• 2 октября 2018, 11:22
  • 4043

Пюре из щавеля

Рецепт: Пюре из щавеля

Приготовим нежное щавелевое пюре с кремовой текстурой. Имея в запасе такое пюре можно готовить насыщенные зеленые супы-пюре, готовить на основе щавеля соусы и добавлять его в пироги. Заготовьте, не пожалеете! Рецепт прост не требует ни соли ни сахара.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Пюре из щавеля»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
95 ккал
белки
7.5 г
жиры
1.5 г
углеводы
14.5 г
Порции
ккал
9.5 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
1.5 г
100 г блюда
ккал
3.8 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
0.6 г

Рецепт «Пюре из щавеля»:

  • Щавель перебрать, отделить листочки.

  • Воду вскипятить. Опустить щавель и варить три минуты с момента закипания.

  • Отбросить щавель на дуршлаг.

  • Переложить щавель в комбайн и измельчить до состояния пюре.

  • Переложить пюре в банки горячим. Закатываем баночку. Угощаемся с удовольствием. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пюре из щавеля
Рецепт: Пюре из щавеля

Приготовим нежное щавелевое пюре с кремовой текстурой. Имея в запасе такое пюре можно готовить насыщенные зеленые супы-пюре, готовить на основе щавеля соусы и добавлять его в пироги. Заготовьте, не пожалеете! Рецепт прост не требует ни соли ни сахара.

Категория: Заготовки Зелень

Ингредиенты для «Пюре из щавеля»:

Фотографии «Пюре из щавеля» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень не хлопотная и быстрая заготовка.Щавель уже отходит,поэтому получилась всего одна баночка.Да ,при таком способе заготовки, экономим баночки и место в кладовке.Спасибо,Светлана,в след.сезоне закрутим побольше.🌹🌹🌹
Людмила! С огромной благодарностью за великолепный фотоотчет к рецепту Я так рада, что рецепт пригодился. А зимой откроете, как свежий вот и порадуетесь Спасибо большое за приятный отзыв
А банки надо стерилизовать или потом надо делать простерелизацию в смысле банки варить с щавелем?
Я стерилизую только баночки. Пюре раскладываю горячим по баночкам, закатываю. Охлаждение воздушное и на хранение в холодный подвал.
Светлана, какая интересная заготовка! Замечательная идея!
Ирина! Я проснулась. Спасибо.
Ой, насмешила, Светочка!
Отличная заготовочка!!
Настенька! Спасибочки
Возможно лучше сахар добавлять в бланшированный щавель уже в блендере, чтобы не сливать сладкий отвар.? А пюре прогреть и переложить в баночки....
Надежда, уважаемая! В рецепте нет сахара и нет соли Щавель замечательно хранится за счет щавелевой кислоты.
Спасибо за ответ. Попробую приготовить - отпишусь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки