Представляю вариант рецепта приготовления - более или менее диетический, так как мясо индейки я не обжариваю, а лишь слегка тушу перед тем, как поставить в духовку.
inna_2107Поваренок 8 уровня
- 26 апреля 2018, 18:59
- 10003
Индейка с капустой в горшочке
Ингредиенты для «Индейка с капустой в горшочке»:
- Индейка (у меня филе бедра индейки без кожи) — 700...800 г
- Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 800 г
- Рис — 100 г
- Грибы консервированные (400 г) — 1 бан.
- Сливки (10%, можно немного разбавить молотом) — 200 мл
- Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
- Перец черный (по вкусу, по желанию можно в мясо добавить немного любимых специй) — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2667.8 ккал |
белки
187.5 г |
жиры
155.9 г |
углеводы
133.3 г |
| Порции | |||
| ккал 444.6 ккал |
белки 31.3 г |
жиры 26 г |
углеводы 22.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Индейка с капустой в горшочке»:
-
Лук репчатый очистить, нарезать полукольцами.
Мясо индейки нарезать кубиками размером примерно 2х2см.
Выложить в сковороду мясо с луком, -
Добавить немного воды и потушить минут 5-7 при постоянном помешивании.
-
Очистить морковь, нашинковать или натереть на терке.
-
Нашинковать капусту.
-
Промыть хорошо рис, замочить в горячей воде минут на 10 -15 (перед тем как начнете подготавливать овощи), слить воду.
-
На дно горшочка положить мясо, затем на него выложить 1 ст. ложку риса, немного посолить.
-
Затем капусту с морковью слоями.
-
Добавить грибы, соль и перец по вкусу.
Залить сливками. -
Поставить в духовку и готовить минут 30 при температуре 200*С
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
27 апреля 2018 года yugai ludmila65 #
27 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года ved-marina #
27 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Natkati #
27 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Анастасия АГ #
26 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года mtata #
26 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Демурия #
26 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года Ирушенька #
26 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
26 апреля 2018 года jannasimf #
26 апреля 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: