• 29 октября 2017, 6:41
  • 6866

Лепешки слоеные

Рецепт: Лепешки слоеные

Отличный завтрак, полдник и просто перекус...

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки слоеные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2688.2 ккал
белки
62 г
жиры
59.5 г
углеводы
484.8 г
100 г блюда
ккал
295.4 ккал
белки
6.8 г
жиры
6.5 г
углеводы
53.3 г


Рецепт «Лепешки слоеные»:

Молоко смешиваем с водой и солью, вводим муку

Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Закрываем ьесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.

Сливочное масло растапливаем в микроволновой печи и смешиваем с растительным маслом.

Достаем тесто из холодильника, делим на 4 части.

Каждую часть теста тонко раскатываем и обильно смазываем маслом.

Посыпаем тертым сыром.

Сворачиваем тесто в рулет, а затем формуем улитку. Так же делаем с остальными кусочками.

Убираем заготовки на 10 минут в холодильник.

Затем охлажденную лепешку расплющиваем ладонью.

И тонко раскатываем скалкой.

Жарим на сухой раскаленной сковороде, на маленьком огне с 2 сторон, до золотистого цвета.












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки слоеные
Рецепт: Лепешки слоеные

Отличный завтрак, полдник и просто перекус...

Ингредиенты для «Лепешки слоеные»:

Фотографии «Лепешки слоеные» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за рецепт . Лепёшки очень вкусные. Делать несложно. Готовила сразу двойную порцию. В основном с сырно-масляной начинкой, немного с маслом, зеленью и чесноком. Одну намазала печеночным домашним паштетом (начинка закончилась ). Получилось вкусно со всеми начинками, буду еще делать впредь. Попробую еще по совету поваренка заморозить заготовки
Это божественные лепешки!!
Как вкусненько!!!!
Уже много раз готовила эти лепешки, это просто объеденье!!
Иногда бывает времени нет их готовить, поэтому готовлю их как полуфабрикаты: улитки нераскатанные замораживаю в морозилке, а когда надо приготовить, просто достаю, размораживаю, раскатываю и жарю.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ЭТУ ВКУСНЯТИНУ
Прекрасный утренний завтрак!!!!!

И так, с утра естественно мне возиться некогда и заготовку я приготовила с вечера.
Замесила тесто и убрала в холодильник.утром отрезала кусочек теста (делала я пол нормы) раскатала смазала маслом только сливочным, про растительное я забыла в попыхах.сыр.скрутили улитку, в холодильник не убирала второй раз. Просто некогда было. И сразу стала жарить.

Получился вкусный , быстрый и сытный завтрак

Фотоулика прилагается
Очень аппетитная лепешка Спасибо за доверие
Ну просто не могла не оставить отзыв ,это просто чудесные лепёшки ,слоеные, сливочные, ароматные ,они стали моими любимыми на всегда ,делала сразу двойную порцию, мужу осталось только две лепёшки, дети тоже были в восторге.
Огромное Вам спасибо за такой чудесный рецепт
шикарноооооооо.Спасибо за отчет
Очень вкусные лепешки! Готовить одно удовольствие,быстро,продукты доступные без всяких заморочек-превосходный результат! Спасибо огромное за рецепт!!!
На здоровье
Замечательный рецепт
Получились прекрасные,очень вкусные слоеные лепешечки быстрого приготовления.Во время выпечки из первых двух лепешек немного вытекло масло-это я с раскатыванием переборщила,потом приноровилась,и оставшиеся экземпляры вышли удачными.Буду обязательно готовить еще,спасибо большое за рецепт!
Благодарю за прекрасный отчет очень аппетитно
Чудесные сырные лепешки
Мерси
Олечка, прелестные лепешки!
Ира,спасибо
обожаю лепешки!
И мы тоже
Кто бы пришел ко мне домой и приготовил эту прелесть!!
Если к Вам кто прийдет следом ко мне его отправляйте
С радостью бы))
Классный рецепт,будем готовить!
жду отчет
очень аппетитные лепешки вышли
Благодарю
Скажите, а если оставить готовые улитки на ночь до утра, а утром раскатать и выпечь? Нормально будет, как вы думаете?
На ночь не оставляла никогда
Ответ для evil_barbie92
А я попробую))
Отличная идея отпишитесь потом
Какая прелесть! Непременно попробую ваш рецепт, тем более, что все мои любят всякие лепешки!
И мы обожаем
Ответ для evil_barbie92
Хорошо!))
Олюсик! Замечательный завтрак!
И да
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6396 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки