Летний must have в нашем холодильнике) попробуйте и Вы)
AlohomoraПоваренок 4 уровня
- 23 июня 2018, 15:09
- 2802
Кабачковые оладьи с творогом
Ингредиенты для «Кабачковые оладьи с творогом»:
- Кабачок — 3 шт
- Яйцо куриное (3 в тесто и 1 начинку) — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука (Стакан 250 мл.) — 1 стак.
- Чеснок — 2 зуб.
- Творог (У меня домашний) — 350-400 г
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Приправа (У меня смесь перцев) — по вкусу
- Масло растительное (Для жарки) — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1824.9 ккал |
белки
114.8 г |
жиры
65.5 г |
углеводы
173.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.9 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 9.7 г |
Рецепт «Кабачковые оладьи с творогом»:
-
Натереть кабачки и хорошенько их отжать. Добавить яйца, тертый чеснок, соль и муку
-
Такое вот тесто получается)
-
Для начинки смешать творог с яйцом, укропом, солью и приправами. Смесь перцев просто идеально вписывается в этот рецепт)
-
Для удобства делим сразу начинку на равные части. У меня из такого количества ингредиентов всегда получается 12 больших оладий
-
В разогретое масло выкладываем ложку теста, сверху творог и закрываем тестом. Жарим на слабом огне (чтобы прожарились и не згорели) с обеих сторон. Переворачивать нужно аккуратно. Я это делаю деревянной лопаткой и спатулой (к ней не липнет, очень удобно)
-
Такие вот "лапти" получаются)))
-
Со сметанкой... ммммм... просто песня)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2018 года Natkati #
17 июля 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
16 июля 2018 года siffkaburka #
[+5]16 июля 2018 года Natkati #
17 июля 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
14 июля 2018 года siffkaburka #
вопрос по рецепту15 июля 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
15 июля 2018 года siffkaburka #
17 июля 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
25 июня 2018 года Wera13 #
25 июня 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
23 июня 2018 года gorschkovaov #
23 июня 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
24 июня 2018 года gorschkovaov #
24 июня 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: