Уродилась у меня в этом году белая смородина. Хотелось что-нибудь интересное заготовить из нее. Предлагаю Вам приготовить сладкое ароматное лакомство на зиму-ананасы в желе из белой смородины с легким мятным вкусовым нюансом!
СаулевнаПоваренок 1 уровня
- 6 июля 2018, 11:40
- 2161
Ананасы в желе из белой смородины
Ингредиенты для «Ананасы в желе из белой смородины»:
- Смородина белая (заранее выжатый смородиновый сок) — 800 мл
- Ананас (кружочками, баночка объемом 580 мл) — 1 бан.
- Сахар — 200 г
- Агар-агар — 20 г
- Мята (2 свежих веточки перечной мяты) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1309.1 ккал |
белки
9.2 г |
жиры
0 г |
углеводы
319.4 г |
| Порции | |||
| ккал 130.9 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 31.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 31 г |
Рецепт «Ананасы в желе из белой смородины»:
-
Нам необходимы: сок белой смородины домашнего приготовления без сахара, банка консервированных ананасов кружочками, сахар, агар-агар и веточки перечной мяты.
-
Смешиваем сок смородины и сахар, провариваем минут пять. Затем выкладываем аккуратно кружочки ананасов вместе с сиропом, веточки мяты и провариваем еще минутки. Добавляем ага-агар и помешивая варим еще минуточку не давая кипеть.
Теперь раскладываем кружочки ананасов в стерилизованные баночки и заливаем горячим сиропом. И вот наш результат: ананасы в желе из сока белой смородины с мятой. У меня вышло две баночки по 500 и 700 гр и еще чуток на пробу в плошечке (я туда бросила ягодок черной смородины). Последнее не обязательно)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2018 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: