Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

23 ноября 2018, 0:06
4656

Творожно-маковый пирог с абрикосами

Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Тесто

Творожная начинка

Творог — 250 г
Сахар — 20 г
Желток яичный — 1 шт
Пудинг ванильный — 4 ст. л.

Маковая начинка

Молоко — 250 мл
Мак — 80 г
Мед — 1 ст. л.
Пудинг ванильный — 2 ст. л.
Компот (абрикосовый) — 1 бан.
Корица — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2982.6 ккал	белки 108.2 г	жиры 175.7 г	углеводы 318 г
100 г блюда
ккал 238.6 ккал	белки 8.7 г	жиры 14.1 г	углеводы 25.4 г

Рецепт «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

В миске смешать муку, сахарную пудру, соль и соду.
Добавить на кусочки нарезанное масло, желтки и овсяные хлопья.
Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
В кастрюльке довести до кипения молоко.
Постоянно мешая, добавить мак, пудинг и корицу. Варим 3 минуты.
Добавим сахар и мед и еще варим 1 минуту.
Снять с огня.
Если начинка слишком жидкая, то можно добавить тертый пряник или бисквитное печенье, как сделала я.
Начинку остудить.
Разрезать тесто на две неравные части. Большую часть теста выкладываем в форму для выпечки (22см). Сформировать высокие бортики.
Проколоть тесто вилкой несколько раз и выпекать в разогретой духовке при 180гр 15 минут.
Вторую часть теста оставить в холодильнике.
На горячую основу для пирога выкладываем маковую начинку.
На маковую начинку выкладываем половинки абрикосов
В отдельной миске смешать творог, сахар, желтки и пудинг.
Выкладываем творожную начинку.
Разровнять лопаточкой.
Оставшееся тесто раскатать в круг.
Выкладываем на творожную начинку.
Проколоть в нескольких местах тесто ножом.
Выпекать в разогретой духовке при 170гр 50 минут.

Красивый получился пирожок!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт полдник чаепитие

Вкусы: сладкий творожный абрикосовый маковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154681/]Творожно-маковый пирог с абрикосами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/154681/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/22/45/2437449_43604-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахарная пудра, Желток яичный, Сода, Соль, Хлопья овсяные, Масло сливочное, Творог, Сахар, Пудинг ванильный, Молоко, Мак, Мед, Компот, Корица.
Тэги: завтрак, десерт, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-маковый пирог с абрикосами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018nov/22/45/2437449_43604-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-маковый пирог с абрикосами" title="Рецепт: Творожно-маковый пирог с абрикосами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт для любителей творожной и маковой выпечки. Хрустящее тесто с овсяными хлопьями и прекрасное дополнение в виде абрикосового компота. Заходите, угощаю!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2434">Пудинг ванильный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/836">Компот</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/154681/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-маковый пирог с абрикосами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Мука пшеничная Сахарная пудра Желток яичный Сода Соль Хлопья овсяные Масло сливочное Творог Сахар Пудинг ванильный Молоко Мак Мед Компот Корица

Тэги: завтрак, десерт, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 августа 2022 года inna777kp #

Если нет пудинга, что можно положить?

31 июля 2022 года inna777kp #

Добрый день! А что вместо пудинга можно положить?

16 декабря 2018 года Jenna #

Ооочень необычный у вас пирог, такого ещё не видела, но, судя по тому, что составляющие - все мои любимые, то рискну предположить, что он ещё и очень вкусный!))) При первой же возможности сделаю, только, наверное, положу не абрикосы, а персики - мой любимый фрукт...

Спасибо за рецепт!

16 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

17 декабря 2018 года Jenna #

Еще хотела посоветоваться. А если порезать фрукты более мелко, скажем, ну хоть на четвертушки, или даже ещё мельче - их вкус будет явно ощущаться? Чтобы не вышло, что в пироге будет присутствовать творожно-маковое послевкусие, а персики будут разве что угадываться. Почему я надумалась порезать помельче - я пару лет назад делала шарлотку с персиками, как раз выложила их половинками, а потом в готовом пироге получилось, что его неудобно резать и есть из-за слишком большого размера фруктов, не хотелось бы, чтобы так вышло и в этот раз...

17 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

поэтому у меня и абрикосы. Они меньше персиков и прекрасно разрезались в торте.
А если делать с персиками...то я бы разрезала на четвертинки..

19 декабря 2018 года Jenna #

2 декабря 2018 года lina cactus #

Пирог вкусный,начинка понравилась. И разрез красивый и вкусно. Не понравилось тесто, очень хрупкое и сода

она ощущается.лучше заменить разрыхлителем

5 декабря 2018 года Беннито # (автор рецепта)

27 ноября 2018 года Вика-camomile #

Вкусный и красивый

27 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

26 ноября 2018 года ирпенчанка #

Безумно аппетитные фото!

26 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки, спасибо

25 ноября 2018 года Mary Stone #

Красивый, эффектный и без всякого сомнения вкусный пирог.

25 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Машенька! Спасибушки, спасибо!

24 ноября 2018 года красавица киса #

Ириша,вот это вкусняха!

А красота-то какая!!!

24 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо!

23 ноября 2018 года Анастасия АГ #

Красивый пирог!!

24 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо

23 ноября 2018 года Марина Indus #

Красивый - не то слово! Разрез умопомрачительный по предвкушению вкуса

Ирина, спасибо за рецепт

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Благодарю

23 ноября 2018 года Бархатные ручки #

Ириша, пирог в разрезе - шикарный!

Великолепные фото!

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Танечка! Благодарююю

23 ноября 2018 года mtata #

Иришечка вкусный пирог

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Танюша! Большое спасибо

23 ноября 2018 года ludmilochkast_7 #

Вот это вкуснятина!

Разрез и подача шикарные!

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

23 ноября 2018 года Kuss #

Шикарный пирожок, Ириша!

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо, милая моя!

23 ноября 2018 года Tanushechka-2017 #

Какая богатая начинка! Вкусный аппетитный пирог

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

23 ноября 2018 года Wera13 #

Красивый какой!!!

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки, спасибо

23 ноября 2018 года тататима #

Очень эффектно!

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

23 ноября 2018 года ved-marina #

Ириша, шикарный пирог!

Фото - супер!

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Мариночка! Благодарю!

23 ноября 2018 года Демурия #

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Оля! Спасибо большое

23 ноября 2018 года wise1288 #

Ирина! Пирог великолепный

23 ноября 2018 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-маковый пирог с абрикосами

Ингредиенты для «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-маковый пирог с абрикосами»:

Похожие рецепты

Пирог на майонезе "Палочка-выручалочка"

Кукурузный пирог "Богач"

Пирог "Обманщик"

Творожно-яблочный пирог

Кукурузный пирог с творогом и черникой

Нежнейший клубничный пирог

Коива

Творожный штоллен на дрожжах

Пирог "Чизбургер"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!