Вкусное и мягкое печенье. Очень понравилось всем моим домочадцам и гостям. Никто не понял, из чего приготовлено печенье.
NikaПоваренок 8 уровня
- 27 августа 2018, 1:31
- 2192
Печенье из цветной капусты и сыра
Ингредиенты для «Печенье из цветной капусты и сыра»:
- Капуста цветная — 280 г
- Сырок плавленый (Чеддер, 100 г в тесто, 60 г наверх печенья) — 160 г
- Сметана (20%) — 155 г
- Мука пшеничная / Мука — 240 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Коренья (сушеные, измельчённые) — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 1 щепот.
- Соль — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный (свежевыжатый) — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ч. л.
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2031.9 ккал |
белки
86.8 г |
жиры
86.6 г |
углеводы
228.8 г |
| Порции | |||
| ккал 67.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.1 ккал |
белки 8 г |
жиры 8 г |
углеводы 21.2 г |
Рецепт «Печенье из цветной капусты и сыра»:
-
Капусту разобрала на соцветия, измельчила
и пересыпала в миску. Просеяла муку, разбила яйца
и добавила сметану. Измельчила сыр с чесноком
и высыпала в миску. Насыпала соль, сахар, перец,
коренья и соду. Выжала сок лимона и хорошо
перемешала тесто. По консистенции тесто получилось
густое, как на оладьи. Оно не должно растекаться
на противне.
-
Противень застелила пергаментной бумагой
и выложила для каждого печенья по две
столовой ложки теста. Поставила его в разогретую
до 180 градусов духовку. Как только печенье
увеличилось, противень из духовки вынула
и наверх разложила полоски сыра. Потом снова
поставила в духовку. Выпекала печенье до румяного
верха. В общей сложности 25 минут. -
Печенье мягкое, вкусное и ноздреватое.
Ели его кто с чем и без ничего. Всем оно понравилось.
Вкуса капусты не чувствуется. И это было моим
секретом. -
Печенье в разломе.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2021 года lila piskaridze #
17 июня 2021 года Nika # (автор рецепта)
20 марта 2019 года тильга #
20 марта 2019 года Nika # (автор рецепта)
Кто любит цв. капусту, тому должно понравиться!
1 октября 2018 года molotok_natalia #
2 октября 2018 года Nika # (автор рецепта)
6 сентября 2018 года ирпенчанка #
6 сентября 2018 года Nika # (автор рецепта)
31 августа 2018 года LGG #
2 сентября 2018 года Nika # (автор рецепта)
28 августа 2018 года Wera13 #
28 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
27 августа 2018 года лялич #
27 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
27 августа 2018 года Ирушенька #
27 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
27 августа 2018 года yugai ludmila65 #
27 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
Я очень люблю разную капусту. По гороскопу коза.
А мл.сын терпеть её не может. Вот и ухищряюсь.
Ст.сын покупает, а я не успеваю одна всю съедать.
27 августа 2018 года Демурия #
27 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
27 августа 2018 года Navely #
вопрос по рецепту27 августа 2018 года Nika # (автор рецепта)
Сыр Чеддер плавленный нарезной.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: