• 15 декабря 2017, 7:27
  • 39755

Горячие бутерброды с шампиньонами

Рецепт: Горячие бутерброды с шампиньонами

Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Горячие бутерброды с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 14



Рецепт «Горячие бутерброды с шампиньонами»:

Вот такие продукты нам будут нужны для приготовления этих вкусных бутербродов. Шампиньоны свежие!

Свежие шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, примерно 0,5 см.

Нарезать батон на ломтики, у меня из стандартного нарезного батона получается примерно от 13 до 15 кусочков, толщину бутерброда определите по своему вкусу.

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Очищенный репчатый лук очень мелко порезать.

Соединить грибы, лук, сыр.

Добавить майонез, посолить и перемешать. Я всегда добавляю майонез постепенно, т. к. он бывает разной густоты, солить надо тоже очень аккуратно, нужно учитывать соль и в майонезе. Намазка не должна быть очень жидкой.

Противень смазать сливочным маслом. На хлеб намазать смесь для бутербродов, примерно по 1,5 ст. ложки, разровнять.

Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Я считаю бутерброды готовыми когда низ бутербродов становится слегка золотистым, тогда включаю режим гриля на 2-3 минуты для легкого подрумянивания бутербродов сверху.

Готовые бутерброды выложить на решетку и дать остыть.

Бутерброды хороши и в теплом и в холодном виде. У нас они улетают моментально. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячие бутерброды с шампиньонами
Описание: Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Горячие бутерброды с шампиньонами» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо за рецепт вкуснейших бутербродов!
Аппетитные бутерброды!
Ответ для Олюшка64
Вам спасибо за внимание к моему рецепту. Го товьте на здоровье!
https://www.povarenok.ru/blog/show/61138/
Это очень вкусно! Рецепт в наших любимцах навеки!
И Вам большое спасибо за прекрасное фото!
Спасибо за Ваш вариант горячих бутербродов! Но я смазала не противень, а каждый кусочек маслицем с одной стороны и ею выложила уже на противень. Очень вкусно!
Прекрасные бутики, Леночка ! Это такая вкуснятина ! Чудесная подача !
Спасибо, солнышко! Ты уже с нами? Выздоровела, я очень надеюсь на это! А, иначе, мы с подъедем!
Я уже в строю, Ленчик ! Так мне надоело в постели валяться !
Молодчинка! Теперь к мартену!!!
Ответ для laka-2014
Вкуснятинка!
Настюша, благодарю!
Ответ для laka-2014
Отличная фотография! Спасибо за комментарий и готовьте на здоровье!
Приготовила! Быстро, экономно, и несмотря на это, очень вкусно и празднично . Впечатлил способ подачи информации в рецепте: все четко и точно, это редко встречается))) Спасибо за рецепт и внимание к деталям.
Большое спасибо за то,что обратили внимание на мой рецепт и за Ваш комментарий! Готовьте на здоровье!
Делала строго по рецепту. Вкусно! Спасибо Вам за рецепт.
Татьяна, я очень рада, что Вам понравился мой рецепт. Спасибо за чудесное фото!
Спасибо за рецепт Автору и советы Поварятам!!! Бутербродики быстро готовятся, вкусно поедаются!!! Как и многие, я лук с грибами обжарила немного. От себя добавила чесночёк тёртый.
Очень здорово, что Вам понравился рецепт. И спасибо за отличное фото!
Ответ для svetlichn svetlana61
Светлана! Замечательные вкусные бутеры получились!!! С грибочками очееень вкусно!!!
Спасибо, Наташа за похвалу! Вы меня всегда поддерживаете своим вниманием!!!
Прекрасные бутерброды. Добавила ещё немного ветчины, спасибо за рецепт!
Аля как же у тебя аппетитно ,пожалуй угощусь,что то кушать захотелось
Таня, спасибо Угощайся на здоровье!
Ответ для stark2
Спасибо за внимание к рецепту, да еще и с импровизацией! готовьте с удовольствием!
Ответ для stark2
Отличные бутерброды, Аленька ! С ветчиной ещё вкуснее !
Спасибо Ларочка В холодильнике нашла небольшой кусочек ветчины, решила его сюда пристроить
Ответ для stark2
Славные бутерброды, Алечка! Очень вкусно!
Светочка, благодарю за тёплые слова
Бутерброды получились очень вкусные! Грибочки обжарила с луком.Спасибо огромное за прекрасный рецепт!
Классные бутики с грибами!!!
Жанночка, спасибо огромное!
Ответ для Dama-Lorik
Вкусненько у тебя, Лариса!
Наташенька, спасибо огромное! Бутерброды очень вкусные, угощайся!
Ответ для Dama-Lorik
Спасибо за внимание и добрые слова. Готовьте с удовольствием!
Спасибо!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, аппетитно-то как! Надо сынку приготовить!
Спасибо большое, Мариночка! Бутерброды очень вкусные, обязательно приготовь!
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, отличные бутики получились!!!
Танечка, спасибо за внимание и поддержку!
Ответ для Dama-Lorik
Лариса Ух сколько бутеров очень вкусными выглядят
Алечка, спасибо огромное! Бутерброды очень вкусные, угощайся!
спасибо за угощение
Ответ для Dama-Lorik
Ларисочка, очень аппетитные бутерброды! Вкусно!
Светочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Лорик! Классные бутики получились!
Наташенька, спасибо огромное, угощайся!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, прекрасные бутерброды!!!
Танечка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, как же аппетитно у тебя на фото ! Чудесные бутерброды !
Ларочка, спасибо огромное! Мне очень приятно!
Ответ для Dama-Lorik
Ларочка, прекрасные бутерброды , люблю с грибочками !!!
Галочка, спасибо огромное! Бутерброды очень вкусные!
Шикарные бутерброды! Просто, быстро и невероятно вкусно! Нежная, сливочная начинка! Супер! Я ничего предварительно не обжаривала, все прекрасно успело приготовиться в духовке! Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за прекрасное фото ! У меня тоже все хорошо пропекается в духовке и действительно начинка сливочная. Готовьте на здоровье.
Очень вкусная начинка, можно ее и так есть
Очень рада, что рецепт Вас не разочаровал. Готовьте на здоровье!
Отличные бутерброды!!! ароматные, очень вкусные!я тоже обжарила грибы с луком.Спасибо огромное за рецепт!!!
Красотаааааа!
Спасибо, Наташенька!!!
Ответ для Глушец
Танечка!Отличная подача на досочке Ни как у всех -радует бутеры неизменно аппетитные
Огромное спасибо, Алечка!!! мне очень приятно!!!
Ответ для Глушец
Рада что Вам понравился мой рецепт!
Ответ для Глушец
Танечка, красавцы-бутерброды! Аппетитные!
Спасибо большое, Светик!!!
Ответ для Глушец
Танюша, классные бутики!!!
Большое спасибо, Жанночка!!!
Ответ для Глушец
Танюш, очень аппетитные и вкусные бутерброды!
Спасибо огромное, Танечка!!!
Людочка, спасибо Вам огромное за чудеснейшие бутерброды! Хрустящие с ароматной, очень вкусной начинкой. Как и некоторые поварята грибочки я обжарила вместе с луком. Отлично получилось!
Оленька, замечательные бутики. А вкусные какие!!!
Жанночка, большущее спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Ольга, замечательная фотография. Эти бутерброды настоящие любимцы в нашей семье. Приятного аппетита!
Спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитные и вкусные бутерброды!
Ларочка, большое спасибо за внимание и похвалу!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,какие аппетитные бутербродики!
Ирочка, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька какие же аппетитнейшие бутербродики
Танечка, спасибо большое за поддержку и внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень аппетитные у тебя бутербродики получились!
Леночка, большущее спасибо! Мне приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! Какая красота! Очень аппетитно!!!
Людочка, спасибо, солнышко, за похвалу.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, бутерброды просто прелесть! Какие же они вкусные!
Светочка, солнышко, спасибо огромное за приятные слова и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, какие красавцы, Оленька ! Ох и вкуснючие они ! Шикарное исполнение, солнышко! !
Ларочка, сама от себя спрятала, чтобы все не слопать . Спасибо большое, радость моя!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, красота-то какая ! Представляю, какие они вкусные
Галочка, очень вкусные. Спасибо большое, что заглянула и оценила мои старания!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, как вкусно, прекрасные бутерброды !!!
Спасибо большое, сестренка! Бесподобные бутеры!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, чудесные бутеры!!! Соблазняют стащить...
Ну раз соблазняют, тащи Нельзя себе отказывать. Спасибо,Оленька, мой дорогой дружочек!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, отличные бутербродики! Аппетитные и вкусные!
Танюша, спасибо большое пребольшое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, замечательные бутерброды!
Танечка, дорогая, большое спасибо!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка!Красивые бутеры ,да ещё и душистые -объеденье Повторюшки иногда идут только на пользу
Алечка, милая, большое спасибо за похвалу и визит ! Бутерброды бесподобны! Они не только вкусные, но еще и сытные!
верю,Солнце
Прекрасные бутерброды! Замечательная начинка, чудесное сочетание грибов и сыра! Очень вкусно и ароматно! Лук я чуть обжарила и добавила зелень в начинку. Спасибо большое за отличный рецепт!
Лариса, очень рада, что бутерброды пришлись Вам по вкусу. Очень красивое фото, спасибо за внимание к рецепту.
Очень рада, что понравился мой отчёт ! Спасибо ещё раз !
Ответ для mazziadri
Лариса, умопомрачительные бутерброды у тебя вышли!
Аленька, спасибо большое, милая ! Очень вкусно, да и готовить просто и быстро !
Ответ для mazziadri
Ларисочка, бутерброды чудесные! Такие аппетитные!
Светочка, спасибо, милая, за постоянную поддержку и внимание ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Отпадные бутеры, Лариса!!!
Натуль, спасибо ! Очень вкусные ! Надо будет повторить !
Ответ для mazziadri
Ларочка, очень аппетитные у тебя бутербродики!
Спасибо, Леночка ! Чудесные бутерброды ! Очень вкусные !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Подача обалденная!
Наташенька, спасибо большое ! Как же мне приятно !
Ответ для mazziadri
Ларочка, ну просто мегасоблазнительные бутерброды! Прекрасное исполнение!
Линочка, спасибо огромнейшее ! Как же мне приятно ! Я всегда на твои фото налюбоваться не могу !
Спасибо, моя хорошая! Не передать словами, как мне приятно!
Ответ для mazziadri
Очень-очень-очень вкусно,Ларочка! Великолепное фото!
Спасибо, солнышко ! Чудесные получились бутеры ! Да ты и сама знаешь !
Ответ для mazziadri
Ларочка, замечательные бутерброды, очень аппетитные!
Ларочка, спасибо большое ! Очень вкусные и ароматные !
Ответ для mazziadri
Ларочка,отличные бутики получились!
Иришка, спасибо, милая ! Вкуууусно...было !
Верю, потому что и нам очень вкусно... Было!
Понравилось, что грибы не надо было обжаривать, а
использовать сырыми!
Ага, но лук я всё-таки обжарила !
А с сырыми прикольней! Да, и чуток мускатного орешка!
Ответ для mazziadri
Ларочка!Отличные бутеры ,на столе столько элементов вкусных вдобавок Гармоничное фото
Спасибо большое, Аленька ! Очень нам понравились бутерброды ! Вкусно и ароматно !
Людочка, какие же вкусные получились бутерброды! Хрустящий хлебушек и чудесная начинка! Ели ещё горячими. Я готовила с вешенками, предварительно обжарила их в масле с луком. Очень понравилось! Спасибо огромное за великолепный рецепт!
Великолепные бутерброды!
Любочка, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Ух ты, какие красивые бутерброды получились. С вешенками никогда не готовила, надо попробовать. Очень рада, что Вам понравился мой рецепт!
Спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитные бутербродики!
Сердечное спасибо, Танюша!
Ответ для Светланка g980
Какие аппетитные! Рука сама так и тянется к тарелке
Наташенька, спасибо огромное! Угощайся на доброе здоровье!
Спасибо! с удовольствием!
На здоровье!
Ответ для Светланка g980
Светик!Отличные бутеры с вешенками,утяну 1 к завтраку а то что то мой бутер с сыром быстро закончился пока ГВ просматривала
Аленька, спасибо, золотко! Угощайся на здоровье!
Спасибо Только я того ...уже стащила вкусненько
Правильно сделала! Порадовала меня!
Ответ для Светланка g980
Светуля, , исключительная подача и исполнение!!! Очень аппетитно выглядят тобою приготовленные бутерброды!
Благодарю сердечно, Наташенька! Бутерброды просто замечательные!
Ответ для Светланка g980
Светочка, замечательные бутики!!! Вкусно и быстро!
Жанночка, спасибо огромное! Бутерброды отличные! Вкусно и сытно!
Ответ для Светланка g980
Красотища! Очень аппетитное фото!
Благодарю, Танечка!
Ответ для Светланка g980
Светуля, до чего красивые бутерброды! Великолепное исполнение!
Сердечное спасибо, Иришенька! Очень приятно, что тебе понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень вкусные бутерброды!!!
Танечка, спасибо большое!
Ответ для Светланка g980
Светочка, чудесные бутербродики!
Леночка, благодарю тебя от души!
Ответ для Светланка g980
Ах, как же вкусно ! А какие красивые ! Золотистые и румяные ! Свои грибочки, Светик?
Ларисочка, от всей души спасибо! Очень вкусно! Грибочки свои, замороженные были. Сегодня решили закончить с выращиванием. Сохнут и всё...
Ответ для Светланка g980
Светочка, какие красивые и аппетитные бутерброды!
Танюша, большое спасибо за похвалу и внимание!
Ответ для Светланка g980
Как аппетитно! Светочка, хороши бутербродики!
Оленька, спасибо большое! Нам очень понравилось!
Ответ для Светланка g980
Светочка, невероятная подача Спасибо за наводку на рецепт!
Алечка, спасибо огромное! Я рада, что отчёт пригодился!
Ответ для Светланка g980
Как вкусно !!!Светочка, классные бутеры !!!
Галочка, сердечное спасибо! С грибочками очень вкусно!
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитные у тебя бутерброды! У нас вешенки изредка бывают в продаже, но я не знаю, как их правильно готовить. Лет 5 назад что-то с ними делала, не помню что, но ножки получились резиновые. С тех пор не покупаю. Но таких, как у тебя, бутербродов очень хочется!
Жанночка, большое спасибо!
Бутерброды очень вкусные, мои и на следующий день спрашивали. У нас в семье муж грибами занимается. По его примеру вешенки обжарила. Это которые мы сами вырастили, в природе собранные по-другому обрабатываются.
Ответ для Светланка g980
Светочка, очень аппетитные и вкусные бутербродики!
Ларисочка, спасибо, моя хорошая!
Ответ для Светланка g980
Светуль,чудесные бутеры получились!
Ириша, огромное спасибо!
Людочка, спасибо большое за рецепт!
Очень вкусные и ароматные бутерброды получились!
Иришка! Угощай! Красотища и вкуснотища!
Натуль,спасибо большое! Угощаю!
Ответ для terry-68
Ирочка, аппетитные бутики!!!
Жанночка,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ириша, бутеры- ! Тоже их присмотрела ! Чудесное, аппетитное фото !
Ларочка,спасибо тебе большое! Уже видела твой классный отчет!
Ответ для terry-68
Ирочка, как красиво , и как аппетитно! Супер!
Оленька,милая,спасибо большое,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, классные бутерброды, вкусняхи !!!
Галочка,спасибо большое! Нам очень понравились!
Ответ для terry-68
Ирина, спасибо за прекрасное фото. Кушайте с удовольствием!
Ответ для terry-68
Ирочка, очаровательные и аппетитные бутерброды!
Светочка,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень аппетитные бутербродики!
Леночка,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ириша, у тебя не бутерброды получилось! А яркое древо жизни! Очень красивая подача
Витуля,спасибо большое! Так поэтично!
Ответ для terry-68
Ирина, замечательное исполнение и подача!
Танюша,спасибо огромное!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень вкусные и аппетитные бутербродики!!!
Спасибо большое,Светочка!
Ответ для terry-68
Ириша, какая красота! Очень соблазнительные бутерброды!
Ирочка,спасибо огромное!
Ответ для terry-68
Отлично получилось!
Спасибо,Люба!
Ответ для terry-68
Ириша, красотищща! Умница!
Натуль,спасибо большое!
Ответ для terry-68
Ирочка! Невероятно красиво и соблазнительно!
Светочка,спасибо большое! Очень вкусно получилось!
Ответ для terry-68
Ирочка, очень красивые и вкусные бутерброды!
Ларисонька,спасибо тебе огромное,мне очень приятно!
Это вкуснотища!
Людочка, бутерброды очень вкусные!
Кое-что изменила. Вечером шампиньоны обжарила с луком.
Утром добавила ложку сладкого соуса "Чили" и 100 г сыра.
Намазала 12 кусочков сепика слив. маслом, а потом положила начинку.
Запекала в духовке разогретой до 200 градусов 15 минут.
Бутерброды получились очень вкусными и хрустящими.
Мне и моим мужчинам бутерброды на завтрак очень понравились!
Большое спасибо!
Спасибо за роскошное фото. Готовьте с удовольствием!
Спасибо, Людочка!
Ответ для Nika
Великолепно!
Благодарю, Любочка!
Ответ для Nika
Нинуля, чудесные бутерброды! Очень красивая фотография!
Большое спасибо, Ирушенька!
Люда, вот и я принесла свой отчет по бутербродам. Вкусные, хрустящие и очень грибные! Похрустели с удовольствием! У меня с вешенками, я их припустила в СВЧ вместе с луком, чтобы не хрустел, а то девочки обращали на это внимание. Спасибо за рецепт!
Екатерина, я рада, что бутерброды Вам понравились. Подгоняйте рецепт под свой вкус и кушайте с удовольствием. Спасибо за аппетитное фото!
Люда, спасибо за пожелание! ? ко мне пожалуйста на "ты"
Ответ для MineyKa
Люба, спасибочки за внимание!
Бутерброды очень вкусные! Лук добавляла, сначала думала сделать без него, тк в комментариях пишут,что хрустит, но решилась и не пожалела. Лук не хрустит, но вкус с ним намного выраженнее. Спасибо
Спасибо, я тоже люблю с луком, очень украшает вкус.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1900 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки