Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

МанюшаПоваренок 6 уровня

2 октября 2018, 21:24
1518

Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Пирог

Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Корица — 1 ч. л.
Имбирь (молотый) — 1/5 ч. л.
Соль — 1/5 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко — 3 шт
Сахар — 1,5 стак.
Хлопья овсяные — 1/5 стак.
Миндаль (лепестки) — 1/2 стак.
Масло сливочное — 30 г
Йогурт — 1 стак.

Йогурт

Молоко — 1000 мл
Закваска (от Орсика для йогурта) — 1 пакет.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4690 ккал	белки 129.3 г	жиры 151.8 г	углеводы 707.2 г
Порции
ккал 469 ккал	белки 12.9 г	жиры 15.2 г	углеводы 70.7 г
100 г блюда
ккал 154.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 5 г	углеводы 23.3 г

Рецепт «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Для йогурта 1 л молока комнатной температуры вылить в стакан от йогуртницы - термоса. Добавить упаковку закваски для йогурта и хорошо перемешать до полного растворения закваски. Закрыть крышкой. В йогуртницу-термос налить кипящую воду до отметки. Поставить стакан с молочной смесью и оставить на 6-10 часов для сквашивания. Затем охладить в холодильнике в течении 2 часов.
Смешать муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль.
Взбить яйца с 1 ст сахара и йогуртом.
Соединить мучную и яично-йогуртовую смесь. Перемешать.
Яблоки очистить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Вмешать в тесто.
Форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
Для штрейзеля смешать овсяные хлопья с лепестками миндаля (я их немного измельчила в ступке), добавить сливочное масло, 0,5 ст сахара и перетереть руками в крошку. Присыпать пирог сверху и поставить в разогретую духовку.
Выпекать примерно 40 минут до сухой зубочистки.
Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Мастер-класс с заквасками Oursson На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: выпечка завтрак обед ужин полдник детям гости

Вкусы: яблочный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153746/]Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/153746/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/02/24/2408626_23892-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Корица, Имбирь, Соль, Яйцо куриное, Яблоко, Сахар, Хлопья овсяные, Миндаль, Масло сливочное, Йогурт, Молоко, Закваска.
Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник, детям, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018oct/02/24/2408626_23892-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем" title="Рецепт: Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/625">Закваска</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/153746/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Корица Имбирь Соль Яйцо куриное Яблоко Сахар Хлопья овсяные Миндаль Масло сливочное Йогурт Молоко Закваска

Тэги: выпечка, завтрак, обед, ужин, полдник, детям, гости

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 октября 2018 года galina27 1967 #

Вкусный пирог!

31 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

6 октября 2018 года irnika05 #

Испекла вчера пирожок, очень-очень вкусно, буду печь еще. Спасибо за рецепт.

10 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что рецепт пригодился и результат порадовал!

5 октября 2018 года irnika05 #

Спасибо

5 октября 2018 года Silverina1 #

Осень - самое время яблочных пирогов, хоть один да надо испечь!)) А вообще их много не бывает

5 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Это точно! Яблочные пироги всегда к месту!

4 октября 2018 года irnika05 #

Подскажите, овсяные хлопьев полтора стакана или пол стакана?

5 октября 2018 года Silverina1 #

Автор четко указал - 1/5. Дроби помните? Берете стакан и делите его мысленно на 5 частей, вот эту одну пятую и берете.

5 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

↑Ответ для irnika05

Меньше чем 1/2 стакана. 1/5=0,2 стакана.

3 октября 2018 года Mary Stone #

Отменный пирожок. Аппетитный!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька!

3 октября 2018 года alarm clock #

Ароматный пирог

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо, Аллуся!

3 октября 2018 года Natysinka #

Ароматно вкусно яблочно,как раз по сезону!

3 октября 2018 года wise1288 #

Машенька! Прекрасный штрейзель, ароматнейшее тесто

Всё сочно, вкусно, прекрасно.Спасибо за рецепт. Забрала в КК.

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Рада, что пирог понравился! Удачи в приготовлении!

3 октября 2018 года Анастасия АГ #

Аппетитный!!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

3 октября 2018 года Okoolina #

Любим...любим ...такие пирожки!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Знаю, знаю!

3 октября 2018 года мисс #

очень ароматная выпечка.

3 октября 2018 года мисс #

очень ароматная выпечка.

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

О как понравился пирог!

Даже коменты для непонятливых два раза! Прямо как я в школе!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Спасибо на добром слове!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

↑Ответ для мисс

Спасибо на добром слове!

2 октября 2018 года Леночка 53 #

Машенька, аппетитный пирог получился!

3 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

И минимум вреда от такой выпечки!

Спасибо!

2 октября 2018 года Демоника #

Какой богатый состав!

2 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Спасибо!

2 октября 2018 года Ирушенька #

Машенька, интересный какой, очень аппетитный пирог!

Скажи, пожалуйста, стаканами какого объема ты отмеряла ингредиенты?

2 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

Обычными гранёными...

2 октября 2018 года Ирушенька #

200 мл?

2 октября 2018 года 7Катюша77 #

а сколько йогурта?

2 октября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

1 стакан. Спасибо, что заметили. Добавила.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Похожие рецепты

Банники из песочно-дрожжевого теста

Сдобный пирог с вишней "К чаю"

Пирог "Ягоды и ананас под снегом"

Пирог "Пудинг с шоколадом"

Постный морковно-яблочный пирог

Пирог с рыбой, картошкой и солеными огурцами

Нежнейший пирог с капустой

Бисквитный пирог с бананами

Маковый пирог с грушами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!