Этот рецепт для тех кто хочет побаловать себя вкусненьким. Занимает очень мало времени, но очень вкусный
ХимикПоваренок 1 уровня
- 19 ноября 2008, 11:42
- 7123
Рулет "Мгновение"
Ингредиенты для «Рулет "Мгновение"»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Крем (заварной, сухой) — 1 пакет.
- Стружка кокосовая — 1 пакет.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар — 0.5 стак.
- Сметана — 3 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4012.5 ккал |
белки
89.4 г |
жиры
187.7 г |
углеводы
510.1 г |
| Порции | |||
| ккал 668.8 ккал |
белки 14.9 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 85 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 42.2 г |
Рецепт «Рулет "Мгновение"»:
Сначала приготовьте крем, как написано в инструкции, после того, как крем остынет, добавляем кокосовую стружку, перемешиваем, крем готов.
Готовим тесто.
Взбить 2 яйца, постепенно вливая сгущенное молоко, добавляем
соду и муку, все хорошо перемешиваем.
Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом, выложить тесто равномерным слоем, и выпекать при температуре 220 -250 *С 10 мин.
Вынуть корж, снять бумагу.
Смазать горячий корж кремом, свернуть рулетом, переложить на блюдо.
Готовим глазурь.
Какао, сахар, сметану - перемешать, поставить на огонь чтобы растаяло, добавить сливочное масло.
Полить глазурью рулет и дать ему остыть.
Приятного аппетита!
Готовим тесто.
Взбить 2 яйца, постепенно вливая сгущенное молоко, добавляем
соду и муку, все хорошо перемешиваем.
Противень застелить бумагой для выпекания, смазать маслом, выложить тесто равномерным слоем, и выпекать при температуре 220 -250 *С 10 мин.
Вынуть корж, снять бумагу.
Смазать горячий корж кремом, свернуть рулетом, переложить на блюдо.
Готовим глазурь.
Какао, сахар, сметану - перемешать, поставить на огонь чтобы растаяло, добавить сливочное масло.
Полить глазурью рулет и дать ему остыть.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 ноября 2019 года harrza #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: