Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.
LanteraПоваренок 3 уровня
- 15 декабря 2017, 7:27
- 62528
Горячие бутерброды с шампиньонами
Ингредиенты для «Горячие бутерброды с шампиньонами»:
- Шампиньоны — 170 г
- Хлеб (Батон нарезной) — 14 ломт.
- Лук репчатый (Вес в очищенном виде 60-70 г) — 1 шт
- Сыр твердый (Любой твердый сыр по вашему вкусу) — 70 г
- Майонез — 80 г
- Масло сливочное — 10 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1710 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
68.8 г |
углеводы
220.3 г |
| Порции | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Горячие бутерброды с шампиньонами»:
-
Вот такие продукты нам будут нужны для приготовления этих вкусных бутербродов. Шампиньоны свежие!
-
Свежие шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, примерно 0,5 см.
-
Нарезать батон на ломтики, у меня из стандартного нарезного батона получается примерно от 13 до 15 кусочков, толщину бутерброда определите по своему вкусу.
-
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
-
Очищенный репчатый лук очень мелко порезать.
-
Соединить грибы, лук, сыр.
-
Добавить майонез, посолить и перемешать. Я всегда добавляю майонез постепенно, т. к. он бывает разной густоты, солить надо тоже очень аккуратно, нужно учитывать соль и в майонезе. Намазка не должна быть очень жидкой.
-
Противень смазать сливочным маслом. На хлеб намазать смесь для бутербродов, примерно по 1,5 ст. ложки, разровнять.
-
Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Я считаю бутерброды готовыми когда низ бутербродов становится слегка золотистым, тогда включаю режим гриля на 2-3 минуты для легкого подрумянивания бутербродов сверху.
-
Готовые бутерброды выложить на решетку и дать остыть.
-
Бутерброды хороши и в теплом и в холодном виде. У нас они улетают моментально. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2018 года mazziadri #
23 мая 2018 года Lantera # (автор рецепта)
23 мая 2018 года mazziadri #
23 мая 2018 года stark2 #
23 мая 2018 года mazziadri #
23 мая 2018 года Светланка g980 #
23 мая 2018 года mazziadri #
23 мая 2018 года Natkati #
23 мая 2018 года mazziadri #
23 мая 2018 года Natkati #
23 мая 2018 года hellena2013 #
23 мая 2018 года mazziadri #
23 мая 2018 года ирпенчанка #
23 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года ирпенчанка #
23 мая 2018 года lina0710 #
23 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года lina0710 #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года Dama-Lorik #
24 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года terry-68 #
24 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года terry-68 #
Понравилось, что грибы не надо было обжаривать, а
использовать сырыми!
24 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года terry-68 #
4 июня 2018 года Лиса Петровна #
4 июня 2018 года mazziadri #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Любашка 77777 #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Lantera # (автор рецепта)
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года tata1108 #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года nnutty #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года nnutty #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Лиса Петровна #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Лиса Петровна #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Лиса Петровна #
21 мая 2018 года Наталья Щучкина #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года jannasimf #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года korztat #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Ирушенька #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Глушец #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года hellena2013 #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года mazziadri #
21 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Бархатные ручки #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года Покусаева Ольга #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
21 мая 2018 года stark2 #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
22 мая 2018 года felix032 #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
22 мая 2018 года Zhanna58 #
22 мая 2018 года Светланка g980 #
Бутерброды очень вкусные, мои и на следующий день спрашивали.
22 мая 2018 года Zhanna58 #
24 мая 2018 года Dama-Lorik #
24 мая 2018 года Светланка g980 #
24 мая 2018 года terry-68 #
24 мая 2018 года Светланка g980 #
20 мая 2018 года terry-68 #
Очень вкусные и ароматные бутерброды получились!
20 мая 2018 года ирпенчанка #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года jannasimf #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года mazziadri #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года felix032 #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года Lantera # (автор рецепта)
20 мая 2018 года Светланка g980 #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года hellena2013 #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года вита110 #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года Бархатные ручки #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года mega lana1981 #
24 мая 2018 года terry-68 #
20 мая 2018 года Ирушенька #
24 мая 2018 года terry-68 #
21 мая 2018 года Любашка 77777 #
24 мая 2018 года terry-68 #
21 мая 2018 года nnutty #
24 мая 2018 года terry-68 #
22 мая 2018 года weta-k #
24 мая 2018 года terry-68 #
24 мая 2018 года Dama-Lorik #
24 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года Nika #
Кое-что изменила. Вечером шампиньоны обжарила с луком.
Утром добавила ложку сладкого соуса "Чили" и 100 г сыра.
Намазала 12 кусочков сепика слив. маслом, а потом положила начинку.
Запекала в духовке разогретой до 200 градусов 15 минут.
Бутерброды получились очень вкусными и хрустящими.
Мне и моим мужчинам бутерброды на завтрак очень понравились!
Большое спасибо!
17 мая 2018 года Lantera # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Nika #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года Nika #
17 мая 2018 года Ирушенька #
18 мая 2018 года Nika #
27 апреля 2018 года MineyKa #
27 апреля 2018 года Lantera # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года MineyKa #
27 апреля 2018 года Lantera # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года MineyKa #
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
18 мая 2018 года MineyKa #
16 марта 2018 года ms olya1226 #
29 января 2018 года НюШа87 #
29 января 2018 года Lantera # (автор рецепта)
14 января 2018 года NATATA555 #
11 января 2018 года domar69 #
11 января 2018 года Lantera # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
9 января 2018 года 0-galinka #
9 января 2018 года Lantera # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
17 мая 2018 года 0-galinka #
8 января 2018 года gorbulencko anna #
8 января 2018 года Lantera # (автор рецепта)
4 января 2018 года Люблю малинку #
4 января 2018 года Lantera # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Leniv4ik #
Спасибо автору за рецепт!
25 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
17 мая 2018 года Любашка 77777 #
25 декабря 2017 года Tana72 #
25 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
25 декабря 2017 года Tana72 #
26 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года nasty-sook #
23 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Ольга Сенникова #
22 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
21 декабря 2017 года Frau T #
22 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года Волкова Алла #
22 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
20 декабря 2017 года tanushka mikki #
22 декабря 2017 года Lantera # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года tanushka mikki #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: