Этот рецепт горячих бутербродов в нашей семье уже лет 20. Где я его нашла, даже и не вспомню. Готовлю на праздники, да и так по просьбе членов семьи, все обожают эти вкусные, слегка хрустящие бутерброды. Гости всегда просят рецепт. Готовится просто и быстро, результат радует. Долго не решалась выложить, это мой первый опыт. Попробуйте, может и вам этот рецепт полюбится.
LanteraПоваренок 3 уровня
- 15 декабря 2017, 7:27
- 62545
Горячие бутерброды с шампиньонами
Ингредиенты для «Горячие бутерброды с шампиньонами»:
- Шампиньоны — 170 г
- Хлеб (Батон нарезной) — 14 ломт.
- Лук репчатый (Вес в очищенном виде 60-70 г) — 1 шт
- Сыр твердый (Любой твердый сыр по вашему вкусу) — 70 г
- Майонез — 80 г
- Масло сливочное — 10 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1710 ккал |
белки
48.4 г |
жиры
68.8 г |
углеводы
220.3 г |
| Порции | |||
| ккал 122.1 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 26.5 г |
Рецепт «Горячие бутерброды с шампиньонами»:
-
Вот такие продукты нам будут нужны для приготовления этих вкусных бутербродов. Шампиньоны свежие!
-
Свежие шампиньоны помыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками, примерно 0,5 см.
-
Нарезать батон на ломтики, у меня из стандартного нарезного батона получается примерно от 13 до 15 кусочков, толщину бутерброда определите по своему вкусу.
-
Твердый сыр натереть на мелкой терке.
-
Очищенный репчатый лук очень мелко порезать.
-
Соединить грибы, лук, сыр.
-
Добавить майонез, посолить и перемешать. Я всегда добавляю майонез постепенно, т. к. он бывает разной густоты, солить надо тоже очень аккуратно, нужно учитывать соль и в майонезе. Намазка не должна быть очень жидкой.
-
Противень смазать сливочным маслом. На хлеб намазать смесь для бутербродов, примерно по 1,5 ст. ложки, разровнять.
-
Разогреть духовку до 180 градусов, поставить противень на средний уровень и запекать примерно 15 минут. Обязательно ориентируйтесь на особенности своей духовки. Я считаю бутерброды готовыми когда низ бутербродов становится слегка золотистым, тогда включаю режим гриля на 2-3 минуты для легкого подрумянивания бутербродов сверху.
-
Готовые бутерброды выложить на решетку и дать остыть.
-
Бутерброды хороши и в теплом и в холодном виде. У нас они улетают моментально. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января Валентина Налитова #
6 октября 2023 года nordon87 #
30 января 2023 года Olga0003 #
30 января 2023 года Lantera # (автор рецепта)
4 января 2023 года sonya192007 #
4 января 2023 года Lantera # (автор рецепта)
7 августа 2022 года Angelina Wain #
27 июля 2022 года koshevaya katya #
27 июля 2022 года Lantera # (автор рецепта)
6 июля 2022 года caramel77 #
27 июля 2022 года Lantera # (автор рецепта)
7 июля 2020 года Л-лька2805 #
8 июля 2020 года Lantera # (автор рецепта)
10 марта 2019 года Олюшка64 #
11 марта 2019 года lakshmi-777 #
11 марта 2019 года Lantera # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Ялорис #
Это очень вкусно! Рецепт в наших любимцах навеки!
24 февраля 2019 года Lantera # (автор рецепта)
24 февраля 2019 года Ялорис #
13 февраля 2019 года laka-2014 #
13 февраля 2019 года mazziadri #
13 февраля 2019 года laka-2014 #
13 февраля 2019 года mazziadri #
13 февраля 2019 года laka-2014 #
14 февраля 2019 года PYMA-2016 #
14 февраля 2019 года laka-2014 #
14 февраля 2019 года Lantera # (автор рецепта)
14 февраля 2019 года laka-2014 #
24 декабря 2018 года ira-s #
5 января 2019 года Lantera # (автор рецепта)
12 ноября 2018 года tatianyhkakru #
12 ноября 2018 года Lantera # (автор рецепта)
19 июля 2018 года svetlichn svetlana61 #
19 июля 2018 года Lantera # (автор рецепта)
19 июля 2018 года Natkati #
19 июля 2018 года svetlichn svetlana61 #
19 июля 2018 года Natkati #
26 июня 2018 года stark2 #
26 июня 2018 года mtata #
26 июня 2018 года stark2 #
26 июня 2018 года Lantera # (автор рецепта)
26 июня 2018 года mazziadri #
26 июня 2018 года stark2 #
27 июня 2018 года Светланка g980 #
27 июня 2018 года stark2 #
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
25 июня 2018 года jannasimf #
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
25 июня 2018 года Natkati #
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
25 июня 2018 года Natkati #
25 июня 2018 года Lantera # (автор рецепта)
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
25 июня 2018 года Просто Мэри #
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
25 июня 2018 года tata1108 #
25 июня 2018 года Dama-Lorik #
26 июня 2018 года Лиса Петровна #
26 июня 2018 года Dama-Lorik #
27 июня 2018 года Лиса Петровна #
26 июня 2018 года Светланка g980 #
26 июня 2018 года Dama-Lorik #
26 июня 2018 года ирпенчанка #
26 июня 2018 года Dama-Lorik #
26 июня 2018 года Глушец #
26 июня 2018 года Dama-Lorik #
26 июня 2018 года mazziadri #
26 июня 2018 года Dama-Lorik #
26 июня 2018 года felix032 #
26 июня 2018 года Dama-Lorik #
21 июня 2018 года Alena Mila #
21 июня 2018 года Lantera # (автор рецепта)
21 июня 2018 года Alena Mila #
19 июня 2018 года Akira Shinrei #
19 июня 2018 года Lantera # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года Natkati #
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года Лиса Петровна #
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года Lantera # (автор рецепта)
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года Светланка g980 #
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года jannasimf #
4 июня 2018 года Глушец #
4 июня 2018 года tata1108 #
4 июня 2018 года Глушец #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года jannasimf #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года Lantera # (автор рецепта)
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года Dama-Lorik #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года terry-68 #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года mtata #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года hellena2013 #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года Сурик #
24 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года Светланка g980 #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года mazziadri #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года Galiniya #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года felix032 #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года акчуч #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года Бархатные ручки #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
24 мая 2018 года tata1108 #
25 мая 2018 года Покусаева Ольга #
4 июня 2018 года Лиса Петровна #
4 июня 2018 года Покусаева Ольга #
4 июня 2018 года Лиса Петровна #
5 июня 2018 года Покусаева Ольга #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: