Быстрый, легкий и вкусный десерт из серии "гости на пороге". Готовила к приходу детей. P.S. Мои кокотницы объемом 150 мл.
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 6 ноября 2018, 21:04
- 8263
Десерт из йогурта
Ингредиенты для «Десерт из йогурта»:
- Йогурт — 400 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахарная пудра — 60 г
- Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
- Изюм — 50 г
- Печенье (песочное) — 100 г
- Соль — 1 щепот.
- Масло сливочное — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1617.9 ккал |
белки
33 г |
жиры
44.8 г |
углеводы
274.4 г |
| Порции | |||
| ккал 269.7 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 45.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 204.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 34.7 г |
Рецепт «Десерт из йогурта»:
-
Печенье измельчить в крошку. Формочки смазать сливочным маслом и обсыпать крошкой, немного больше оставляя на дне формы.
-
Равномерно распределить по всем формам распаренный изюм.
-
Яйца взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли. Добавить йогурт. Ввести крахмал и все хорошо перемешать.
-
Разлить всю массу по формочкам. Сверху присыпать крошкой печенья (у меня уходило около 1 ст. л. на порцию)
-
Запекать около 30 минут при 180 градусах. Десерт слегка "дышит" в серединке при полной готовности краев. Крошки приобретают золотистый цвет. При полном остывании десерт несколько уплотняется.
Мне он понравился и теплым (более нежная структура) и остывшим.
Оптимальный объем 150 мл порадовал!
Просто и быстро, когда хочется чего-нибудь сладенького, а временем не располагаешь
Оптимальный объем 150 мл порадовал!
Просто и быстро, когда хочется чего-нибудь сладенького, а временем не располагаешь
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2018 года Демоника #
6 ноября 2018 года черемшинка # (автор рецепта)
Спасибо, Оля!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: