Хотите удивит гостей необычным тортиком и создать сказочное настроение? Приготовите это чудесный тортик. В нем удачно сочетаются шоколадный бисквит и бананы, торт легкий и нежный.
WhoПоваренок 1 уровня
- 8 января 2019, 19:55
- 1314
Торт "Заснеженный лес"
![Рецепт: Торт "Заснеженный лес"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/08/55/2468103_56983-710x550x.jpg "Рецепт: Торт "Заснеженный лес"")
Ингредиенты для «Торт "Заснеженный лес"»:
Бисквит
- Яйцо куриное — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Сахар — 250 г
- Какао-порошок — 50 г
- Ванильный сахар (Dr. Oetker)
Крем
- Крем (ванильный Dr. Oetker) — 1 упак.
- Банан — 2 шт
- Ванильный сахар (Dr. Oetker) — 1 пакет.
Украшение
- Стружка кокосовая — 200 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 1 пач.
- Соломка — 6 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4952.5 ккал |
белки
112 г |
жиры
220.5 г |
углеводы
653.9 г |
| Порции | |||
| ккал 619.1 ккал |
белки 14 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 81.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 293 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 13 г |
углеводы 38.7 г |
Рецепт «Торт "Заснеженный лес"»:
-
Отделяем желтки от белков. Белки взбиваем в густую пену, постепенно добавляя сахар, до крепких пиков.
-
В желтки добавляем ванильный сахар Dr. Oetker, просеянное какао и все перемешиваем.
-
В белки вводим просеянную муку и какао с желтками, все аккуратно перемешиваем снизу в верх.
-
Выкладываем в форму обмазанную маслом и посыпанную какао.
-
Запекаем 40-50 мин, готовность проверяем шпажкой.
Разрезаем бисквит на две части.
-
Готовим ванильный крем Dr. Oetker.
-
Я добавляю туда еще ванильный сахар или сахарную пудру Dr. Oetker, так этот крем становиться еще вкуснее.
-
Корж промазываем кремом и укладываем бананы нарезанные кружочками, накрываем вторым коржом сверху и промазываем все остатками крема.
-
Посыпаем торт кокосовой стружкой. Оставляем торт для пропитки на ночь.
-
Готовим украшение. Шоколад растопить. На пленку высыпать слой кокосовой стружки. Соломки попарно окунуть в шоколад и уложить на кокосовую стружку. Оставшиеся шоколад перелить в кондитерский мешок и произвольно нарисовать поверх соломок елочки. Все сверху посыпать кокосовой стружкой и оставить до полного застывания шоколада.
-
Вот такой тортик получается.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 января 2019 года ISOLDA #
9 января 2019 года mollaeva2015 #
9 января 2019 года PYMA-2016 #
9 января 2019 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: