• 22 декабря 2017, 19:46
  • 6363

Печенье "Овсяные квадратики"

Рецепт: Печенье Овсяные квадратики

В праздники все мы неизбежно поглощаем много мучного и сладкого. Попробуем испечь печенье, затратив всего 50 г пшеничной муки и результатом останетесь довольны. Смело даём детям, несём в гости к чаю вроде простое, но необыкновенно хрустящее и вкусное печенье.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Овсяные квадратики"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 15



Рецепт «Печенье "Овсяные квадратики"»:

Смешать хлопья и оба вида муки.

Добавить разрыхлитель от Dr. Oetker.

Добавить яичный порошок. Если используете яйцо, то его нужно в "мокрую" смесь.

Перемешать сухой состав.

Масло растопить в СВЧ, всыпать мелкий сахар.

Растворить сахар в горячем масле, добавить ванильный сахар от Dr. Oetker.

Вылить ещё тёплое масло в сухой состав.

Смешать всё, будет крошка-так и должно быть.

Застелить форму размером 24 см на 17 см смазанным пергаментом и утрамбовать овсяную крошку, оставив горсть для верха.

Сверху положить начинку-черничное или другое варенье. Если варенье жидкое-добавьте ложку крахмала.

Придавить начинку к нижнему слою равномерно.

Сверху рассыпаем горсть "теста" тоже равномерно.

Ставим в разогретую до 180* духовку на 25 минут.

Ещё в горячем виде поделить на квадратики, потом оставить до остывания.

У меня только половина квадратиков дожила до фотосессии.

Но и оставшиеся исчезли за день.











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье Овсяные квадратики
Описание: В праздники все мы неизбежно поглощаем много мучного и сладкого. Попробуем испечь печенье, затратив всего 50 г пшеничной муки и результатом останетесь довольны. Смело даём детям, несём в гости к чаю вроде простое, но необыкновенно хрустящее и вкусное печенье.


Фотографии «Печенье "Овсяные квадратики"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я готовила в стандартном противне для духовки - поэтому получилось тонкое печенье. В комментариях пишут, что не получалась крошка - у меня было хлопьев на 20 грамм меньше и яйцо, а не яичный порошок, все ингредиенты взвешивала на кухонных весах - получилась именно крупная крошка, которая при "утрамбовывании" склеивалась в пласт. В целом печенье очень понравилось и составом, и тем, что не нужно пачкать рук. В начинке у меня домашняя смородиновая "пятиминутка". Спасибо за рецепт.
Спасибо, что поделились своим подробным,положительным опытом в приготовлении "квадратиков"! Люблю тонкое печенье,оно особо хрустящее!
Подскажите, если яичный порошок, то сколько взять?
1 ст.л. порошка заменяет 1 среднее яйцо и отлично подходит для рассыпчатой выпечки.
неоднозначное впечатление... но съели очень быстро причем мои дети обычно фукают на рецепты с вареньем, а тут как накинулись...
на 2 слоя не хватило теста, видать, форма у меня побольше, чем мне казалось (каюсь, не измерила)
автору благодарность, буду еще пробовать делать (надо же распробовать )
оооочень быстрый рецепт!
Наташ,чудесно,что детям понравилось! Ради этого стоит приготовить не раз)))
в форме поменьше получились 2 слоя в этот раз оценил муж, дети не захотели (люди такие загадочные существа!!! )
Спасибо за рецепт. Очень вкусное печенье и готовится легко и быстро.
Очень-очень рада))))
Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье!
Делала с протертой клюквой! Летом буду готовить с разными ягодами.
О,отлично смотрятся нарядные квадратики с клюковкой! Спасибо за отзыв и фоточку,Вика!
Очень вкусно и полезно! У меня с клюквой. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо,что выбрали мой рецепт (надеюсь,со свежими ягодами в сезон он тоже вспомнится!))) Приятно,что прикрепили фоточку!)))
Татьяна! Принесла отчёт по квадратикам. Какое замечательное, вкусное и ароматное печенье получилось, просто объедение!! Готовится легко, печется быстро, класс!
Тесто крошкой не вышло, потому что использовала яйцо, а не порошок, соответственно количество жидкости увеличилось, но я добавила немного рубленых орехов и овсяных хлопьев. У меня черничный джем, покупной, не вытек. Выпекала чуть дольше. Огромное спасибо за рецепт!!
Красивущее фото-сразу хочется взять квадратик рукой))) Рада,что нашли выход и добавили,что требуется по своему тесту и всё вышло! Спасибо за отзыв и фоточку!!!
Большое спасибо за похвалу и высокую оценку моего отчета! очень приятно!
У меня тоже не вышло крошки, тесто уложила влажными руками в форму. С клубничный вареньем вышло слишком сладко, видимо, не нужно было в тесто добавлять сахар. Брала сливочное масло пополам с растительным. И в след раз не буду использовать стеклянную форму. В целом, неплохо, ошибки свои учту на будущее
Спасибо,что приготовили! Буду рада,если в следующий раз всё получится!
целое овсяное пирожное
Спасибо,Оля! С ними и правда не стыдно даже в гости идти)))
С Новым годом!
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт!
У меня тесто крошкой не получилось, хотя брала обычные хлопья и не перемалывала их.Потому я выложила тесто в силиконовую круглую форму, сверху замороженный коктель из фруктов , который по вашему совету перемешала с крахмалом, а вместо сахара добавила в начинку густое айвовое варенье. Достать открытый пирог из формы не получилось, он сразу хотел сломаться, Пришлось его переворачивать. Получился красивый верх из теста, в форме цветка, его я посыпала сахарной пудрой. Фрукты оказались внизу, но за счет крахмала держали форму и порционные кусочки стеклянной лопаткой реально разнеслись по тарелкам. Все было вкусно и пирога больше нет !!!
Спасибо огромное за поздравление и приготовление моего пирога,Оленька! С Новым наступившим годом!!! Как Вы мастерски вышли из положения и получился пирог-перевёртыш! Молодец!
Спасибо за вкусный рецепт!
А можно положить хлопья обычные, не быстрого приготовления?
Вам спасибо,Танечка! Можно,только пробейте недолго в кофемолке,чтобы мельче было.
Спасибо!
Спасибо!!!!!
На здоровье!
Здравствуйте! А чем бы яйцо заменить можно? У сына диета определенная
Половиной спелого банана или льняной мукой
Спасибо!!!
какой интересный рецептик,и очень деликатесный и очень симпатичный, и очень диетический, в общем очень замечательный десертик
Спасибо большое! На здоровье пробуйте!
Прекрасный рецепт!
Благодарю)))
Прекрасный рецепт
Вероника,спасибо большое!
Танечка, как всегда - вкусно, быстро, оригинально, празднично!
Спасибо большое,Наташа!
Танечка, прелестное печенье!
Спасибо большое,Ирочка!
Очень понравилось печенье.Хлопья брала обычные(не быстрого приготовления),варенье из черной смородины.Спасибо за рецепт-вкусно и быстро!
Спасибо,Людмила,за быстрый отчёт печенью! Варенье кисленькое сюда отлично подойдёт! Очень рада,что понравилось)))
Сегодня снова испекла,вместо яиц взяла яичный порошок.Разлетается быстро.Мне очень нравится.Спасибо еще раз.
Как хорошо,что и у Вас продают яичный порошок,тогда получился оригинал просто))) Спасибо,Людочка!
Как овсяненко...мммм...
Инночка, ты всегда меня поддержишь нужным словом, спасибо!)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1339 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки