• 27 июля 2018, 8:18
  • 5687

Рис с фаршем и овощами

Рецепт: Рис с фаршем и овощами

Рецепт довольно простой. Ароматом блюдо немного напомнило плов. Набор продуктов самый простой, который найдется у каждой хозяйки на кухне. Быстрый и вкусный обед или ужин.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Рис с фаршем и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1540.8 ккал
белки
29.7 г
жиры
37.3 г
углеводы
188.2 г
100 г блюда
ккал
118.5 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
14.5 г

Рецепт «Рис с фаршем и овощами»:

  • Морковь трем на крупную тёрку, лук режем небольшими кусочками.

  • Капусту шинкуем ножом.

  • Перец нарезаем небольшими кубиками.

  • В разогретой сковороде слегка обжариваем лук на растительном масле, затем добавляем морковь. Жарим до мягкости моркови.

  • Добавляем капусту и перец, жарим помешивая 5 минут.

  • Разрезаем помидоры пополам, трем на тёрку мякоть помидор. Добавляем натертую мякоть помидора в сковороду.

  • Добавляем фарш, лавровый лист, соль, перец, душистый перец и выдавленный через пресс чеснок. Все хорошо перемешиваем. Жарим, разбивая лопаткой комочки фарша, 5 минут.

  • Рис хорошо промываем, засыпаем в сковороду, перемешиваем.

  • Заливаем водой, чтобы вода покрывала рис на 1-1,5 см.
    Воды лучше не долить. Если в процессе готовки окажется, что воды мало, её спокойно можно добавить. Накрываем крышкой, варим на небольшом огне до испарения жидкости.

  • Готовый рис выкладываем на тарелку. Подаём с любимыми овощами или салатом.

  • Посыпаем рис мелко нарезанной петрушкой. И с удовольствием кушаем.

  • Приятного аппетита всем!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с фаршем и овощами
Рецепт: Рис с фаршем и овощами

Рецепт довольно простой. Ароматом блюдо немного напомнило плов. Набор продуктов самый простой, который найдется у каждой хозяйки на кухне. Быстрый и вкусный обед или ужин.

Ингредиенты для «Рис с фаршем и овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рис с фаршем и овощами» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

У Инны (Sladkoejca) в Дневниках фото блюд такие аппетитные, что хочется попробовать всё, что она готовит. Сегодня воспользовалась данным рецептом, действительно сытно, вкусно, быстро, не затратно. Спасибо и Танечке, как автору рецепта!
Вкусный и интересный рис
Очень аппетитное блюдо получилось
Катерина, спасибо большое за доверие к рецепту и отличный фотоотчёт
Вкусное, сытное, по-домашнему уютное блюдо. Вроде, всего понемножку взяла, а сковорода полная! Танечка, спасибо за рецепт!
Инночка, как ярко и аппетитно
Замечательное исполнение рецепта
Очень рада, что блюдо понравилось!
Спасибо большое за приятный отзыв
Спасибо, забрала в КК
Буду рада, если рецепт пригодится
Вкусно, просто, сытно. Прекрасно поужинали.
Катерина, очень аппетитное получилось блюдо
Спасибо большое за высокую оценку и прекрасный отчет
Готовлю сейчас по этому рецепту постоянно, решила написать отзыв, так как очень понравился моей семье, даже самым привередливым по сезону добавляю кабачки, если нет фарша, то просто с сосисками, иногда делаю не с рисом, а с булгуром, но всегда получается очень вкусно! Спасибо за рецепт
Ольга, спасибо большое за приятный отзыв!!
Рада, что блюдо семье понравилось
Танечка! Очень вкусно и сочно получилось! Быстро и просто приготовила на ужин! Спасибо большое за рецепт!!!
Людочка, какой замечательный ужин у вас был!!
Очень аппетитненько!
Спасибо большое за прекрасный отчет
Быстро, просто, сытно, полезно, много.
Кабачок ещё добавила "до кучи". Совершенно здесь не помешал.
Замечательный рецепт, домашний и уютный.
Таня, спасибо!
Женечка, очень аппетитное блюдо получилось
И кабачок кстати тут, сочненько с ним получается
Спасибо большое за чудесный отчет
Ах, как я люблю такие рецепты, когда 2 в 1. Забрала с благодарностью
Спасибо большое за интерес к рецепту
Буду рада, если рецепт пригодится
Понравился рецеп) если не обжаривать, а только тушить - можно кормить детей) нужно попробовать) все время ищу что.то новое своим нехочушкам
Мне кажется, если не обжарить, то может получится каша )) расскажите потом, как получилось в итоге, а то такая же Нехочуха дома есть
Мне тоже понравился рецепт! Просто и очень вкусно!
Спасибо большое
Замечательное, сытное блюдо!
Спасибо за положительный отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки