Версия для печати
  • 11 октября 2018, 19:24
  • 9594

Печенье на кефире

Рецепт: Печенье на кефире

Простой рецепт, простые ингредиенты, но добавляя различные добавки (кокосовую стружку, орехи, шоколадные капли, цукаты) можно получать разные вкусы.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье на кефире»:

Кефир

Печенье


Рецепт «Печенье на кефире»:

Для печенья нам нужно приготовить заранее кефир. Емкость для приготовления кефира простерилизовать. Влить в нее пастеризованное молоко комнатной температуры. (у меня молоко 2,5% жирности) В молоко всыпать закваску для приготовления кефира, тщательно перемешать чистой сухой ложкой до полного растворения закваски.

Емкость закрыть крышкой. Поставить в термос-йогуртницу на 6-10 часов для сквашивания продукта. Затем убрать в холодильник минимум на 2 часа. Наш кефир готов.

Духовку разогреть до 180С. В чашке смешать кефир, яйцо, сахар и соль.

Добавить растительное масло. Муку просеять с разрыхлителем, добавить в чашку. Туда же добавить кокосовую стружку.

Замесить мягкое эластичное тесто. Сформировать шарики размером с грецкий орех, обмакнуть в сахар и выложить на противень застеленный пергаментом.

Печь печенье до легкого золотистого оттенка.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье на кефире
Описание: Простой рецепт, простые ингредиенты, но добавляя различные добавки (кокосовую стружку, орехи, шоколадные капли, цукаты) можно получать разные вкусы.


Комментарии и отзывы

Очень милые детчкие печенюшки. Ничего лишнего. Редко можно найти печенье без огромного количества сливочного масла. Мне понравилось. Буду делать ещё. Мягенько и в меру сладенько))) а если вместо сахара, после выпечки в шоколад макать...Ммм...
Отличное печенье - понравилась простота приготовления и вкусное.
Спасибо!
Лилечка,я к тебе с отчетом печенье очень вкусное ,быстро готовить ,в сахар не обмакивала ,муки добавила чуть больше ,в меру сладкое .
Очень поднялись в духовке ,поэтому получились мини-булочки .Но мы остались довольны .Спасибо за рецепт .
Танюшечка какое печенье у тебя аппетитнейшее
Спасибо Танюша, очень Вкусно получилось
Ответ для tatabilga-2015
Танюша!!! Отличные печеньки-булочки получились у тебя!!!
Спасибо Натуля ,правильно назвала ты ,на печеньки неее ,ну очееееень вкусные
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, очень соблазнительные пышечки!
Спасибо моя дорогая пышечки -точно ,ВКУСНЫЕ очень
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, чудесные печеньки получились!
Ирочка, очень вкусные вид не очень спасибо большое за внимание
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, нежное и аппетитное печенье!
Танечка,спасибо большое за внимание
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, спасибо большое за доверие к рецепту и вкусный фото отчет! Рада, что печенье понравилось!
Лиленька,очень понравилось все на мой вкус спасибо большое
Ответ для tatabilga-2015
Танечка, чудеснейшее печенье, пышненькое
Спасибо Галочка ,печенье вкусные но до твоего искусства мне надо долго работать ,очень приятно твою похвалу от тебя
Танечка, ну что ты такое говоришь, все очень вкусно и красиво. Я чуть все пропустила, но наверстаю
Ответ для tatabilga-2015
Танюша, очень милые и аппетитные печенюшки у тебя!
Вкусные печеньки
Спасибо!
Вкусно и быстро,люблю такие рецепты!
Здравствуйте
Рецепт мне понравился
Очень легкий
Но на мой вкус печенье постные
В следующий раз масло сливочное добавлю
Спасибо за рецепт
Добрый вечер. Спасибо за доверие к рецепту и вкусный фото отчет!
подозрительно просто.. надо приготовить обязательно!
Готовьте на здоровье!
А если брать обычный готовый кефир, то сколько его надо?
А если брать обычный готовый кефир, то сколько его надо?
Ой, потом только заметила что надо 130 мл
Ответ для akhmetovagz
Милые печеньки
Спасибо!
Прелестные штучки ! Забрала, спасибо
На здоровье!
Лиля! Печенье вкуснота
Люблю такое, сделаю себе с фруктозой.
На здоровье!
Спасибо за рецепт==просто, быстро, вкусно
На здоровье!
Прекрасные печенюшки!) Очень люблю рецепты с кефиром!)
Спасибо!
На здоровье!
Очаровательные печенки!!
Благодарю!
Лилечка, очаровательное, воздушное печенье!
Ирочка, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook