Очень нежный тортик украсит ваш праздничный стол и не оставит равнодушных. Рецепт из интернета, мною не придуман. Гостям очень понравился своей нежностью и легкостью.
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 22 февраля 2018, 0:15
- 4854
Сёмужный торт
Ингредиенты для «Сёмужный торт»:
- Семга (250-300 г, слабой соли)
- Авокадо — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1/2 шт
- Перец сладкий желтый — 1/2 шт
- Белок яичный — 3 шт
- Сыр твердый (50-80 г)
- Сыр сливочный (2-3 ст. л., типа альметте)
- Креветки (200-300 г)
- Капуста пекинская (немного)
- Листья салата / Салат
- Зелень (петрушка, несколько листиков) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
558.6 ккал |
белки
19.4 г |
жиры
41.1 г |
углеводы
29.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.2 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Сёмужный торт»:
-
Плоскую тарелку выстелить листьями зеленого салата и установить кольцо. Дальше выложить продукты слоями.
-
Огурец и авокадо нарезать маленькими кубиками, добавить немного пекинской капусты и сливочный сыр, перемешать. Это будет первый слой.
-
Рыбу нарезать небольшими кусочками и выложить вторым слоем.
-
Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и перемешать. Выложить третьим слоем и немного смазать майонезом. Можно посыпать этот слой зеленью укропа и петрушки.
-
Четвертым слоем выложить белки, натертые на крупной терке, немного смазать майонезом.
-
Пятый слой - твердый сыр, натертый на крупной терке, его не надо приминать, пусть будет пушистым.
Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением лаврушки и перчика, остудить и очистить. Выложить по краю тарелки.
Украсить ломтиками рыбы и листиками петрушки. Можно посыпать кедровыми орешками или украсить красной икрой.
Дать тортику настояться пару часов в холодильнике. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 марта 2020 года stasya87tver #
[+5]15 марта 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 августа 2018 года lila piskaridze #
10 августа 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 февраля 2018 года Wera13 #
25 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Kuss #
24 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
23 февраля 2018 года Людмила НК #
24 февраля 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
22 февраля 2018 года Светулька-68 #
22 февраля 2018 года специалист # (модератор)
22 февраля 2018 года Манюша #
22 февраля 2018 года Любашка 77777 #
22 февраля 2018 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: