• 17 ноября 2008, 1:20
  • 18074

Утка с медовым соусом

Рецепт: Утка с медовым соусом

Очень нежная и мягкая утка с приятным медовым привкусом. За фото благодарность Нелли nelliundco

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утка с медовым соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6773.2 ккал
белки
274.1 г
жиры
572.6 г
углеводы
146.7 г
Порции
ккал
1128.9 ккал
белки
45.7 г
жиры
95.4 г
углеводы
24.5 г
100 г блюда
ккал
281 ккал
белки
11.4 г
жиры
23.8 г
углеводы
6.1 г

Рецепт «Утка с медовым соусом»:

Предварительно смешать мед и соевый соус. По желанию утку можно начинить яблоком. Выложить утку на противень, на фольгу, смазав ее соусом. Фольгу сложить так, чтобы соус не вытекал. Запекать в духовке примерно 2 часа, периодически открывать и поливать соусом, чтобы утка не получилась сухой. Приятного аппетита!
за фото благодарность поваренку https://www.povarenok.ru/user/nelliundco/?iframe=0


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Утка с медовым соусом
Рецепт: Утка с медовым соусом

Очень нежная и мягкая утка с приятным медовым привкусом. За фото благодарность Нелли nelliundco

Ингредиенты для «Утка с медовым соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Утка с медовым соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Отличный соус, у меня мед размариновый, ароматная каремельная корочка получилась, объедение, пекла 2,40 на 180 гр. фальгой накрывала, последние полчаса уже открыла для зарумянивания, спасибо за рецепт!
Утка получилась бесподобная, сочная, мягкая и румяная! Благодарю за отличный рецепт!
С таким маринадом делала курицу.Вкуснотень!!!Думаю,и уточка будет не хуже.
Я тоже так делаю только добаляю ложку кунжутного масла и мариную утку периодически смазывая а потом этот соус вливаю внутрь зашиваю и жарю.
Соус интересный, но утку не люблю, уж очень жирная.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки