра поставить "кольцо".
-
Выложить первым слоем салата отварной тертый картофель. Немного посолить и полить майонезом.
-
На картофель выложить кусочки куриного филе и снова полить майонезом (курицу не солить, т. к. в приправе MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки по-итальянски уже достаточно соли).
-
Сверху на куриное филе выложить тертую морковь, полить майонезом.
-
Следующий слой салата - выкладываем вареные, натертые куриные яйца, их нужно немного подсолить и полить майонезом.
-
Последний слой салата – свекла. Аккуратно выложить ее сверху и утрамбовать.
-
Полить салат сверху майонезом и перед подачей на стол поставить блюдо на несколько часов в холодильник (можно и на ночь), чтобы он хорошо пропитался.
-
Предельно осторожно снять разъемное кольцо. При желании салат можно украсить.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2017 года mariana82 #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года golubga #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года IrikF #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Демурия #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Ирушенька #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Mary Stone #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года tanushka mikki #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года elle024 #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Елена-13 #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года jihljj #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года mtata #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года Vishnja #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
3 октября 2017 года тататима #
3 октября 2017 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: