• 27 октября 2018, 0:26
  • 26634

Пирог с грибами на слоеном тесте

Рецепт: Пирог с грибами на слоеном тесте

Очень быстрый рецепт очень вкусного пирога. Буквально на раз-два-три. Когда ужин на носу и вдруг захотелось пирожка...

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с грибами на слоеном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2785.9 ккал
белки
67.2 г
жиры
185 г
углеводы
233.2 г
100 г блюда
ккал
178.6 ккал
белки
4.3 г
жиры
11.9 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Пирог с грибами на слоеном тесте»:

  • Грибы помыть, порезать не очень мелко, положить в разогретую сковороду и обжарить до выпаривания сока. Лук нарезать четвертькольцами, добавить к грибам, налить масло и обжарить до подрумянивания грибов. Посолить, приправить. Слегка остудить начинку.

  • Зеленый лук нарезать.

  • Тесто разморозить. Духовку прогреть до 220*С.
    Уложить тесто на противень и слегка надрезать по периметру, не доходя до краев примерно 1,5 см.

  • В середину выложить зеленый лук.

  • Сверху распределить грибную начинку.

  • Печь 10-15 минут при 200-220*С, затем пирог достать, посыпать измельченной зеленью, сверху тщательно покрыть тертым сыром и снова поставить в духовку еще на 15 минут.


Пирог готов, когда тесто подрумянится, а сыр расплавится. Вкусно и сытно.


Просто объедение!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грибами на слоеном тесте
Рецепт: Пирог с грибами на слоеном тесте

Очень быстрый рецепт очень вкусного пирога. Буквально на раз-два-три. Когда ужин на носу и вдруг захотелось пирожка...

Ингредиенты для «Пирог с грибами на слоеном тесте»:

Фотографии «Пирог с грибами на слоеном тесте» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мне оказался вкусный, а сыновья остались равнодушны. В общем на любителя
Отличный рецепт! Быстро и очень просто. Готовила из лесных грибов, получилось похоже на пиццу.
Спасибо большое, очень рада, что вам понравилось.
Какой вкусный, сочный и ароматный пирог получился! Лучок, грибочки и сыр - прекрасное трио! У меня было немножко сухих грибов, добавила микс замороженных.
Спасибо Вам, Нина Григорьевна, за чудесный рецепт!
Вкуснятина... не отказалась бы отведать
Лилечка! Угощайся на здоровье!
Это нереально вкусный пирог!
Спасибо, милая, за внимание и поддержку!
Ответ для virgola71
Юлечка, как же вкусно и ароматно!!!
Жанночка! Спасибо большое, милая, за внимание и поддержку!
Ответ для virgola71
Юленька, как же смачно у тебя! Аппетитнейший пирог получился!
Линоска! Благодарю от всей души за похвалу и поддержку!
Мне очень приятно!
Ответ для virgola71
Юлечка, как вкусно !!! Замечательный пирог !!!
Галочка! Спасибо, родная, за внимание и комментарий!
Ответ для virgola71
Юленька,шикарный пирог у тебя получился!
Ирочка! Спасибо большое, солнышко, за похвалу и комментарий!
Нам очень понравился этот пирог!
Ответ для virgola71
Юлечка, какая красота и вкуснота! Аплодисменты!
Мариночка! Спасибо, дорогая, за приятные слова похвалы и поддержки!
Я очень старалась!
Ответ для virgola71
И мне кусочек можно?! Уж очень аппетитно!
Танюша! Конечно можно, даже нужно! Угощайся на здоровье, милая!
Спасибо большое за комментарий и поддержку!
Очень вкусно! Спасибо Юленька!
Ответ для virgola71
Лиля, отличный результат! Пирог шикарный, очень аппетитно!
Катя! Благодарю от всей души за высокую оценку моей работы!
Пирог чудесный! Готовится быстро, а съедается ещё быстрее!
Ответ для virgola71
Юлечка, и я на запах прибежала , бесподобный пирог
Нелли! Это очень хорошо, что забежала! Спасибо большое за визит!
Угощайся на здоровье!
Волшебный вкус!
Очень вкусно Юля
Ответ для virgola71
Юлечка, спасибо, дорогая, за доверие! Невероятно аппетитный пирог у вас получился! Я очень рада, что он вам так понравился!
Ниночка! Это Вам огромное спасибо за прекрасный рецепт!
Очень вкусно и ароматно!
Ответ для virgola71
Восхитительный пирог, Юленька!!! Очень Вкусный, Ароматный!!!
Танюша! Спасибо большое, солнышко, за поддержку и комментарий!
Ниночка спасибо большое за рецепт.Сделала порционные в форме для кексов.Прекраснейшая начинка,получилось сочно.
Танечка, чудесные пирожки у тебя получились! очень аппетитные!
Оленька спасибо огромное за высокую оценку и комментарий
Ответ для mtata
Танюша, какая шикарная идея! Обязательно воспользуюсь твоей подсказкой! Спасибо, дорогая, я очень рада, что тебе понравилось!
огромная благодарность от всей семьи ,удачи дорогая
Спасибо, милая!
Ответ для mtata
Танечка, как вкусно , прекрасная порционная подача !!!
Галочка спасибо огромное за комментарий,очень удобно
Ответ для mtata
Танечка! Великолепные пирожки!
Вкусные, ароматные, румяные!
Юленька благодарю за поддержку и комментарий,нам было очень вкусно
Ответ для mtata
Танюша, шикарное исполнение рецепта!!!
Оленька спасибо большое за похвалу и внимание
Ответ для mtata
Превосходное исполнение рецепта, Танечка!!!
Танюшечка спасибо огромное за высокую оценку
Ответ для mtata
Танюша,просто шикарные, очень красивые, румяные пирожки! Браво! Бесподобная фотография!
Иришечка благодарю за внимание,очень приятно получить высокую оценку
Ответ для mtata
Красота и вкуснотища у тебя, Танечка ! Замечательные мини-пироги ! Фото-чудо !
Ларисочка благодарю за комментарий и поддержку
Увидела у mazziadri Ларисы в ГВ,так захотелось !!!!!!!Нина Григорьевна,огромное спасибо за рецепт,очень вкусно получилось .Тесто хрустящее,начинка сырно-грибная.Вкуснотень
Как же вкусно и соблазнительно, Леночка ! Прелесть !
Есть за кем повторять
Ответ для Михеева76
Спасибо большое, Леночка, за теплый отзыв! Я очень рада, что пирог тебе понравился!
Очень вкусный и ароматный пирог! Чудесная начинка, грибочки с сыром, на хрустящей основе...ммм...просто прекрасно получилось! И, действительно, на раз-два-три готовится! У меня был микс замороженных грибов. Спасибо большущее, Ниночка, за такой восхитительный рецепт!
Шикарнейший пирог, Ларочка!!! Ну Очень Ароматный и Конечно же Ооочень Вкусный!!! Фото просто Великолепное!!!
Танюша, спасибо большое, солнышко ! Неимоверно вкусный пирог ! Такая вкуснятина !
Ответ для mazziadri
Спасибо, Ларисонька! Я очень рада, что такая безделица пришлась вам так по вкусу!
Ниночка, это Вам ещё раз огромное спасибо ! Так вкусно и ароматно ! Восхитительный пирог !
Ответ для mazziadri
Ларочка! Какой восхитительный, ароматный и очень аппетитный пирог!
Чудесный пирог, Юленька ! Так вкусно, с грибочками ! Спасибо за поддержку, моя хорошая !
Ответ для mazziadri
Ларочка, отличный пирог! Быстро приготовить и вкусно скушать!
Жанночка, спасибо, милая ! Абсолютно не хлопотный, но такой вкуснющий пирог ! Прелесть !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какая красота! Грибы в любом виде обожаю - поэтому представляю, как вкусно!
Очень вкусно, Мариночка ! У меня была смесь грибов, так вкусно получилось ! Да ещё и бысто ! Спасибо большущее за поддержку, солнце !
Ответ для mazziadri
Ларочка, шикарный пирог, объедение !!!
Невероятно вкусный пирог, Галочка ! И быстро, и просто, и очень вкусно ! Спасибо, милый дружочек, за внимание !
Ответ для mazziadri
Ларочка, какая вкуснотень! Обалденный пирог! Невозможно спокойно смотреть!
Линочка, спасибо огромное за такую чудесную похвалу ! Как же приятно ! Восхитительный, вкусный и ароматный пирог получился !
Ответ для mazziadri
Любушка, спасибо большущее за поддержку и внимание ! Мне очень приятно !
Ответ для mazziadri
ой,Ларисочка,какой роскошный,сочный,ароматный пирог
Очень-очень вкусный пирог, Танюша ! Грибочки у меня разные, вместе с белыми ! Так ароматно получилось ! И очень быстро ! Спасибо за внимание, солнышко !
я тебе конечно верю
Ответ для mazziadri
Обалдеть! Ларочка, какую вкуснотищу приготовила! Бесподобный пирог! Отличное исполнение!
Спасибо большое, моя хорошая, за похвалу и добрые слова ! Такой замечательный быстро-пирог получился ! А как же ароматно !
Ответ для mazziadri
Ларисочка! Прекрасный результат Аппетитно выглядит.
Очень вкусный и ароматный пирог, Светочка ! Спасибо за поддержку, милая !
Нина Григорьевна, спасибо Вам за простые и вкусные рецепты. Ваш псевдоним под рецептом это уже знак качества. Делала по Вашим рецептам уже несколько блюд - все получается и очень вкусно! Не перестаю удивляться, как Вы успеваете и рецепты размещать, и на комментарии отвечать и домашние дела и семью ведь никто не отменял)
С большой благодарностью к Вам и к тому, что Вы делаете.
Спасибо большое! А сейчас еще добавились очень серьезные проблемы со здоровье! Вот две недели на сайт не заходила, не могла отвечать. Но, ничего, все наладится! Я надеюсь.
Присоединяюсь к автору комментария, у Вас все рецепты отличные!
А проблемы со здоровьем - это плохо... Выздоравливайте поскорее, мы за Вас переживаем
Спасибо большое, я буду очень стараться и прилежно лечиться. Обещаю, что не покину вас в ближайшие 20 лет Мне ведь еще до правнуков дожить надо, а внучкам пока только 10 и 6.
Ответ для Нина-супербабушка
Нина Григорьевна, наилучших пожеланий Вам и скорейшего выздоровления!
Спасибо большое!
Приготовила только что. Уже осталась четверть. Понравился всем четверым едокам.
Я очень за вас рада! Спасибо большое за отзыв!
Какой размер пирога получается?
Противень чуть меньше стандартного, а пирог чуть меньше противня.
Спасибо, очень вкусный и простой пирог получился, минимум хлопот. Отличная идея с резкой теста,и правда,бортики поднялись сами собой. Мы большие любители лука,так что можно было бы и четвертую крупную луковку добавить.
Спасибо, Наташа! Насчет лука - это да. Мой муж большой любитель лука. Моя мама раньше про него говорила: "У тебя муж может лук с луком есть, да еще луком прикусывать!" Так что он и пять луковиц только приветствовать будет.
Подскажите, что такое легкоплавкий сыр?это обычный твердый типа "российского "? Или плавленый из ванночек?
А если лесные грибы использовать?
Легкоплавкий - это пармезан, моцарелла, сулугуни... можно пошехонский взять, российский в крайнем случае. Но не плавленный. Если будут лесные грибы, пирог будет гораздо ароматнее и вкуснее, но можно использовать и шампиньоны. Как говорится "за неимением гербовой пишем на простой".
Извините за много вопросов, мне нравятся ваши рецепты , всегда получается вкусно, и дабы не было разочарования потом ,и кучи испорченных продуктов уточню еще моцареллу какую кусковую которая для пиццы или в шариках?
Ничего, меня вопросы не нервируют. Я, когда работала, много лет была наставником, так вот, своим ученицам и ученикам я всегда говорила: "Задавайте вопросы, непонятно, задавайте снова и снова, я расскажу и два и три и пять раз. Потом, когда выйдете на самостоятельную работу, учиться будет поздно!" Хотя, конечно, учиться никогда не поздно. Я и сама никогда не стеснялась задавать вопросы. А ученики, говорят, ко мне стремились, слухом земля полнилась, после обучения у меня всегда экзамены сдавали успешно. Это я так, похвасталась.
По поводу моцареллы... конечно, надо брать ту, что для пиццы. У нас продается белорусская, она гораздо дешевле, но для пиццы и запеканок вполне годится. Вот вкусный капрезе с ней не сделаешь.
Приготовила сегодня, идея отличная, действительно просто и быстро. У меня получился немного другой пирог, потому что я добавила в начинку кусочки курочки.
Спасибо, Нина - супербабушка!
На здоровье! Я рада, что вам понравилось!
Очень вкусный пирог. Готовила на дрожжевом слоеном тесте, так что подержала тесто еще час, чтобы оно немного поднялось. Домашние оценили рецепт на "отлично!" и единогласно постановили ввести этот пирог в семейное меню.
Так что "спасибо" за рецепт вам тройное
Ну, что ж, я очень рада вашему успеху у близких! Спасибо большое за чудесный комментарий!
Испекла пирог и разочаровалась, но в этом моя вина. Первое- купила лоеноетесто, оно очень невкусное и второе тесто 500 грамм поместила в меньшую емкость в противень для круглых пирогов и получился толстый слой теста в середине, как бы недопечоный и Третье взяламягкий сыр вегетарианский, совсем нежирный. Конечно у Вас очень красивый пирог, но я учту свои ошибки, Атак готовится быстро и несложно.
Однако, вы накуролесили Но, ничего, на ошибках учатся. У меня ведь тоже не все сразу стало получаться, были и провалы и ошибки. Главное, верить в себя!
Угостила соседку, она сказала, что очень вкусно
Я рада за вас!
А для чего надрезать, у меняпротивень круглый, завтра хочу испечь
Это делается, чтобы края теста могли подняться, образуя бортик.
Спасибо за ответ
Пожалуйста.
А если при жарке грибов в конце сметанки добавить, не сочнее получится?
Наверное, можно. Немного, чтобы не было жидко.
Большое спасибо за интересный рецепт. Для меня Нина-супербабушка - это уже, можно сказать, бренд! Когда вижу, что рецепт предложен Вами, не сомневаюсь нисколько, что будет вкусно. И хоть мы в последнее время стараемся пореже мучное готовить (мы обе с невесткой, увы, не худенькие ), но этот пирог обязательно приготовлю. И слоеную выпечку, и грибы очень люблю (сегодня как раз малюсенькие шампиньончики замариновала).
И кстати, поздравляю Супербабушку, и всех бабушек-поварят (а если есть здесь такие, то и дедушек) с Денм бабушек и дедушек!
Благодарю вас за теплые слова Мне очень приятно! И за поздравление особая благодарность. А мои дети-внучки что-то нас с дедушкой и не поздравили Увы
Ну очень аппетитно! И совсем несложно👍😁🌹
Спасибо большое!
Разморозить тесто - дело не быстрое, на раз-два не получится, все-таки нужно планировать немножко заранее. Но все равно отличный ленивый вариант.
Спасибо! Планировать, да, но делать-то ничего не надо, вынул из морозилки и занимайся своими делами... а потом, раз, два, три... и пирог на столе
Это точно!
Вы такая молодец! Я ваши рецепты так люблю читать! Так легко, раз, два и готово! Как про ремонт по тв смотреть И сразу как-то верится, что и у меня так же быстро и просто получится. Вы очень хороший мотиватор
Спасибо большое! Так и получится! И не сомневайтесь. Не боги горшки обжигают! Все в наших руках! Дерзайте!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки