Десертные блины с ликёром Лимончелло, ароматные и вкусные! Мягкие, пушистые, лимонные!
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 7 февраля 2018, 21:11
- 1729
Десертные блины с лимончелло
Ингредиенты для «Десертные блины с лимончелло»:
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 2 ст. л.
- Дрожжи (САФ-момент) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Соль (щепотка) — 0,25 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Ликер (лимончелло) — 30 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (для подачи) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
22046.6 ккал |
белки
181.1 г |
жиры
429.9 г |
углеводы
2461.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 274.2 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Десертные блины с лимончелло»:
-
Делаем опару. Молоко греем до тёплого. Добавляем сахар, размешиваем. Затем - дрожжи. Венчиком тщательно всё соединяем.
-
Половину муки просеиваем в смесь. Соединяем и ставим в тепло на 15 минут. Я для этого грею духовку немного.
-
Опара готова.
-
Яйцо разбиваем в бокал, добавляем масло растопленное и подвзбиваем. Отправляем в опару, туда же - лимончелло. Опять соединяем венчиком.
-
Просеиваем вторую половину муки.
-
Соединяем и даём опять постоять в тепле минут 15-20.
-
Тесто готово.
-
Выпекаем блины D~15 см. На хорошо разогретую и подмазанную сковороду наливаем тесто с центра сковороды по пол-поварёшки. Оно хорошо растечётся ровненьким блином. Вот таким! Обжариваем с одной стороны.
-
Переворачиваем легко и дожариваем до красивого цвета.
-
Готовы! Получилось 9 шт блинов.
-
Подаём. Скручиваем рулетиком и присыпаем сахарной пудрой сверху.
Здравствуй, Масленица!
Дай нам маслица!
Мы блинов себе горячих напечём –
Нам метели и морозы нипочём!
Дай нам маслица!
Мы блинов себе горячих напечём –
Нам метели и морозы нипочём!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2020 года Akira Shinrei #
[+5]7 сентября 2020 года Okoolina # (автор рецепта)
25 февраля 2018 года Jenna #
25 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года golubga #
9 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Ирушенька #
9 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года Любашка 77777 #
8 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
8 февраля 2018 года мисс #
8 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года asesia2007 #
7 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
7 февраля 2018 года snmelevnikolay2019 #
вопрос по рецепту7 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
9 февраля 2018 года snmelevnikolay2019 #
9 февраля 2018 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: