Предлагаю попробовать легкий в приготовлении десерт из яблок. Яблоки окутаны ароматным ореховым тестом и имеют потрясающий аромат и вкус.
екатерина19901Поваренок 5 уровня
- 29 октября 2017, 13:54
- 6410
Яблоки в хрустящем ореховом тесте
Ингредиенты для «Яблоки в хрустящем ореховом тесте»:
Для яблок
Тесто
- Масло сливочное (ТМ Экомилк) — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 130 мл
- Сахар — 70 г
- Арахис (можно взять любые другие орехи) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1778.8 ккал |
белки
33.4 г |
жиры
73.4 г |
углеводы
245.1 г |
| Порции | |||
| ккал 889.4 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 36.7 г |
углеводы 122.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Яблоки в хрустящем ореховом тесте»:
-
В кастрюле вскипятить воду с сахаром и коричной палочкой. Яблоки очистить и опустить их в кипящую воду. Варить до мягкости, но чтобы они держали форму. На это уйдет около 15 минут.
-
Пока варятся яблоки, нужно заняться тестом. Для этого сливочное масло растопить. Добавить в него яйцо и молоко, взбить до однородного состояния.
-
В отдельной чаше соединить рубленные обжаренные орехи (в моем случае арахис), муку, сахар и разрыхлитель.
-
Влить в сухие ингредиенты жидкую молочно-сливочную массу. Соединить их при помощи венчика для взбивания. Должно получиться тесто как для бисквита.
-
Порционные формы для выпечки смазать сливочным маслом, выложить в центр по 1 яблоку. Залить сверху тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке, около 20-30 минут до румяной корочки.
-
Подавать в теплом или охлажденном виде. Можно дополнить шариком мороженого, сладким соусом или употреблять так. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 октября 2017 года sozmaria #
29 октября 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
29 октября 2017 года sibir77 #
29 октября 2017 года екатерина19901 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: