• 27 октября 2018, 0:26
  • 27857

Пирог с грибами на слоеном тесте

Рецепт: Пирог с грибами на слоеном тесте

Очень быстрый рецепт очень вкусного пирога. Буквально на раз-два-три. Когда ужин на носу и вдруг захотелось пирожка...

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с грибами на слоеном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2785.9 ккал
белки
67.2 г
жиры
185 г
углеводы
233.2 г
100 г блюда
ккал
178.6 ккал
белки
4.3 г
жиры
11.9 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Пирог с грибами на слоеном тесте»:

  • Грибы помыть, порезать не очень мелко, положить в разогретую сковороду и обжарить до выпаривания сока. Лук нарезать четвертькольцами, добавить к грибам, налить масло и обжарить до подрумянивания грибов. Посолить, приправить. Слегка остудить начинку.

  • Зеленый лук нарезать.

  • Тесто разморозить. Духовку прогреть до 220*С.
    Уложить тесто на противень и слегка надрезать по периметру, не доходя до краев примерно 1,5 см.

  • В середину выложить зеленый лук.

  • Сверху распределить грибную начинку.

  • Печь 10-15 минут при 200-220*С, затем пирог достать, посыпать измельченной зеленью, сверху тщательно покрыть тертым сыром и снова поставить в духовку еще на 15 минут.


Пирог готов, когда тесто подрумянится, а сыр расплавится. Вкусно и сытно.


Просто объедение!


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с грибами на слоеном тесте
Рецепт: Пирог с грибами на слоеном тесте

Очень быстрый рецепт очень вкусного пирога. Буквально на раз-два-три. Когда ужин на носу и вдруг захотелось пирожка...

Ингредиенты для «Пирог с грибами на слоеном тесте»:

Фотографии «Пирог с грибами на слоеном тесте» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень хороший рецептик! Быстро и вкусно! Вполне замена ужину!
Точно. С молоком очень вкусно было! Спасибо большое!
Ниночка, ох… Какой аппетитнейший пирог!… Вкуснота!
И не говори, Света! Я его почти весь одна умякала. Я из одной пластины делаю, небольшой получается.
Ай-яй-яй… одна? А мне?
Увы
Ну и, ладно…
Ооочень аппетитный пирог!!!
Благодарю вас!
Так просто, так быстро и так вкусно! Обязательно приготовлю и отчитаюсь!
Спасибо! Буду ждать с нетерпением.
И снова спасибо за наивкуснейшую выпечку, грибы мы любим
Пользуйтесь на здоровье! Я буду очень рада, если вам понравится!
Сочетание грибов и сыра - это всегда беспроигрышный вариант! Данный рецепт просто великолепен! Просто, быстро, вкусно! А с лесными грибами вообще мечта желудка
Спасибо большое! Это верно! У меня тут красноголовики. Пробовала с шампиньонами. Тоже вкусно, но не так ароматно, как с лесными.
Ааа.. так можно и с подберёзовиками и подосиновиками делать? А я сижу и размышляю...этих целая морозилка,а за шампиньонами идти на охота))) тогда вообще классно!
Ой, так именно с лесными и надо делать. Как же я вам завидую. А у нас в этом году в лесу буквально стерильно было, никаких грибов, даже волнушек почти не было.
У нас в этом году в разных районах по разному, побегать пришлось. Да и пошли очень поздно, думали уже, что не будет)))
Очень просто и вкусно!!!
Большое спасибо!
Ниночка, очень аппетитный пирог! И несомненно вкуснючий !
Спасибо, Танюша! Он и правда вкуснючий!
Нина, прекрасный пирог! Обожаю с жареными грибами. А тесто слоеное бывает двух видов, какое лучше?
Спасибо, Лилечка! Я всегда беру дрожжевое, так как давно где-то прочитала, что оно содержит меньше жира, чем бездрожжевое.
спасибо за такое интересное пояснение! теперь тоже буду знать!
Ответ для Нина-супербабушка
Спасибо большое Нина!
Нина! Прекрасный пирог
Спасибо, Светочка! Я рада, что вам понравилось!
Благодарю!
Нина,очень люблю пироги с грибами и сыром! Вкусно!
Противень не смазывать и не застилать бумагой?
Спасибо, Надюша! Нет, слоеное тесто этого не требует. В нем много жира, оно не прилипает. Можно сбрызнуть холодной водой, если уж совсем остерегаешься пригорания. Я пеку на обычном стареньком эмалированном противне, никогда не пригорает.
Спасибо,Нинуль!
Шикарная грибная "пицца" получилась! Жаль я не умею выбирать шампиньоны, а год на грибы плохой - ни одного не собрала. Утащила в КК с прицелом на будущее.
Да, у нас в этом году лес тоже был абсолютно стерильный в плане наличия грибов. А какие надежды были. Но лето оказалось хоть и очень теплым, но слишком сухим, грибнице, по-видимому, не хватило влаги.
Ой, и в Волгоградской области то же самое. Съездили в лес совершенно впустую, так обидно было! Теперь если только зеленушки появятся, но это не та история... Белых хотелось! Так что Ваш пирог буду печь с шампиньонами, к сожалению. Хорошо, что грибной порошок сделала, добавлю его при обжарке, что ж делать...
А мы больше всего красноголовики любим. Белые не очень. У них ножка не вкусная, как вата, только шляпки хороши.
Я вообще не разбираюсь в грибах, белые предпочитаю только из-за запаха и красивого вида в любых блюдах. Нужно уточнить у мужа, что такое красноголовики и растут ли они вообще в наших краях. Спасибо за рецепт и знания о том, чего ещё не пробовала.
Красноголовики - это наше местное северное название. В других местах их обычно называют подосиновики. Так же как подберезовики у нас никогда так не называют, для нас они валуи или моховики.
Вкуснятина!
Для меня так неимоверная. Я грибы обожаю, особенно жареные.
Аналогично
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки