В праздники все мы неизбежно поглощаем много мучного и сладкого. Попробуем испечь печенье, затратив всего 50 г пшеничной муки и результатом останетесь довольны. Смело даём детям, несём в гости к чаю вроде простое, но необыкновенно хрустящее и вкусное печенье.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 22 декабря 2017, 19:46
- 8803
Печенье "Овсяные квадратики"
Ингредиенты для «Печенье "Овсяные квадратики"»:
Тесто
- Хлопья овсяные (быстрого приготовения) — 100 г
- Мука овсяная — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Яйцо куриное (или яичный порошок) — 1 шт
- Разрыхлитель теста (от Dr. Oetker) — 1 ч. л.
- Сахар — 50 г
- Ванильный сахар (от Dr. Oetker) — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное (топлёное) — 80 г
Начинка
- Варенье (черничное) — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1881.3 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
82.6 г |
углеводы
259.6 г |
| Порции | |||
| ккал 125.4 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 17.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 383.9 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 53 г |
Рецепт «Печенье "Овсяные квадратики"»:
-
Смешать хлопья и оба вида муки.
-
Добавить разрыхлитель от Dr. Oetker.
-
Добавить яичный порошок. Если используете яйцо, то его нужно в "мокрую" смесь.
-
Перемешать сухой состав.
-
Масло растопить в СВЧ, всыпать мелкий сахар.
-
Растворить сахар в горячем масле, добавить ванильный сахар от Dr. Oetker.
-
Вылить ещё тёплое масло в сухой состав.
-
Смешать всё, будет крошка-так и должно быть.
-
Застелить форму размером 24 см на 17 см смазанным пергаментом и утрамбовать овсяную крошку, оставив горсть для верха.
-
Сверху положить начинку-черничное или другое варенье. Если варенье жидкое-добавьте ложку крахмала.
-
Придавить начинку к нижнему слою равномерно.
-
Сверху рассыпаем горсть "теста" тоже равномерно.
-
Ставим в разогретую до 180* духовку на 25 минут.
-
Ещё в горячем виде поделить на квадратики, потом оставить до остывания.
-
У меня только половина квадратиков дожила до фотосессии.
-
Но и оставшиеся исчезли за день.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2017 года inulia68 #
25 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года apis88 #
24 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года evve #
божественная овсянка и ещё один способ поглощения, та в рассыпчатой форме
это любофь
Спасибо!
24 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года Wera13 #
24 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
23 декабря 2017 года мисс #
24 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Аллочка-уралочка #
24 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года ирпенчанка #
24 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года olka-turk #
22 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 декабря 2017 года Марина Бархатова #
22 декабря 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: