Мягкое нежное влажное шоколадное печенье
mrs_medvedevaПоваренок 1 уровня
- 7 января 2019, 14:58
- 26242
Шоколадное печенье с трещинками
Ингредиенты для «Шоколадное печенье с трещинками»:
- Сахарная пудра — 180 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Какао-порошок — 60 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 19
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2058.4 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
72.3 г |
углеводы
321.2 г |
| Порции | |||
| ккал 108.3 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 16.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 348.9 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 54.4 г |
Рецепт «Шоколадное печенье с трещинками»:
-
Все ингредиенты
-
Берём 180гр сахарной пудры, 10 гр разрыхлителя и 60 гр какао и смешиваем.
Добавляем мягкое сливочное масло и растираем в крошку с помощью миксера. -
Два яйца слегка взбиваю вилкой с одним пакетиком ванильного сахара. Постепенно вливаю в чашу миксера. Довожу до однородного состояния.
-
Добавляю муку и перемешиваю.
-
Тесто получается очень липкое. Перекладываю в контейнер или пакет и убираю на ночь в холодильник.
-
Одеваю перчатки ( так удобнее формировать шарики) и начинаю катать шарики размером с грецкий орех ( не нужно больше, в духовке они вырастут, как получилось у меня ), обваливаю в сахарной пудре.
-
Отправляю в духовку на 10-12 минут при 190 градусах.
-
Аромат шоколадного печенья на весь дом!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 ноября 2024 года WindSurf #
[+4]Из холодильника катаются отлично, выпекаются мухой.
Для меня слишком шоколадно, но мужу с ребенком очень понравились.
Рецепт хороший, минимум суеты и проблем, а на выходе - вкусно и красиво.
У меня получилось 30 печенек =)
27 октября 2023 года ksjusha20082008 #
вопрос по рецепту21 сентября 2021 года doralol1998 #
[+5]23 февраля 2021 года inna_2107 #
23 февраля 2021 года inna_2107 #
22 февраля 2021 года акчуч #
[+5]21 февраля 2021 года ada kurbanova 2015 #
[+5]10 января 2021 года Ocean111 #
[+5]6 января 2021 года lena iv 2017 #
1 января 2021 года mariel1 #
Автору
Фото есть, но давно не публиковала, поэтому не знаю как прикрепить
14 ноября 2020 года mkkhs #
[+5]31 декабря 2019 года Маринушка81 #
[+5]31 декабря 2019 года Маринушка81 #
29 декабря 2019 года shtorm 65 #
21 июня 2019 года Irena Danylyshyn #
10 апреля 2019 года mavira #
[+5]22 февраля 2019 года Natalka VR #
[+5]22 февраля 2019 года Natalka VR #
15 февраля 2019 года Vuster #
вопрос по рецепту8 февраля 2019 года Наталия Горохова #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: