• 2 октября 2018, 21:24
  • 1971

Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Рецепт: Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Пирог

Йогурт

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4690 ккал
белки
129.3 г
жиры
151.8 г
углеводы
707.2 г
Порции
ккал
469 ккал
белки
12.9 г
жиры
15.2 г
углеводы
70.7 г
100 г блюда
ккал
154.8 ккал
белки
4.3 г
жиры
5 г
углеводы
23.3 г

Рецепт «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

  • Для йогурта 1 л молока комнатной температуры вылить в стакан от йогуртницы - термоса. Добавить упаковку закваски для йогурта и хорошо перемешать до полного растворения закваски. Закрыть крышкой. В йогуртницу-термос налить кипящую воду до отметки. Поставить стакан с молочной смесью и оставить на 6-10 часов для сквашивания. Затем охладить в холодильнике в течении 2 часов.

  • Смешать муку, разрыхлитель, корицу, имбирь и соль.

  • Взбить яйца с 1 ст сахара и йогуртом.

  • Соединить мучную и яично-йогуртовую смесь. Перемешать.

  • Яблоки очистить, удалить семенную коробочку и нарезать кубиками. Вмешать в тесто.

  • Форму диаметром 24 см смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто, разровнять.
    Для штрейзеля смешать овсяные хлопья с лепестками миндаля (я их немного измельчила в ступке), добавить сливочное масло, 0,5 ст сахара и перетереть руками в крошку. Присыпать пирог сверху и поставить в разогретую духовку.

  • Выпекать примерно 40 минут до сухой зубочистки.
    Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем
Рецепт: Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем

Яблоки - наше всё! Кто осенью не печёт с ними пироги? Конечно у каждой хозяйки свой любимый, проверенный годами рецепт. Я же хочу предложить очень простой и полезный пирог с яблоками для занятых хозяек. Он прекрасно смотрится на столе, очень вкусен. Да и в приготовлении прост, не требует дополнительных украшений. Пробуем?

Ингредиенты для «Йогуртовый пирог с яблоками и штрейзелем»:

Комментарии и отзывы

Вкусный пирог!
Спасибо!
Испекла вчера пирожок, очень-очень вкусно, буду печь еще. Спасибо за рецепт.
Рада, что рецепт пригодился и результат порадовал!
Спасибо
Осень - самое время яблочных пирогов, хоть один да надо испечь!)) А вообще их много не бывает
Это точно! Яблочные пироги всегда к месту!
Подскажите, овсяные хлопьев полтора стакана или пол стакана?
Автор четко указал - 1/5. Дроби помните? Берете стакан и делите его мысленно на 5 частей, вот эту одну пятую и берете.
Ответ для irnika05
Меньше чем 1/2 стакана. 1/5=0,2 стакана.
Отменный пирожок. Аппетитный!
Спасибо, Машенька!
Ароматный пирог
Спасибо, Аллуся!
Ароматно вкусно яблочно,как раз по сезону!
Машенька! Прекрасный штрейзель, ароматнейшее тесто Всё сочно, вкусно, прекрасно.Спасибо за рецепт. Забрала в КК.
Рада, что пирог понравился! Удачи в приготовлении!
Аппетитный!!
Спасибо!
Любим...любим ...такие пирожки!
Знаю, знаю!
очень ароматная выпечка.
очень ароматная выпечка.
Ответ для мисс
О как понравился пирог! Даже коменты для непонятливых два раза! Прямо как я в школе!
Ответ для мисс
Спасибо на добром слове!
Ответ для мисс
Спасибо на добром слове!
Машенька, аппетитный пирог получился!
И минимум вреда от такой выпечки! Спасибо!
Какой богатый состав!
Спасибо!
Машенька, интересный какой, очень аппетитный пирог!
Скажи, пожалуйста, стаканами какого объема ты отмеряла ингредиенты?
Обычными гранёными...
200 мл?
а сколько йогурта?
1 стакан. Спасибо, что заметили. Добавила.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки