• 7 апреля 2018, 11:35
  • 11158

Пасха кофейная

Рецепт: Пасха кофейная

Всем доброго времени дня! Дорогие поварята, хочу предложить Вам вариант кофейной пасхи. Я заядлый кофеман и готовлю такую пасху каждый год. Пасха получается очень нежная, не приторная и с ярким кофейным вкусом и ароматом. С наступающей Светлой Пасхой всех Вас!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Пасха кофейная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1981.8 ккал
белки
98.7 г
жиры
110.7 г
углеводы
149.7 г
100 г блюда
ккал
206.4 ккал
белки
10.3 г
жиры
11.5 г
углеводы
15.6 г

Рецепт «Пасха кофейная»:

  • Наши продукты.

  • Из молотого кофе и воды варим кофе удобным для Вас способом. Растворимый кофе не рекомендую, совсем не тот вкус. Полностью остудить.

  • На водяной бане или в микроволновой печи растопим шоколад.

  • В емкость для сбивания выкладываем творог, добавляем сливки и сахар. Взбиваем погружным блендером до однородности и гладкости.

  • Добавляем чуть остуженный шоколад и кофе. Взбиваем еще раз. Должна получится нежная, блестящая, кремовая, гладкая масса.

  • Пасочницу (размер моей примерно 10 х 10 см у основания, высота около 11-12 см) выстилаем смоченной марлей (в два слоя), ставим на тарелку, выкладываем нашу массу.

  • Края марли поднимаем и закрываем нашу массу. Ставим блюдце или дощечку, а сверху гнет. Убираем нашу конструкцию в холодильник на 10-12 часов. Не забываем периодически сливать сыворотку.

  • Затем снимаем груз, аккуратно перекладываем пасху на тарелку, в которой и будем подавать. Украшаем по своему вкусу.

Со Светлой Пасхой всех Вас!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха кофейная
Рецепт: Пасха кофейная

Всем доброго времени дня! Дорогие поварята, хочу предложить Вам вариант кофейной пасхи. Я заядлый кофеман и готовлю такую пасху каждый год. Пасха получается очень нежная, не приторная и с ярким кофейным вкусом и ароматом. С наступающей Светлой Пасхой всех Вас!

Ингредиенты для «Пасха кофейная»:

Фотографии «Пасха кофейная» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ах, чуть пораньше бы!.... Замечательный рецепт!
Ничего, к Родительскому дню сделаю, обязательно!
Удачи. Спасибо, что заглянули.
Женечка, чудесная и очень вкусная пасочка
Женя, замечательная пасха с кофейным вкусом
Лилечка
Женечка, Пасха удалась на славу!
Спасибо, Мариночка!
О,это по моему вкусу точно)))
Точно-точно для тебя, Танюш
Женечка, какая пасочка классная! Кофейная, мне кажется, очень необычная и интересная на вкус
Спасибо, Алиса!
Красота!!!Жаль, уже стоит в холодильнике заварная, в следующем году, если Бог даст, обязательно сделаю! С наступающим праздником!
На здоровье, Таточка!
Женечка, замечательная кофейная пасха!
Ириша, спасибо!
Женечка, интересная пасха! С наступающим !
Спасибо
Женечка, великолепная пасха! Замечательный рецепт! С наступающим праздником!
Маша, спасибо! И тебя с праздником!
Спасибо, Женечка!
Женя ,спасибо за угощение я тоже кофеманка -забираю С ПАСХОЙ
Танечка, на здоровье! Раз любишь кофе, то по достоинству оценишь и эту пасху.
Женечка, с удовольствием угостимся, спасибо! с Пасхой!
Наташенька, на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки