Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты
  • 24 апреля 2018, 7:49
  • 59801

Штрудель сырный

Рецепт: Штрудель сырный

Чем хорош штрудель? Мало теста и много начинки! Предлагаю вам попробовать очень сырную выпечку! Готовится быстро и просто, получается вкусно и очень сырнооо!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Штрудель сырный»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2204.6 ккал 		белки
106.7 г 		жиры
124.7 г 		углеводы
165.8 г
Порции
ккал
551.2 ккал		 белки
26.7 г		 жиры
31.2 г		 углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
297.9 ккал		 белки
14.4 г		 жиры
16.9 г		 углеводы
22.4 г

Рецепт «Штрудель сырный»:

  • 200 г муки просеиваем, добавляем соль.
    Делаем углубление, вливаем растительное масло и уксус. Слегка перемешиваем.

  • Добавляем теплую воду. Замешиваем тесто.

  • Скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем и оставляем отдыхать на 15-20 минут.

  • Сыр трем на крупной тёрке.

  • Тесто выкладываем на рабочую поверхность, слегка подпыленную мукой. Скалкой раскатываем тесто, как можно тоньше. Тесто эластичное, податливое, не рвется.
    Яйцо слегка взбиваем.
    Смазываем поверхность взбитым яйцом.

  • Выкладываем натертый сыр.

  • Заворачиваем в плотный рулет. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем обильно яйцом.

  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: завтрак чаепитие гости пикник выпечка

Вкусы: сырный нежный сливочный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Штрудель сырный
Рецепт: Штрудель сырный

Чем хорош штрудель? Мало теста и много начинки! Предлагаю вам попробовать очень сырную выпечку! Готовится быстро и просто, получается вкусно и очень сырнооо!!!

Ингредиенты для «Штрудель сырный»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Штрудель сырный» от приготовивших (20)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Беру в КК. А если еще укропчиком сыр притрусить и чуток чесночка.....
Беру в КК. А если еще укропчиком сыр притрусить и чуток чесочка.....
Спасибо, Елена! На здоровье!
Делала двойную порцию с начинкой творог+сыр, очень вкусно получилось! С тестом приятно было работать, единственное, что поменяла в рецепте теста на двойную порцию уксуса положила 1 ст.л.
Спасибо большое за рецепт! Буду готовить обязательно ещё, с разными начинками 😊
Спасибо вам большое за такую аппетитную фотоулику!! Я очень рада, что рецепт понравился!!Готовьте на здоровье!!
А хранить его нужно в холодильнике?😙
Да, лучше в холодильнике
Настюша, роскошный штрудель!
Спасибо большое, Мариночка!
Добрый вечер,
по картинке не понятно сколько раз рулет свернулся? мой внутри не пропекся(
первый штрудель
Сколько раз свернулся, я вам не подскажу, это зависит от того, как тонко вы раскатали тесто. Возможно нужно было время выпечки увеличить.
↑Ответ для Lorin44
У меня 4 раза свернулся, и раскатывать лучше как можно тоньше, присыпая мукой.
↑Ответ для Lorin44
У вас очень горячий духовой шкаф для этого штруделя...
здорово! Особенно, когда гости на пороге.
Так и есть! Спасибо!!
Уволокла.
На здоровье, дорогая!!
Выглядит аппетитно.Забрала.Спасибо!
Спасибо! На здоровье!
отличный подарок сыроманам.
Так и есть, спасибо!!
Потрясающе вкусно! Для любителей сыра,просто бомба!
Спасибо большое, Наташенька!!
А можно вместо сыра положить творог?
Можно!
Вкусный штрудель!
Спасибо большое!!
Приготовлю с яблоками
Удачи!!
Надо приготовить, только добавлю чесночка и свежего укропчика!
На здоровье!! С добавками еще вкуснее будет!
Сказочные!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт, Анастасия! В штрудель к сыру добавила чесночок. Уже с сынком попробовали. Вкусно! А из остатков теста испекла печенки с сахаром. Думаю, сегодня к вечеру дети все умнут. Надо отложить чуток...
Юлечка, спасибо тебе большое за доверие!! С чесночком и вкусно и ароматно! А печенки какие получились? Хрустящие?
Спасибо. Хрустящие и рассыпчатые получились. Пекла на силиконовом коврике, чтобы сахар не подгорел. Хотя может духовка у меня такая, что за низом выпечки глаз да глаз нужен.
Здорово! Надо будет попробовать такие печенки сделать!
↑Ответ для pjr77
Юля,красиво получилось ещё и печеньки ...радость детишкам
Спасибо. Очень приятно
Настюша,мой отчёт .Тесто шикарное ,у меня с яблоками ,я их немного притушила в микроволновке и добавила немного творога "рикота" .Сырный не приготовила потому ,как много сырного было раньше .Настя,спасибо большое за рецепт.
Танюша, очень красивая выпечка у тебя получилась!! Очень рада, что тесто понравилось!!
↑Ответ для tatabilga-2015
Таня, быстро и аппетитно испекла.
Тоже хочу с яблоками испечь. Пекла с капустой давно, был вкусный.
Инночка,пеки с яблоками ,очень Вкусно ,тесто Настино вкусное спасибо солнце, за внимание и комментарий ,очень приятно
↑Ответ для tatabilga-2015
Танюша прекрасный рулет получился
Танюша,спасибо дорогая
↑Ответ для tatabilga-2015
Танечка, какая корочка у штруделя аппетитная!!!
Лилечка,спасибо за поддержку и внимание
Настенька! Замечательный штрудель! С Рецептом дня!
Наташенька, сердечное спасибо!!
Настя, какой обалденный штрудель! Сыыыыыррррр!
Спасибо, Людочка!! Он самый!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"
Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки