Очень ароматный гороховый суп, не только постный, но и диетический! Для всех, кто мечтает похудеть, соблюдает пост или придерживается правильного питания! Отлично супчик подойдет для детей и в качестве блюда для разгрузочного дня после калорийных праздников!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 7 февраля 2018, 9:41
- 2514
Гороховый суп-пюре со свежим горошком
Ингредиенты для «Гороховый суп-пюре со свежим горошком»:
- Горох (колотый ТМ Мистраль) — 2 ст. л.
- Горошек зеленый (свежий, можно мороженный) — 3 ст. л.
- Вода — 500 мл
- Морковь (не крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (не крупный) — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 30 г
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Перец душистый (горошком) — 2 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.
- Соль — по вкусу
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
240.3 ккал |
белки
8.3 г |
жиры
10.5 г |
углеводы
30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 30.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Гороховый суп-пюре со свежим горошком»:
-
Горох колотый промыть и засыпать в кастрюльку, залить водой, довести до кипения и проварить под крышкой 15 минут.
-
Овощи порезать и обжарить на масле до мягкости;
-
Выложить овощи в кастрюльку, пюрировать суп погружным блендером.
Добавить специи, соль по вкусу и горошек зеленый. Можно долить воды по желанию. -
Довести до кипения и проварить под крышкой еще 5-8 минут (зеленый горошек не должен развалиться).
-
Суп очень вкусно подавать в горячем виде.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 декабря 2018 года ivkis1999 #
[+5]Прекрасный рецепт, очень рекомендую!
10 декабря 2018 года wise1288 #
10 декабря 2018 года ivkis1999 #
Суп на самом деле замечательный!
6 марта 2018 года mishel9991 #
6 марта 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
10 февраля 2018 года Л-лька2805 #
19 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Ирушенька #
19 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года laka-2014 #
19 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года ivkis1999 #
19 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года jannasimf #
7 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года мисс #
7 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года Любашка 77777 #
7 февраля 2018 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: