Очень вкусно, да и еще и очень просто. Нежные маковые и пропитанные коржи с вкуснейшим сметанным кремом и свежей малиной придадут торту изысканный вкус лета. Прекрасный десерт для праздничного стола и семейного чаепития, который исчезнет со стола с необыкновенной скоростью.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 18 августа 2018, 12:51
- 2852
Торт малиновый с маком
Ингредиенты для «Торт малиновый с маком»:
Тесто
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин — 1.5 г
- Мак — 50 г
Крем
Прослойка
- Малина — 3 стак.
Пропитка
- Коньяк — 3 ч. л.
Для смазывания
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2877.2 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
131.3 г |
углеводы
341.5 г |
| Порции | |||
| ккал 239.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 28.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.4 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Торт малиновый с маком»:
-
Яйца соединить с сахаром.
-
Взбить миксером в течении 7 минут.
-
Поставить духовку разогреваться до 180 градусов. Добавить в яичную смесь муку, разрыхлитель, соду, ванилин мак.
-
Перемешать всё вместе движениями сверху вниз.
-
Форму для запекания диаметром 20 сантиметров застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму.
-
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 35 минут. Дать коржу отдохнуть не менее двух часов.
-
Разрежем корж на три части. Я воспользовалась нитью, предварительно наметила по краю место разреза ножом. Пропитать коржи коньяком.
-
Подготовить крем: сметану взбить с сахаром.
-
Сформируем торт. Намажем два коржа сметанным кремом и разложим сверху свежую малину, положим коржи один на другой. Накроем третьим коржом, смажем бока и верх торта сметанным кремом, украсим свежей малиной.
-
В разрезе.
-
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2020 года Л-ля БелКо #
[+5]7 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
6 июля 2020 года Л-ля БелКо #
Спасибо! Вкусный тортик!
7 июля 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
19 августа 2018 года Демурия #
20 августа 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
19 августа 2018 года Wera13 #
20 августа 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
18 августа 2018 года Ирушенька #
20 августа 2018 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: