Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы
  • 7 апреля 2018, 13:36
  • 106753

Куриные котлеты "Для разнообразия"

Рецепт: Куриные котлеты Для разнообразия

Котлеты любые всегда уважаю! На пробу еще вариант предлагаю! Душевные ужины наши, обеды! Куриные пробовать будем котлеты!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Для разнообразия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3026.6 ккал 		белки
256.4 г 		жиры
159.9 г 		углеводы
136.4 г
Порции
ккал
378.3 ккал		 белки
32.1 г		 жиры
20 г		 углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал		 белки
18.1 г		 жиры
11.3 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Куриные котлеты "Для разнообразия"»:

  • Готовим куриный фарш (мясорубка) из любых частей курицы (грудка, бедра и т. д..)
    Лук и чеснок чистим, промываем, мелко измельчаем или перекручиваем через мясорубку.
    В этот раз я делала из половины указанного количества (500 г фарша, 1 большой лук, 1 большое яйцо, 3,5 ст. л. манки, 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. сметаны)

  • В фарш добавляем манку, яйца, лук и чеснок, майонез, сметану, (можно что-то одно), измельченные укроп и петрушку, специи для курицы или черный молотый перец, солим по вкусу,

  • Хорошо перемешиваем, оставляем постоять минут на 35 (я в этот раз вечером сделала фарш, а утром жарила)

  • Разогреваем сковороду с растительным маслом, формируем котлеты мокрыми руками, привычных для вас размеров (можно по желанию запанировать, у меня в этот раз без панировки), обжариваем с двух сторон до золотой корочки.

  • В конце я наливаю пару ложек воды и тушу под крышкой до готовности (несколько минут, они еще пышней получаются). Выключаем плиту и даем настояться минут 10)

  • Куриные котлеты готовы. Конечно, любые котлеты вкусные получаются сами по себе, но в этот раз хочу предложить вам вариант со сметаной и майонезом, может кому-то понравится.

  • Приятного аппетита!

Котлеты готовы.



Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: мясной куриный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты "Для разнообразия"
Рецепт: Куриные котлеты Для разнообразия

Котлеты любые всегда уважаю! На пробу еще вариант предлагаю! Душевные ужины наши, обеды! Куриные пробовать будем котлеты!

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Для разнообразия"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные котлеты "Для разнообразия"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Верочка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецептик пригодится и понравится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Сделала по вашему рецепту котлеты, только паровые. Получились очень вкусные. Спасибо за рецепт
Какое прекрасное оформление,молодцы!Смотреть приятно!
Спасибо большое! Благодаря Вашему рецепту решила сделать котлеты. В моем меню очень редко присутствуют котлеты.
↑Ответ для loginovagalinag
Большое спасибо!
↑Ответ для loginovagalinag
Дорогая, как Вы меня порадовали таким роскошным фото!!! Какие потрясающие котлетки у Вас получились!!! Настолько необычные! Великолепной формы! Пышные, нежные! А сочные какие! Аромат через монитор чувтствую! Восхитительная подача! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой прекрасный, настолько душевный, изумительный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Спасибо большое! Я не ожидала такого восторга. Это обычное блюдо, только в виде котлет. Вы меня расстрогали. Готовьте паровые котлетки с морковным пюре. И будет Вам счастье!!!
Обязательно будем готовить! Большое спасибо за идею и такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
Машенька, великолепные котлетки! Пышные, ароматные, а какие сочные! Очень понравились и мне и моей семье. Спасибо огромное за чудесный рецепт.
Ох, какие котлетки! Где моя большая вилка ???
Вилка в ожидании едока! Угощайся,Наташенька! Спасибо, что заглянула!
спс)
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, поделись котлеткой
С удовольствием, солнышко! Ну как?
Во!!!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька великолепное исполнение рецепта
Танюша, спасибо большое! Рада тебя видеть!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, пышные и аппетитные котлетки!!!
Жанночка, благодарю тебя от всей души!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие соблазительные котлетки! Очень вкусно!
Светочка, спасибо большое! Твои внимание и поддержка неоценимы!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька! Супер котлетки получились! Мне, хоть немножечко, можно попробовать и понюхать?
Наташенька, налетай! Спасибо, что заглянула и угостилась!
Спасибо большое! А то я уже подумала, что только на понюхать осталось!
Что ты! Только
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,чудесные,аппетитные котлетки!
Ирочка, спасибо большое за внимание и доброту!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отличные котлетки, я их тоже прихватила
Галочка, я очень рада, что соблазнила тебя на эти котлетки! Спасибо большое за внимание и поддержку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, отличное исполнение рецепта! Такие аппетитные красавцы получились. В планах тоже приготовить!
Олечка, готовь! Очень вкусно! Спасибо, радость моя, за посещение моего отчетика!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Аппетитное исполнение, котлетки класс!
Лилечка, от души благодарю за внимание и поддержку!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, милая! Как ты меня порадовала своим таким потрясающим фото!!! Какие роскошные котлетки у тебя получились!!! Нежные, пышные! А сочные какие! Аромат через монитор чувствую! С ттакой изумительной румяной корочкой, ммм, очень вкусно! Так бы и утащила одну котлетку! Великолепная подача! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот восхитительный, настолько душевный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что котлетки понравились! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, дорогой мой человечек! Огромнейшее спасибо за бурю эмоций, несущей положительный заряд энергии , за чудесные слова одобрения, пожелания и,конечно же, чудесный рецепт! Твоя доброта и чуткое отношение неоценимы! СПАСИБО!
Олечка, золотце мое, я тебе бесконечно благодарна за дружбу и позитив!!! И еще раз, огромное спасибо, милая, за такое восхитительное фото, которое украсило рецепт!!!
Желаю тебе замечательных выходных, теплого весеннего солнышка и отличного настроения!!!
Спасибо, солнышко! И тебе всего самого хорошего, доброго и светлого!
Спасибо, моя милая! Огромное спасибо!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, отменные котлеты, пышные, вкусные !!!
Галочка, спасибо, сестренка! очень приятно!
↑Ответ для Покусаева Ольга
Ммм! Замечательный котлетки!
Спасибо за рецепт. Ребёнок даже добавки попросил.
Ирина, дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что котлетки понравились и еще больше рада, что ребенок оценил! На здоровье всей вашей замечательной семье!
Машенька, чуть не пропустила такой чудесный рецепт спасибо, обязательно буду готовить!!!
Светочка, огромное спасибо милая! Готовь в удовольствие! Буду очень рада, если рецепт понравится На здоровье солнышко тебе, и всей твоей прекрасной семье!
Большое спасибо за внимание к рецепту! Буду очень рада, если котлетки понравятся На здоровье Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Спасибо за рецепт котлеты офигенно получились
Огромное спасибо! Очень рада, что котлеты понравились! На здоровье всей Вашей прекрасной семье!
Очень вкусные котлетки вчера получились! Пышные и мягкие! Делала без панировки и, думаю, она здесь и не нужна совсем. И котлетки даже холодные вкусные. Обязательно буду повторять еще.
Солнышко, огромное спасибо за доверие к рецепту! Я очень рада, что котлетки понравились! Готовьте в удовольствие! На здоровье Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Роскошные котлетки! Вкусные, ароматные, мягенькие, сочные! Идеальные пропорции и подбор компонентов. У меня правда фарш свино-говяжий. Очень и очень вкусно получилось. Делала и в панировке из сухарей и без них, одинаково вкусно! Рекомендую!
Спасибо!
Олечка, очень аппетитные котлетки!
Благодарю
↑Ответ для Демурия
Олечка, дорогая, я просто в восторге от твоего такого шикарного фото!!! Какие потрясающие котлетки у тебя получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! С такой золотистой румяной корочкой,ммм, свежий огурчик, чудо, очень вкусно! Аромат через монитор чувствую! Великолепная подача! Как в ресторане! Настолько красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо мое солнышко, за этот изумительный, роскошный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Тоже готовлю их из смешанного фарша) На здоровье милая тебе, и всем твоим птенчикам!!!
↑Ответ для Демурия
Прекрасная подача!
Благодарю
Как думаете, если в духовке запекать, то будут такие же сочные?
Спасибо
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Будут сочные, только не передержите (чтобы не пересушить) На здоровье!
Сплошная нервотрепка на ночь. Все, ухожу, голодная и грустная.
П.С. но я еще вернусь!
Ульяна, огромное спасибо за юмор и позитив! Конечно возвращайтесь Готовьте котлетки на здоровье! По себе знаю, как плохо быть голодной
Вкусно !
Дорогая, огромное спасибо! Буду очень рада, если рецепт пригодится когда-нибудь и понравится На здоровье Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Забрала
Олечка, огромное спасибо солнышко! Забирай на здоровье своим красотулечкам!
Очень аппетитные котлетки
Спасибо огромное!
Спасибо, очень аппетитные котлетки.
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Буду очень рада, если рецепт пригодится и понравится На здоровье дорогая Вам, и всей Вашей прекрасной семье!
Машенька, спасибо! Воздушные, пышные, сочные и очень вкусные котлеты вышли! Готовила из грудки индейки, боялась, что будут суховаты, но напрасно, всё получилось в лучшем виде!
СПАСИБО!
Вау..., какая аппетитная красота, даже в животе заурчало... ...
Роберт, спасибо огромное
Котлетки класс Будет время, приготовь обязательно
Непременно!!! Был бы фарш начал бы готовить прямо сейчас урезав время сна!!! Нельзя выкладывать такие фотки поздно вечером, теперь всю ночь будет сниться котлетный кошмар...
Котлетный кошмар
Ой, ну не плачь только Давай вышлю экспресс доставкой, у меня осталось ещё пару штук
Спасибо, но не нужно идти ради меня на такие жертвы , пойду спать голодным, но гордым... Спокойной ночи...
↑Ответ для Евгения 1976
Отменные получились, супер!
Лилечка, дорогая, спасибо
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка, замечательные котлеты! Румяные, красивые и очень аппетитные!
Ларочка, спасибо большущее за внимание
↑Ответ для Евгения 1976
Женечка, дорогая! Я просто в восторге от твоего такого бесподобного фото!!! Какие роскошные котлеты у тебя получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! Аромат через монитор чувствую! С такой изумительной солнечной золотой румяной корочкой, ммм, очень вкусно! Шикарная подача! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот потрясающий, настолько душевный, восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что все понравилось! Давно их готовлю) сухими не будут-проверено На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
↑Ответ для Евгения 1976
Солнечные котлетки!
Спасибо
Замечательные котлеты! Сама готовлю такие котлеты с манкой и зеленью ,а .вот ,насчёт сметаны и майонеза не додумалась - надо пробовать ,спасибо!
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Буду очень рада, если вариант со сметаной и майонезом понравится На здоровье Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Спасибо!
Это Вам спасибо, что заглянули!
Я немного удивлена. что Вы нашли время и ответили мне. Большое Вам спасибо ! Успехов. здоровья Всех благ и огромного счастья С уважением. В силу своего возраста не умею отправлять смалики и тд . как это делает молодежь. от всей души Вам благодарна
Мария, дорогая, большое Вам спасибо за такие теплые слова и пожелания! И я желаю Вам и всей Вашей прекрасной семье огромного счастья, здоровья, всех благ!
Заходите в гости! Всегда буду очень рада!
Спасибо за рецепт! Неожиданно! Никогда не делала котлет с манкой. Только в сырники вместо муки манку добавляю. Еще раз, спасибо!
Дорогая, огромное спасибо за доверие к рецепту! Буду очень рада, если такой вариант с манкой понравится На здоровье всей вашей замечательной семье!
Котлетки очень вкусные. Но я вместо манки добавляю 3 ст.ложки геркулеса или отрубей и зелень (укроп или петрушка) небольшой пучек.
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Куриные котлетки не могут быть не вкусными С геркулесом тоже готовим, отлично получается но это уже совершенно другие рецепты
Люблю куриные котлетки. Иногда туда кручу морковь сырую, как же это вкусно !
Огромное спасибо, что заглянули! И мы любим куриные котлетки С морковкой они тоже замечательно сочетаются, делаем такие варианты
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"

Каркасный дом с 3 спальнями V159 "Индианола"
Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки