Уважаемые поварята, рискну на ваш суд представить один простой и незамысловатый рецепт, но с отменным результатом. Эта запеканка хороша и к картошечке, и к рису, и сама по-себе очень вкусная и ароматная. Если убрать сыр, получится не очень калорийно, но с сыром более вкусно. Ни один ингредиент не требует обжарки и нет ни одной специи. И это очень вкусно.
iren0511Поваренок 6 уровня
- 17 декабря 2017, 19:12
- 6724
Курица в омлете
Ингредиенты для «Курица в омлете»:
- Курица (вареная) — 1 шт
- Яйцо куриное — 8 шт
- Молоко — 175 мл
- Сыр голландский (А-ля российский и т.д. Можно и без него) — 150 г
- Масло сливочное — 30 г
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3216.5 ккал |
белки
361.6 г |
жиры
167 г |
углеводы
60.2 г |
| Порции | |||
| ккал 321.7 ккал |
белки 36.2 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.8 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Курица в омлете»:
-
Время варки курицы в рецепте не учтено. Ее можно отварить накануне.
Разобрать курицу. Кожа, хрящи и кости нам не нужны. Берем только филе и мелко его режем. -
Натираем на средней терке сыр.
3/4 сыра перемешиваем с курицей, пробуем на соль. -
Взбиваем яйца с молоком и щепоткой соли.
-
Форму смазываем растопленным сливочным маслом, выкладываем 1/3 курицы, заливаем 1/3 яичной смеси, повторяем слои.
Сверху остаток сыра.
Отправляем в разогретую до 190*С духовку на 50 минут. Ориентируйтесь на готовность по своей духовке. -
На последних 5 минутах включите верхний гриль, чтобы запеканка подрумянилась.
-
И разрез вам покрупнее. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6718
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2021 года Ksen_Sun #
8 февраля 2021 года iren0511 # (автор рецепта)
28 июля 2019 года рязань #
31 июля 2019 года iren0511 # (автор рецепта)
22 июня 2018 года mashyka-2017 #
24 июня 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
13 июня 2020 года Волкова Алла #
30 мая 2018 года красавица киса #
30 мая 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года DIALux #
Ирина, очень интересный рецепт!
22 марта 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года svetlanaboyko75 #
22 марта 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
22 марта 2018 года DIALux #
Очень аппетитно!
22 марта 2018 года svetlanaboyko75 #
5 марта 2018 года lioliy1967 #
5 марта 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
5 марта 2018 года masha vet #
5 марта 2018 года lioliy1967 #
6 марта 2018 года masha vet #
5 марта 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
6 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
7 марта 2018 года masha vet #
5 марта 2018 года Dama-Lorik #
6 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года Dama-Lorik #
7 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года Олюня Коляновна #
6 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
6 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года masha vet #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
7 марта 2018 года masha vet #
7 марта 2018 года ms olya1226 #
8 марта 2018 года masha vet #
8 марта 2018 года ms olya1226 #
8 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года Лилек3011 #
6 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года Лилек3011 #
7 марта 2018 года masha vet #
6 марта 2018 года mtata #
7 марта 2018 года masha vet #
7 марта 2018 года mtata #
8 марта 2018 года masha vet #
23 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Целиком курицу не варила, сварила филе куриного бедра. Бульон душистый ещё остался, как бонус)))), пригодится.
Ириш, спасибо большое мне очень понравилось! Из небольшого состава продуктов, много вкусной запеканки.
23 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
Спасибо ещё раз
24 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Гали-28 #
24 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
24 февраля 2018 года laka-2014 #
24 февраля 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
5 марта 2018 года ms olya1226 #
5 марта 2018 года Евгения 1976 # (модератор)
23 февраля 2018 года Демурия #
Спасибо!
23 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Гали-28 #
24 февраля 2018 года Демурия #
24 февраля 2018 года laka-2014 #
25 февраля 2018 года Демурия #
15 февраля 2018 года ms olya1226 #
15 февраля 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
12 января 2018 года VolOksana #
12 января 2018 года iren0511 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года veronika1910 #
19 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года georgshtumpf #
19 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года georgshtumpf #
18 декабря 2017 года ЛК201014 #
18 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
18 декабря 2017 года ЛК201014 #
18 декабря 2017 года Ирушенька #
18 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года Анастасия АГ #
18 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года subsidii66 #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года Демурия #
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
17 декабря 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
17 декабря 2017 года iren0511 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: