• 3 сентября 2018, 10:06
  • 1927

Сырники "Сырниковский"

Рецепт: Сырники Сырниковский

Рецептов сырников огромное количество, у каждой хозяйки свои секреты. В моем рецепте всего творог+сахарная пудра.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «Сырники "Сырниковский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Сырники "Сырниковский"»:

Главное выбрать качественный творог.
Творог выкладываем в отдельную емкость, к нему отправляем 3 столовых ложки сахарной пудры с горкой.
Творог хорошо разминаем вилкой.
На доску или тарелку просыпаем муку, она нам нужна! ТОЛЬКО! для панировки сырника.
 Смоченной в воде ложкой набрать немного творожной массы.
Слегка обваляем в муке, стряхиваем излишки и формуем сырник, при помощи лопатки.
Высотой примерно 1.5 см. Он должен быть достаточно высокий. Так как в процессе жарки творог уменьшается в размерах.
В сковороде разогреть немного масла, выложить сырники, обжаривать на слабом огне до румяности.
 Готовые сырники выложить на салфетку, удалив излишку масла, а затем на тарелку, посыпать сахарной пудрой. Я еще сверху украсила клюквой. Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырники Сырниковский
Описание: Рецептов сырников огромное количество, у каждой хозяйки свои секреты. В моем рецепте всего творог+сахарная пудра.


Комментарии и отзывы

Разочарована рецептом... Сырники разваливались, пригорали, в итоге пришлось добавить в творог муку и перемешать. Если делать, как в рецепте, лично у меня получается бесформенный, сладкий, жареный творог
Прекрасные сырники
Интересный рецепт и сырнички аппетитные! А можно ли убавить количество пудры?
Конечно можно, если вы любите несладкий вариант, хотя 3 ложки пудры на мой вкус не очень и сладко
Симпатичные, аккуратные и очень аппетитные! будем пробовать!
Какие аппетитные, румяные сырники! Замечательный рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки