• 25 октября 2017, 19:08
  • 2758

Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"

Рецепт: Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"

В продолжении своей "диетицццкой" темы хочу предложить вот такой вариант пикантной овсяной запеканки. Скажу сразу - чудес и какого-то сказочного вкуса от нее ожидать смысла нет, жареная картошка с лучком да сальцем в разы вкусней, это факт. НО - раз стройнеть, то хотя бы разнообразно и нескучно! Кто вместе со мной в теме - прошу в гости.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
635.1 ккал
белки
30.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
76.7 г
Порции
ккал
317.6 ккал
белки
15.1 г
жиры
12.6 г
углеводы
38.4 г
100 г блюда
ккал
135.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
16.3 г

Рецепт «Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"»:

  • Яйцо взбить вместе с сывороткой, щепоткой соли и приправой. Я взяла приправу универсальную, в состав который входит: перец черный, перец белый, кориандр, семена горчицы, лавровый лист, тмин, сушеный лук, сушеный чеснок. Приправу берите ту, что любите больше всего: от нее во многом зависит конечный вкус запеканки.

  • Натереть на крупной терке вымытый цуккини. По желанию можно ошкурить, я этого делать не стала. Ветчину нарезать соломкой.
    Добавить к яичной смеси.

  • Овсяные хлопья смешать с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам. Хорошо смешать. Если совсем невмоготу, можно добавить столовую ложку тертого сыра - у меня руки зачесались, но я решила, что в "диетицццком" блюде ему не место, и положила сыр обратно в холодильник.
    Массу выложить в силиконовую форму слоем около трех-четырех сантиметров, чуть утрамбовать-пригладить. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и включить ее на 180 градусов на 20 - 25 минут. Пока духовка нагревается, овсянка успеет впитать в себя часть сыворотки.

  • По прошествии времени вынуть форму из духовки и тут же деревянной лопаткой поперек располовинить. Оставить запеканку в форме и дать "собраться с мыслями" минут 5. Можно подавать.







Ну, что скажу? С сыром было бы вкусней, но и так вполне хорошо. Даже корочка хрустящая в наличии! Радуйся, талия!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"
Рецепт: Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"

В продолжении своей "диетицццкой" темы хочу предложить вот такой вариант пикантной овсяной запеканки. Скажу сразу - чудес и какого-то сказочного вкуса от нее ожидать смысла нет, жареная картошка с лучком да сальцем в разы вкусней, это факт. НО - раз стройнеть, то хотя бы разнообразно и нескучно! Кто вместе со мной в теме - прошу в гости.

Ингредиенты для «Диетическая запеканка "Овсянка, сэр"»:

Комментарии и отзывы

Инга, я покорена Вашими простыми рецептами! Как раз сегодня ещё думала, что бы такое простое и вкусное приготовить с цуккини. И вот Ваш рецепт кстати! Правда, ветчину не буду использовать, лучше сыр.
Благодарю! Только не ждите от вкуса кулинарного откровения, это скорее из серии, что бы такого съесть, чтоб не поправиться ! Потому и сыра там нет . Но меня это блюдо очень выручает.
Приготовила сегодня, было очень вкусно! Овсяных хлопьев взяла только 30 гр., цуккини около 70 гр., 1 яйцо, вместо сыворотки был овощной бульон, добавила тертый сыр, прованские травы и молотую зиру. Готовила на маленькой сковороде, на кокосовом масле (только смазала), переворачивала как толстый блинчик. Ещё на тарелку ко всему этому, положила столовую ложку томатного соуса, но и без этого было бы вкусно!
Моя диета не для похудания, а для здоровья. Мне бы очень хотелось набрать 2-3 кг в весе, но видно не судьба.
Отлично , я очень рада! Удачи Вам в достижении желанной цели !
Выглядит и звучит вкусно!
Спасибо, Ирочка!
Замечательный рецепт
Спасибо, дорогая!
Чтобы не терять вес, его не нужно искать!

Но и диетические блюда могут быть вкусн:ыми, и не тол ко могут, они и есть вкусные. Только после раздражегия вкусовых рецепторов обил ным количеством соли, сахара, жира и тд они кажутся пресными.
А это как любая зависимость - избавляться очень трудно.

Запеканаа супер, а если вместо ветчины взять грудку или рыбку так вообще диетичнодиетично будет!
Спасибо за поддержку!
Классная запеканочка
Спасибо
Инга, классная запеканка! Дааа, сырку неплохо было быы...
Лена, спасибо ! Не представляешь, каких усилий мне стоило положить сыр обратно в холодильник
Ингулечка! Прекрасная запеканка! Очень понравился рецепт!
Людочка, спасибо за поддержку, дорогая !
круто, Ингуль!! Мне нравятся несладкие варианты использования овсянки!!
Тонечка, спасибо ! Мне тоже , когда я была ребенком, бабушка перед школой давала мне овсянку с сосиской - ностальгическое ...
Инга, интересный вариант! Надо попробовать!
На здоровье, Любочка , нам с дочкой понравилась. Она внутри сочная, а сверху корочка хрустящая
Аппетитная запеканочка!!
Настюша, спасибо!
Ингочка, прелестная запеканка!
Ирочка, благодарю !
Интересная и аппетитная запеканка!
Спасибо!
Красота!!!
Спасибо !
Инга! Интересный рецептик!
Ирочка, спасибо ! Для разнообразия - самое оно, не все же кашу есть ?
Инга...ты прям в воду смотрела
У меня гречневая каша каждый день! Я, кстати, хорошо худею так...
А я - никак . Мне от гречки так есть хочется - кошмарики!
А моя гречка на воде, без масла и соли.....вкуснотаааа
Ага, знакомое дело. Съел, и через час опять есть хочется!
а я еще к гречечке добавляю....куриное мясо, которое готовлю на пару!
Гадость, если честно...много не сьешь и худеееееееешь
Вот, не поверишь - паровую курицу, безо всяких приправ и соли могу хоть сразу целиком сглодать - так мне она нравится , но без гречки. Мой метаболиЗЬМ не понимает таких комбинаций
Ух ты! А я страдаю с курицей...только ножки и могу
Зато мой рецепт похудАния работае...15-18кг за 3 месяца...
Шикарно! Это на гречке-то ? И чего это со мной этот номер не проходит ...
так я ем только гречку и куриное мясо на пару ВСЕЕЕ! нет соли, нет сахара.
и получается...трудно конечно
Так терять вес всегда трудней, чем набирать ! Ты молодец , горжусь!
Супер!!!
Спасибо!
А что? Оченно даже ничего! Нужно попробовать.Инга, мне нравится Ваша подборка диетиццких блюд. Жду ещё с нетерпением. НГ на носу
Спасибо за поддержку ! Мне удалось сбросить 8 кг, но я опять 2 кг наела - были всякие дни рождения, банкеты, поминки... Пора опять внимание талии уделять, не все коту Масленица !
Тогда попробуйте мой тыквенный суп в качестве первого блюда к нашему диетицццкому обеду
Спасибо, мчусь смотреть !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки