Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы
  • 7 апреля 2018, 13:36
  • 106802

Куриные котлеты "Для разнообразия"

Рецепт: Куриные котлеты Для разнообразия

Котлеты любые всегда уважаю! На пробу еще вариант предлагаю! Душевные ужины наши, обеды! Куриные пробовать будем котлеты!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Для разнообразия"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3026.6 ккал 		белки
256.4 г 		жиры
159.9 г 		углеводы
136.4 г
Порции
ккал
378.3 ккал		 белки
32.1 г		 жиры
20 г		 углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
213.1 ккал		 белки
18.1 г		 жиры
11.3 г		 углеводы
9.6 г

Рецепт «Куриные котлеты "Для разнообразия"»:

  • Готовим куриный фарш (мясорубка) из любых частей курицы (грудка, бедра и т. д..)
    Лук и чеснок чистим, промываем, мелко измельчаем или перекручиваем через мясорубку.
    В этот раз я делала из половины указанного количества (500 г фарша, 1 большой лук, 1 большое яйцо, 3,5 ст. л. манки, 1 ст. л. майонеза и 1 ст. л. сметаны)

  • В фарш добавляем манку, яйца, лук и чеснок, майонез, сметану, (можно что-то одно), измельченные укроп и петрушку, специи для курицы или черный молотый перец, солим по вкусу,

  • Хорошо перемешиваем, оставляем постоять минут на 35 (я в этот раз вечером сделала фарш, а утром жарила)

  • Разогреваем сковороду с растительным маслом, формируем котлеты мокрыми руками, привычных для вас размеров (можно по желанию запанировать, у меня в этот раз без панировки), обжариваем с двух сторон до золотой корочки.

  • В конце я наливаю пару ложек воды и тушу под крышкой до готовности (несколько минут, они еще пышней получаются). Выключаем плиту и даем настояться минут 10)

  • Куриные котлеты готовы. Конечно, любые котлеты вкусные получаются сами по себе, но в этот раз хочу предложить вам вариант со сметаной и майонезом, может кому-то понравится.

  • Приятного аппетита!

Котлеты готовы.



Приятного аппетита!


Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин второе

Вкусы: мясной куриный нежный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты "Для разнообразия"
Рецепт: Куриные котлеты Для разнообразия

Котлеты любые всегда уважаю! На пробу еще вариант предлагаю! Душевные ужины наши, обеды! Куриные пробовать будем котлеты!

Ингредиенты для «Куриные котлеты "Для разнообразия"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные котлеты "Для разнообразия"» от приготовивших (30)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Пасибо за рецепт
Ольга, огромное спасибо за внимание к рецепту! Буду очень рада, если котлеты понравятся! Готовьте в удовольствие! На здоровье всей вашей прекрасной семье!
Спасибо Я готовлю такие котлетки для внуков в мультиварке
Мария, огромное спасибо за внимание к рецепту! В мультиварке тоже отлично получается На здоровье всей Вашей замечательной семье!
Такие котлетки получаются очень вкусными, если их не обжаривать, а приготовить на пару, в силиконовых формочках
Леночка, огромное спасибо за внимание к рецепту! Котлетки вкусные получаются при любом способе приготовления а кто как любит, решает сам мы например совершенно не против жареных-тушеных , а иногда в духовке тоже хорошо
↑Ответ для elenaozerova
А скажите, пожалуйста, сколько по времени готовятся такие котлеты на пару?
я готовлю в мультиварке, там режим ПАР -30 минут с момента закипания воды... будете готовить, сметану и майонез замените на молоко или воду
Спасибо большое за оперативный ответ!
Замечательные котлеты!
Галочка, огромное спасибо моя золотая! Буду очень рада, если рецептик когда-нибудь пригодится и понравится На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Приветствую, Машенька)))Где пропадали?За рецепт спасибо,вкусняшка
Здравствуйте! Огромное спасибо что заглянули! К сожалению в силу обстоятельств редко появлялась, но обещаю исправиться! Забирайте рецепт в удовольствие! Буду очень рада, если понравится На здоровье!
Очень аппетитные котлетки!!!!
Леночка, огромное спасибо солнышко! Любим котлетки! Угощайся на здоровье, моя хорошая!
Машенька, котлетки получились замечательными - мягкими, не сухими, вкусными и ароматными! Пропарила в духовке, конечно, а жарила практически на сухой сковороде. Спасибо за рецепт, дорогая!!!
Леночка, милая! Как ты меня порадовала своим таким роскошным фото!!! Какие потрясающие котлетки у тебя получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! Аромат через монитор чувствую! С такой изумительной румяной корочкой, ммм, прелесть, бархатные помидорки, зелень, очень вкусно! Невероятно красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот восхитительный, настолько душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, восхитительные котлетки С поваренком тебя
Светочка, огромное спасибо милая! Поздравляю тебя с праздником Светлой Пасхи! Угощайся котлетками на здоровье, моя дорогая!
Машута! Какие пышные котлеты у тебя получились! мы тоже такие любим!
Надюша, огромное спасибо моя золотая! И мы любим такие котлетки! Угощайся на здоровье, дорогая!
Маша! Аппетитные и вкусные котлетки вышли!! Я люблю добавлять в фарш или сметану, или майонез, а вот двойное сочетание не пробовала. А протушить под крышкой котлеты это в нашей семье любимое! Мне нравятся Ваши рецепты, все так по домашнему, уютно, сытно!!
Катюша, огромное спасибо дорогая! Пробуйте в удовольствие! Буду очень рада, если такой вариант понравится На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!
Ох, Маша спасибо за такие тёплые и добрые слова!! очень приятно читать, как бальзам на душу
Катюша, милая, это тебе спасибо, что заглянула! Если не против, давай на "ты"
Машенька, я только ЗА и обеими руками!! Очень приятно познакомиться и теперь будем дружить с тобой!! Ура!!!
Катюша, я тоже очень рада с тобой дружить!!!
Машенька, аппетитные котлеты!
Любочка, огромное спасибо моя хорошая! Душевные котлетки получаются Угощайся на здоровье, дорогая!
Машенька, очень приятно угоститься у тебя!
Да ещё в праздник! Поздравление тебе написала с Пасхой, а с Поварёнком дня "пропустила"!
Так что пока поздравляю здесь в рецепте,
а на страничке - завтра!
Любочка, всегда рада тебя угостить, солнышко! Вообще даже не переживай за поздравление, я и без них всегда невероятно счастлива тебя видеть! С прошедшими праздниками, дорогая!
Машенька, очень рада!
Любочка, а я то как рада, моя золотая!
Машенька, котлетки чудо, как хороши!!
Настенька, огромное спасибо милая! Любим куриные котлетки Угощайся на здоровье, солнышко!
Машенька, котлеты пышные, воздушные,
Безусловно, вкусные!
Сочные, румяные -
Угощение желанное!
Ирочка, милая, стол нам накрыла!
Много нажарить котлет не забыла!
В гости с семьей я тебя ожидаю!
Вкусно все будет у нас- обещаю!
Так душевно посидим! Обо всем поговорим!
И котлетки непременно все конечно же съедим!
Любочка, огромное спасибо солнышко! Люблю котлетки Угощайся на здоровье, дорогая!
Машенька, замечательные котлетки! Красивые и очень вкусные!
Ларочка, огромное спасибо милая! Душевные котлетки получаются Угощайся на здоровье, солнышко!
Спасибо, дорогая Машенька! Очень вкусно!
Ларочка, на здоровье моя хорошая! Всегда рада тебя угостить!
Марианочка, огромное спасибо солнышко! Душевные котлетки получаются Угощайся на здоровье, дорогая!
Аппетитные,красивые котлетки, забираю рецепт
Олесенька, огромное спасибо дорогая! Забирай рецепт в удовольствие! Буду очень рада, если понравится На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!
Обожаю котлеты из курицы... Это очень вкусно.
Людочка, огромное спасибо милая! И я обожаю куриные котлетки! Угощайся на здоровье, солнышко!
Прекрасные куриные котлеты!
Любочка, огромное спасибо дорогая! Люблю куриные котлетки Угощайся на здоровье, милая!
Любочка, огромное спасибо солнышко! Любим куриные котлетки Угощайся на здоровье, моя милая!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки