Русское блюдо из дичи, очень любят охотники!
RitaZ deletedПоваренок 2 уровня
- 24 ноября 2008, 12:00
- 8715
Запеченные перепелки
Ингредиенты для «Запеченные перепелки»:
- Перепел — 8 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 150 г
- Кориандр — по вкусу
- Помидор — 200 г
- Листья салата / Салат (можно виноградные)
- Зелень — по вкусу
- Огурец (свежий) — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4326.5 ккал |
белки
309.1 г |
жиры
319.4 г |
углеводы
32.3 г |
| Порции | |||
| ккал 865.3 ккал |
белки 61.8 г |
жиры 63.9 г |
углеводы 6.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Запеченные перепелки»:
Перепелов промыть.
Делаем соус для смазывания:
в блендере перемолоть чеснок, кориандр, соль, специи и 150 г оливкового масла.
Смазываем птичек и отправляем в духовку до готовности.
20 -30 мин. на 180 гр. вполне подойдет!
Выкладываем на листья салата и украшаем овощами и зеленью!
Делаем соус для смазывания:
в блендере перемолоть чеснок, кориандр, соль, специи и 150 г оливкового масла.
Смазываем птичек и отправляем в духовку до готовности.
20 -30 мин. на 180 гр. вполне подойдет!
Выкладываем на листья салата и украшаем овощами и зеленью!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 ноября 2023 года yuvl #
[+5]26 декабря 2013 года TiramisuZlata #
21 августа 2013 года KaterinaMih #
11 июля 2009 года Leo_ket #
13 декабря 2008 года Oksy #
8 декабря 2008 года tat70 #
25 ноября 2008 года наст-на #
25 ноября 2008 года наст-на #
25 ноября 2008 года наст-на #
25 ноября 2008 года наст-на #
25 ноября 2008 года наст-на #
25 ноября 2008 года мисс #
24 ноября 2008 года RitaZ deleted # (автор рецепта)
24 ноября 2008 года Meotida #
24 ноября 2008 года Алика #
Я пробовала куропаток, мне очень понравились. А вот перепелок у нас нет
24 ноября 2008 года KoshurAnya #
24 ноября 2008 года FireFox #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: