• 25 октября 2017, 22:40
  • 25358

Закусочные кексы "Стародворские"

Рецепт: Закусочные кексы Стародворские

Это один из любимых моих рецептов закусочных кексов, моё творение, которым я очень горжусь! Описать словами невозможно, это надо попробовать! Даже маленькие детки просят добавки!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Закусочные кексы "Стародворские"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Закусочные кексы "Стародворские"»:

Сначала приготовим начинку. Маринованные огурчики «Хрустящие» ТМ «6 соток» прекрасно подойдут для начинки, они упругие, хрустящие и замечательно трутся на тёрке. И так, натереть маринованные огурцы на мелкой тёрке, отжать от жидкости, добавить выдавленный чеснок.

В эту же посуду натереть на мелкой тёрке 40 грамм твёрдого сыра и перемешать. Отставить на время в сторонку. Разогреть духовку до 180 градусов.

3 яйца отварить, остудить, очистить. Разрезать вдоль пополам, вынуть желтки. Отложить их в отдельную посуду. Теперь надо скатать из приготовленной начинки 6 одинаковых шариков и разложить их по половинкам яичного белка, прижать. Вот такая загадочная и необыкновенная будет у нас начинка.

Готовим тесто: взбить венчиком молоко, 1 сырое яйцо, щепотку соли и щепотку сахара.
Добавить ложку растительного масла, муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать.

В отдельную посуду натереть на мелкой тёрке, оставшиеся 40 грамм сыра и 3 желтка варёных яиц.

Добавить в тесто и хорошо перемешать ложкой.

В смазанные формочки разложить половину теста. Если формочки силиконовые, то можно не смазывать.
Выложить начинку – в каждую формочку по половинке начинённого яйца.

Сверху разложить оставшееся тесто. Поставить кексы в разогретую духовку и выпекать минут 25. Готовность проверьте зубочисткой.

У меня получилось 6 кексов.
По дому до сих пор витает аромат необычайный!

Кексы получаются нежные, ароматные, с удивительно вкусной начинкой!







Уютных осенних вечеров и бодрого настроения!
И, приятного аппетита! До новых встреч!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочные кексы Стародворские
Описание: Это один из любимых моих рецептов закусочных кексов, моё творение, которым я очень горжусь! Описать словами невозможно, это надо попробовать! Даже маленькие детки просят добавки!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ничего подобного даже не видела раньше, очень интересно
Спасибо! Кстати, кексы ооочень вкусные!
Очень интересно. Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно и оригинально!😃
Спасибо большущее!
Спасибо большое! Забрала в КК, с подобной начинкой пекла слойки, добавляла ветчину, обязательно приготовлю! Не избитое блюдо, как раз уже продумываю меню на НГ стол, Спасибо Вам за вашу изобретательность!
Спасибо большое! Забрала в КК, с подобной начинкой пекла слойки, добавляла ветчину, обязательно приготовлю! Не избитое блюдо, как раз уже продумываю меню на НГ стол, Спасибо Вам за вашу изобретательность!
И Вам спасибо, что заглянули!
Надо приготовить !Спасибо!
Интересно
Начинка - простор для фантазии!
Идея великолепная, наводящая на десятки вариаций. Спасибо.
И Вам спасибо! Можно готовить с различными начинками.
Благодарю за рецепт - очень и очень вкусно!
Пекла одним большим кексом - вкусно как в холодном, так и в теплом виде. Отличная закуска, и в поход можно брать!
Нам очень понравилось, буду готовить еще.
Всего Вам самого доброго!
Спасибо Вам, от всей души, за тёплые слова и добрый отзыв! Очень-очень рада, что Вам понравился мой рецепт!
Спасибо за рецептик!!!!! Обязательно попробую и надеюсь , что у меня тоже получиться так вкусно
Спасибо! Необычно и, наверное, вкусно. Пригласили в гости. Испеку, возьму с собой вместо сладких изделий.
Спасибо! Попробуйте, очень вкусно! У меня младшая дочка, в гостях, закусочные кексы даже не пробовала, а эти - на ура...даже добавки попросила.
То ли у вас яйца маленькие, то ли формы большие. У меня половина яйца ни в одну кексовую форму не войдет, надо делать с перепелиными))
Скорее всего у меня формочки большие. Можно сделать с перепелиными яйцами, если уж у Вас такие маленькие формочки.
оригинально! восхитительно! надо брать!
Спасибо огромное!
Какая красота! Забрала в КК
Спасибо большущее!
Ленуська, отличные, классные кексики! Мои...
Спасибо, Светочек! Держи мои кексики и угощайся!
Ленуська, спасибо! Ну, как можно тебя не любить?... Обожаю тебя!
очень интересный вариант на новый год приготовлю в мини варианте с перепелиными яйцами и маленькими формочками
Да, да, здорово получится!
Очень понравилась идея! Через неделю у меня ДР обязательно воплощу.
Спасибо!
Отличная идея! Спасибо что поделились, утащила к себе)
Спасибо огромное!
Прекрасный рецепт
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2905 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки