• 22 июля 2018, 12:42
  • 3720

Перец маринованный

Рецепт: Перец маринованный

Перец маринованный дольками

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Ингредиенты для «Перец маринованный»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4340.5 ккал
белки
52 г
жиры
249.8 г
углеводы
465.8 г
100 г блюда
ккал
64.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
3.7 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Перец маринованный»:

  • Перец вымыть очистить, нарезать на дольки

  • Опустить в кипящую воду на 10 минут и вынуть

  • Сделать маринад: 2 л. воды, 150 г. уксуса, 250г. сахара, 250 г. подсолнечного масла

  • Вскипятить маринад и положить туда перец, оставить до повторного закипания

  • Банки простерилизовать в духовке 100 градусов 15 минут

  • Перец разложить по банкам и залить кипящим рассолом

  • Банки закрыть и оставить до полного остывания. Перец получается хрустящий и очень вкусный. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец маринованный
Рецепт: Перец маринованный

Перец маринованный дольками

Ингредиенты для «Перец маринованный»:

Фотографии «Перец маринованный» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Безумно нежный перчик, открыв банку сложно остановиться, а процесс готовки очень прост. Большое спасибо за рецепт!
Сделала на пробу 3 баночки перца, спустила в погреб, через неделю не удержалась - достала на пробу. Мне очень понравился перчик, ничего лишнего, вкус именно перца, а не приправ. Но маринада мне не хватило, следующий раз буду делать чуть больше. Пока есть в продаже, сделаю еще. Спасибо за рецептик.
Очень кстати ваш рецептик , поспели перчики в саду, , только вопрос а не много ли сахара , будут сильно сладкие ?
Не , сладким не будет
Хороший рецептик! Какой объем готового продукта? Сколько баночек- то подготовить?
У меня получается 10 поллитровых. Смотря как плотно положить
Скажите, пожалуйста, уксус сколько % ?
Извините, увидела на фото 9%.
хороший перчик!!) только Вам фото надо перевернуть...а то модераторы удалят рецепт!!
Перевернула)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки