У нас уже начинается сезон летних овощей. В магазинах цены не так кусаются. Очень хочется вместо картошки и макарон на гарнир что-нибудь яркое, лёгкое, нежное. Эта запеканка по летнему нарядная и просто вкусная.
volga2107Поваренок 1 уровня
- 6 июня 2018, 1:50
- 29059
Овощная запеканка "Летняя"
Ингредиенты для «Овощная запеканка "Летняя"»:
- Кабачок — 1 кг
- Помидор — 5 шт
- Перец болгарский — 4 шт
- Сметана — 100 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Приправа — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1293.4 ккал |
белки
82 г |
жиры
55.8 г |
углеводы
92.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.1 г |
углеводы 3.5 г |
Рецепт «Овощная запеканка "Летняя"»:
-
Кабачки, помидоры, перец болгарский помыть, просушить бумажным полотенцем. Перец очистить от семян и перегородок.
Все овощи нарезать кружками примерно 0,5 см толщиной.
Уложить в форму для запекания, чередуя - кабачок, помидор, перец. -
Посолить, поперчить, добавить любимые травки и специи, смазать сметаной.
-
Яйца с молоком взбить вилкой или венчиком, добавить соль, перец по вкусу.
-
Сыр натереть на крупной тёрке, посыпать им нашу запеканку и залить яично - молочной смесью.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 - 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2020 года lila piskaridze #
9 октября 2020 года volga2107 # (автор рецепта)
15 июня 2018 года istok iv14 #
16 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года ksjusha20082008 #
Спасибо за рецептик
13 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
13 июня 2018 года arven28 #
13 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
12 июня 2018 года tanushka mikki #
12 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
10 июня 2018 года junlar #
11 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
8 июня 2018 года elle024 #
8 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
7 июня 2018 года Бархатные ручки #
7 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
7 июня 2018 года o-kondra #
7 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
6 июня 2018 года gorschkovaov #
6 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
6 июня 2018 года gorschkovaov #
6 июня 2018 года Alohomora #
6 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
6 июня 2018 года chapushil #
6 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
6 июня 2018 года ved-marina #
6 июня 2018 года volga2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: