• 29 марта 2018, 12:14
  • 7919

Печенье на рассоле с кунжутом

Рецепт: Печенье на рассоле с кунжутом

Простое сухое печенье для каждодневного чая. Вполне пригодится на работе угостить коллег в пост. Отруби добавила для пользы, количество можно менять. Кунжута лучше не пожалеть, с ним ароматнее и вкуснее. Раскатывать рекомендую тоньше, тонкое печенье мне понравилось больше.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье на рассоле с кунжутом»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2039.6 ккал
белки
21.4 г
жиры
103 г
углеводы
256.6 г
Порции
ккал
68 ккал
белки
0.7 г
жиры
3.4 г
углеводы
8.6 г
100 г блюда
ккал
384.8 ккал
белки
4 г
жиры
19.4 г
углеводы
48.4 г

Рецепт «Печенье на рассоле с кунжутом»:

  • Рассол процедить. Немного нагреть, если из холодильника.

  • У меня маринад от овощного ассорти.

  • Соединить рассол с маслом.

  • Всыпать ваниль и мелкий сахар от ТМ"мистраль". Можно увеличить до 100 г, кто любит.

  • Добавить соду, размешать.

  • Соединить оба вида муки (пшеничную не всю) и отруби.

  • Влить жидкий состав.

  • Смешать вначале ложкой.

  • Затем вымесить руками. Если требуется, подсыпать муку простую.

  • Раскатать в пласт (лучше потоньше), насыпать сверху кунжут.

  • Прижать скалкой кунжут к тесту, вырезать фигурки формочками.

  • Перенести на смазанный пергамент в форме.

  • Можно семечки вмешать сразу с тестом и потом уже раскатать и вырезать.

  • Выпекать 15 минут при 180*.

  • Переносим на стол и остужаем.

  • Подаём к чаю.

  • Печенье достаточно сухое, но вполне хорошо ломается. А если испечь мини, то их прямо в рот.

  • Получается 26 шт. обычного размера и 4 мини.















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье на рассоле с кунжутом
Рецепт: Печенье на рассоле с кунжутом

Простое сухое печенье для каждодневного чая. Вполне пригодится на работе угостить коллег в пост. Отруби добавила для пользы, количество можно менять. Кунжута лучше не пожалеть, с ним ароматнее и вкуснее. Раскатывать рекомендую тоньше, тонкое печенье мне понравилось больше.

Ингредиенты для «Печенье на рассоле с кунжутом»:

Фотографии «Печенье на рассоле с кунжутом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Выпекала одним коржом и в горячем виде разрезала на квадратики.Мягкое,рассыпчатое,вкусное печенье.Спасибо огромное за прекрасный рецепт печенья!
Приятно,что такое простое печенье и Вам понравилось,Людмила))) Квадратики очень симпатичные получились.
Обалденно вкусное печенье получилась! Очень хрустящее и пикантное, все как я люблю! Непременно буду повторять!
Леночка,очень соблазнительно выглядит печенье, спасибо за такое украшение рецепта!
Очень люблю кексы на рассоле с изюмом. Обязательно попробую печенье с кунжутом
На здоровье)))
Наташа,спасибо)))
Спасибо,Вика!
Бабуля готовила такое печенье много лет назад. Только без кунжута и на пшеничной муке. Спасибо за воспоминания!
Да,тесто известное, я лишь решила разнообразить его и вкус получился интереснее-знакомые пробовали и спрашивали: из чего печенье?
Любашенька,спасибо)))
прелесть!
Спасибо,Светочка)))
Танечка, прелестное печенье! Замечательные, такие душевные фотографии!
Ирочка,спасибо))), чайничек всегда на столе, вот люблю заварку рассыпную, а мои мужчины все-пакетики)))
Таня,
Олечка,спасибо)))
Так изысканно выглядит печенье, прелесть!
Евгения,благодарю!
Танечка, аппетитное печенье. Фото приникнуть теплой атмосферой
Мариночка,очень приятно)))
Верочка,спасибо!
Отличные хрустики к чаю в пост!
Точно хрустики,Наташ))),не каждому по зубам)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки