• 24 июля 2018, 0:00
  • 8911

Драники с сыром

Рецепт: Драники с сыром

Предлагаю приготовить на завтрак. Быстро, сытно, вкусно, легко. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Драники с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
744.3 ккал
белки
34.7 г
жиры
10 г
углеводы
128 г
Порции
ккал
186.1 ккал
белки
8.7 г
жиры
2.5 г
углеводы
32 г
100 г блюда
ккал
120 ккал
белки
5.6 г
жиры
1.6 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Драники с сыром»:

  • Картофель вымыть, почистить, натереть на крупной терке.
    Промыть и отжать. Добавить яйцо.

  • Твердый сыр натереть на мелкой терке.
    Добавить к картофелю.

  • Посолить, учитывая соленость сыра.
    Добавить манку, сушеный базилик.
    Оставить на 5-10 минут, периодически перемешивая.

  • Семена укропа истолочь и добавить в массу, перемешать.
    При добавлении перед самой жаркой, семена не размокнут.

  • В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, выложить по 1 ст. л. массы, разравнять. Обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны.

    Но помните, масло добавлять перед каждой партией и разогревать.
    Таким образом, драники не будут много его впитывать.

  • Подать со сметаной, горчицей, зеленью.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники с сыром
Рецепт: Драники с сыром

Предлагаю приготовить на завтрак. Быстро, сытно, вкусно, легко. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Драники с сыром»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Драники с сыром» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая прелесть Людочка, твои драники, чудесные просто
Галочка, спасибо огромное, родная.
Людочка, чудесные драники, очень аппетитные!
Спасибо, дорогая.
Вот и я такие "лохматые" драники " очень уважаю, именно на крупной терке картошку чтоб натирать! Теперь уже приходится изгаляться, жарить нельзя , запекаю в духовке, все равно очень вкусно, вот семена укропа не пробовала добавлять, только зелень!
Танечка, как ты их красиво назвала, "лохматые", точно -точно. а с укропом очень вкусно, именно с саменами. Спасибо что заглянула.
ЕСли их именно жарить, как и положено драники , то именно лохматые получаются, в духовке-то в виде запеканки уже нет такого эффекта, а из мелко натертой картошки они у меня так и не получились путными ни по одному рецепту, клейстер какой-то выходит, хоть ты лопни!
Аналогично и у меня, не на мелкой терке, не в духовке - не нравятся, это не драники.
У меня выбора нет, духовку я имею ввиду, разумеется, настоящие драники нужно обжаривать, спору нет!
Жаль конечно, но ничего не поделаешь... береги остатки здоровья, как говорит моя подруга.
Хорошее определение "здоровья"- надо запомнить! Спасибо!
А ведь оно так и есть, уже увы остатки...
Спасибо, Верочка.
Какой замечательный вариант драников!
Татьяна, спасибо большое.
Людочка! Отличные, аппетитные драники!
А вот семена укропа я и не знала, что можно добавлять в драники . Век живи - век учись!
Спасибо, дорогая. Нам нравится с семенами, они так классно раскусываются, хрустят.
Людочка, замечательные, пикантные драники! Шикарные фотографии!
Иришка, дорогая, спасибо. Особой фотосессии не получилось, драники надо кушать огнянными...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки