• 26 февраля 2018, 0:45
  • 3710

Щавелевый суп с нутом и пельменями

Рецепт: Щавелевый суп с нутом и пельменями

Хочу предложить вам, любимый нами супчик. Разнообразие ингредиентов очень дополняют друг друга и придают супу насыщенность и делают его необыкновенно вкусным.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Щавелевый суп с нутом и пельменями»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3059.6 ккал
белки
239.4 г
жиры
139.8 г
углеводы
211.3 г
Порции
ккал
509.9 ккал
белки
39.9 г
жиры
23.3 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
95 ккал
белки
7.4 г
жиры
4.3 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Щавелевый суп с нутом и пельменями»:

  • Поставить на огонь кастрюлю с бульоном, дать закипеть. В кипящий бульон выложить готовые пельмени, после всплытия варить до полуготовности. Мои варятся 12 минут, и я уверена, что они не разварятся, вы смотрите по своим. Если не уверены, лучше их тогда добавить в суп в конце варки.

  • Нут ТМ Мистраль отварить заранее, можно с вечера. Пока закипал бульон и будут вариться пельмени, нарезать щавель, зеленый лук, укроп и петрушку. Нарезать мелко репчатый лук, натереть морковь, нарезать кусочками помидоры без шкурки.

  • Через пять -шесть минут добавить к пельменям нут ТМ Мистраль, варить после закипания 2 минуты.

  • Одновременно, разогреть сковороду с маслом и обжарить лук с морковью.

  • Добавить в суп щавель и зелень, перемешать, попробовать на соль. Учитывать, что бульон был уже подсолен.

  • Выкладываем в суп обжаренные лук с морковью и нарезанные помидоры.

  • Варим на медленном огне после закипания, еще 4-5 минут. Из специй добавила молотый лавровый лист и перец черный молотый. По желанию, острый перец можно добавить в тарелку.

  • Разлить и подавать, посыпав мелко нарезанным свежим укропом и сметаной.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Щавелевый суп с нутом и пельменями
Рецепт: Щавелевый суп с нутом и пельменями

Хочу предложить вам, любимый нами супчик. Разнообразие ингредиентов очень дополняют друг друга и придают супу насыщенность и делают его необыкновенно вкусным.

Ингредиенты для «Щавелевый суп с нутом и пельменями»:

Фотографии «Щавелевый суп с нутом и пельменями» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здравствуйте. Я немножко не понимаю.
Нут и пельмени варятся практически одинаково по времени ????)
Очень вкусный супчик. Понравился всем, даже мужу. А для меня двойное удовольствие: щавелевый суп и пельмени с бульоном.
Мариночка, мои восхищения и огромное спасибо за доверие. Великолепно получилось, чудесный, аппетитный супчик. Я очень рада, что пришелся по вкусу и мужу понравилось. Очень порадовали меня. Спасибо огромное
У меня это первый комментарий на этом сайте, не с первого раза получилось загрузить. Хочу добавить, что готовила я по рецепту один в один, без отклонений. Для меня по вкусу получилось - не убавить, не прибавить, всё очень гармонично. Дочь живет далеко от меня, увидела фотографию, написала: "При всей моей нелюбви к пельменям, я бы это съела!" Вам, Галина, еще раз, спасибо!
Да, Мариночка, я оценила Ваш первый комментарий и выставленное блюдо у Вас в профиле. Желаю дальнейших успехов и вдохновения на сайте и найти как можно больше друзей. Спасибо огромное, еще раз, за прекрасно приготовленное блюдо. Очень порадовали
Вкусно, нам понравилось. Только мой суп без щавеля, на овощах и нута было немного..., зато большие домашние пельмени.
Галочка, спасибо большое.
Вау! Какая нежная и аппетитная тарелочка получилась. Без щавеля тоже вкусно получилось и я рада, что суп не разочаровал. Людочка, дорогая моя, спасибо тебе огромнейшее, порадовала меня
Ответ для yugai ludmila65
Людочка! Какая аппетитный, красивый, вкусный суп!
Очень вкусный, причем всем подойдет, кто - овощной, кто гороховый, кто пельмени... Всем угодила.
Молодчинка ! Кто что захотел, тот и выудил с тарелки! Кому верши, кому корешки!
Вот именно так и было...
Галочка, я его ПРИГОТОВИЛА!!!!!!!!!!
Супер мега вкусно ,спасибо!!!!!
Подвела техника, но постараюсь спасти фото...
Инночка, как жаль, что техника подвела, но я все равно жду. Спасибо моя хорошая за внимание к рецепту. Очень рада, что понравился супчик
Галочка,очень аппетитный и вкусный супчик! Фото замечательные!
Ларисочка, спасибо дорогая
Субчик вкусный, особенно, если в горшочке приготовить. Нут люблю, пельменьчики тоже, а вот жареный лучок придется убрать, даже запаха не переношу. Спасибо за идею.
Спасибо Вам за внимание. Дочка тоже лук не переваривает, а тут ничего, я даже удивляюсь
Галочка, ох, какой интересный, сытный суп!
Спасибо моя дорогая за внимание и теплый отзыв
Какой насыщенный, я бы тарелочкой угостилась , с удовольствием.
Спасибо моя дорогая Людочка, с удовольствием угощаю солнышко
Спасибо, родная.
Галочка роскошный,наваристый,аппетитный супчик ,жаль нет у меня пельмешек
Танечка, спасибо моя хорошая. Забегай, еще есть в морозилке
я свои из морозилки пару дней назад доела,не хочу
я хочу свежих
Галочка спасибо большое за приглашение
Ну тогда будем лепить
а у меня нет мяса
Поделюсь, не переживай, мир не без добрых людей
Вкусный суп Очень аппетитные фото
Лилечка, спасибо дорогая
Придумщица-Галина оригинальное сочетание вкусов должно быть Убрала "на полку", сейчас доест очередное ведерко, потом обещала Том Ям соорудить, ну а потом и до твоих супчиков доберемся.
Спасибо Наташечка. Готовь дорогая, я рада, что приглянулся
Отличный супец.
Александр, спасибо огромное
Шикарный супчик Галочка, такой яркий, насыщенный, вкусный..ммм.. .вот, только, пельмешки придется налепить самой ,найти мне их сложно.
Юлечка, спасибо дорогая А со своими еще вкуснее пельмешками
Ответ для inulia68
Или равиольки использовать, хотя, конечно .........не пельмени они, ни разу
Скорее всего, так и будет, Наташа!!!!
Да, супер супец на наши -10 самое то!
Анечка, у нас -8, два дня снег, за всю зиму первый лежит. Солнце - все растает сегодня. Спасибо, что заглянула
У нас до конца недели обещают снег и -16! так супик в тему!
Галочка! Как здорово! Обожаю пельмени с бульоном, а тут целый супчик!
Наташечка, спасибо дорогая. Значит надо попробовать такой супчик
Очень любопытно и оригинально! Такой мужской вариант. Спасибо за рецепт!
Дарьюшка, спасибо дорогая за внимание
Галочка,как интересно
Олечка, спасибо солнышко
Сергей, спасибо за внимание
Как вкусно и аппетитно!!!!
Леночка, спасибо дорогая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки