Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Муссы
  • 26 ноября 2008, 12:51
  • 9788

Ананасовый мусс

Рецепт: Ананасовый мусс

Вкусный десерт для детей и не только... Очень легко и быстро готовится, справятся даже начинающие поварята.

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Ингредиенты для «Ананасовый мусс»:

  • Крем (Концентрат крема «Шантийе» ) — 1 пач.
  • Молоко (1 стакан) — 200 мл
  • Желе (ананасовое ) — 2 упак.
  • Ананас (консервированный) — 1 бан.
  • Фрукты (Киви или другие фрукты для украшения)

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
534 ккал 		белки
16.1 г 		жиры
11.5 г 		углеводы
89.8 г
Порции
ккал
89 ккал		 белки
2.7 г		 жиры
1.9 г		 углеводы
15 г
100 г блюда
ккал
71.2 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
1.5 г		 углеводы
12 г

Рецепт «Ананасовый мусс»:

  • Это ингредиенты

  • Концентрат желе из двух пачек заливаем 2-2,5 стаканами горячей воды и все хорошо размешиваем до полного растворения. Добавляем сок от ананасов. Общее количество растворенного желе должно составить около 400 мл.

  • Крем готовим, как указано на упаковке: добавляем 200 мл холодного молока и взбиваем 3-4 минуты до загустения.

  • Кружочки ананасов выкладываем в пиалы. Я их прямо в пиалах аккуратно разрезала на дольки, чтобы удобно было есть.

  • Выливаем остывшее до комнатной температуры желе во взбитый крем и осторожно перемешиваем.

  • Заливаем ананасы приготовленной смеью и ставим в холодильник минут на 40 .

  • Застывший мусс аккуратно отделяем от стенок с помошью пластиковой лопаточки, а затем переворачиваем на тарелочку, чтобы ананас оказался сверху.

  • Украшаем фруктами на свой вкус.
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: полдник десерт

Вкусы: фруктовый ананасовый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ананасовый мусс
Рецепт: Ананасовый мусс

Вкусный десерт для детей и не только... Очень легко и быстро готовится, справятся даже начинающие поварята.

Ингредиенты для «Ананасовый мусс»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно ! !
Спасибо, забрала
Спасибо! На здоровье!
интересно... надо будет попробовать... а крем действительно можно заменить
Готовьте на здоровье!!!
Что-то случилось с ингредиентами Раньше они выглядели так:
1 пачка кнцентрата крема «Шантийе» 130 г
200 мл молока (1стакан)
2 упаковки ананасового желе по 85 г
1 банка консервированных ананасов 565 г
Киви или другие фрукты для украшения
бУДУПРОБОВАТЬ,КРЕМА ТАКОГО НЕТ, НО СРАЗУ ПОДУМАЛА О ВЗБИТЫХ СЛИВКАХ!!! НО ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНО!!! ( Я СВОИМ В ПРОШЛЫЙ НОВЫЙГОД ГОТОВИЛА ЖЕЖЕ ИЗ АНАНАСА С КУСОЧКАМИ АНАНАСА---- УЛЕТЕЛО!!!)
Попробуйте, думаю, у Вас все получится и близких своих Вы порадуете вкуснятинкой.
Успехов Вам!
Bеликолепный десерт
Спасибо большое!
Да, не слышала о таком креме, но красиво++++++
Спасибо! О креме читайте комментарии выше.
Меня тоже рецепт заинтересовал, вот только чем крем заменить??? А за идею++++
Крем можно заменить взбитыми сливками, но у нас здесь такая "специфика": сливок для взбивания днем с огнем не сыщешь, а такой крем - пожалуйста, в любой даже самой маленькой бакалейной лавке... Я думала, в России тоже есть
Я думаю, что крем вполне можно заменить сметаной с сахаром, только желе делать более концентрированным, что бы застыло все....
Я тоже не нашла такой крем
Замечательный десерт!+++
Спасибо!
симпатяшки!)))))+++++
Спасибо!
идея очень интересная, приму к сведению, должно быть очень вкусно.++++++++
Спасибо за ваши комментарии! У меня что-то с компом случилось - не могу выходить в сеть Сейчас у подруги, а вечером муж будет решать проблему (ин ша алла)
Аппетитно! Но такого крема не видела...
Спасибо! О креме читайте комментарии выше.
Рецепт понравился, вот только что за крем такой, напишите из чего он, может у нас что-то подобное можно купить+++++++++++++
В Турции тоже есть такой крем, мы называем его крем-шанти. из чего он состоит, не скажу. Его готовят взбивая порошок из пачки, с молоком. Наверное можно сказать так: сухие сливки, взбитые с молоком. Правда не знаю, сухие сливки с молоком взбиваются или нет, но по вкусу, что-то очень похожее.Ну, не знаю доступно-ли обьяснила ,я ведь дома давно не была, и не знаю, что там продается.
↑Ответ для nikulj
Викуль, специально сходила в магазин, посмотрела на пачке состав: сухое молоко, сахар, картофельный крахмал, ну и всякие там загустители, ароматизаторы и эмульгаторы.
↑Ответ для nikulj
Я не знала, как правильно перевести, поэтому подсмотрела транскрипцию в Кулинарном словаре здесь же, на "Поваренке", да и по-французски читается так же, с ударением на последний слог.
Ну очень здорово, только крем "Шантийе" можно купить в Подмосковье интересно?
Чесно говоря, не знаю, давно не была в России и не в курсе, что там продается . Но попробуйте заменить взбитыми сливками
Десерт великолепный +++ Унесла с собой. Спасибо!
И Вам спасибо!
Вкусно. +++++++++++++++
Спасибо!
Просто красотулечки!!!
ой как красиво!
Спасибо! Угощайтесь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"
Каркасный дом V451 "Де-Мойн"

Каркасный дом V451 "Де-Мойн"
Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки