Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ира KhabarovaПоваренок 3 уровня

19 января 2019, 12:47
1889

Салат "Старый Новый год"

Много раз на просторах интернета видела закуски с сочетанием апельсин-лук, решила попробовать в более разбавленном варианте - результатом осталась довольна, но сразу оговорюсь - докторскую колбасу в следующий раз использовать не буду, она "не подпускает" к себе другие ароматы и остаётся отдельным продуктом, более уместна будет нежирная отварная свинина. За фото извиняюсь, я не фотограф.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Старый Новый год"»:

Лук красный (небольшого размера или половинку большой) — 1 шт
Колбаса — 200 г
Киви — 2 шт
Апельсин (у меня половина крупного) — 1 шт
Соус устричный — 1 ст. л.
Майонез — 1 ч. л.
Сметана — 1 ст. л.
Мак (был обжарен заранее) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (вот попросился он у меня туда сам после снятия пробы) — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 966.4 ккал	белки 37 г	жиры 67 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 134.2 ккал	белки 5.1 г	жиры 9.3 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Салат "Старый Новый год"»:

Лук, колбасу, апельсин, киви нарезать, добавить все оставшиеся ингредиенты кроме мака, перемешать, переложить в салатник, обсыпать верх салатика маком.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат гости закуска

Вкусы: апельсиновый свежий колбасный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155775/]Салат "Старый Новый год"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/155775/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/19/42/2473762_13134-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
Много раз на просторах интернета видела закуски с сочетанием апельсин-лук, решила попробовать в более разбавленном варианте - результатом осталась довольна, но сразу оговорюсь - докторскую колбасу в следующий раз использовать не буду, она "не подпускает" к себе другие ароматы и остаётся отдельным продуктом, более уместна будет нежирная отварная свинина. 
За фото извиняюсь, я не фотограф.

Ингредиенты: Лук красный, Колбаса, Киви, Апельсин, Соус устричный, Майонез, Сметана, Мак, Перец красный жгучий.
Тэги: салат, гости, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Старый Новый год"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2019jan/19/42/2473762_13134-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Старый Новый год" title="Рецепт: Салат Старый Новый год"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Много раз на просторах интернета видела закуски с сочетанием апельсин-лук, решила попробовать в более разбавленном варианте - результатом осталась довольна, но сразу оговорюсь - докторскую колбасу в следующий раз использовать не буду, она "не подпускает" к себе другие ароматы и остаётся отдельным продуктом, более уместна будет нежирная отварная свинина. 
За фото извиняюсь, я не фотограф.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Старый Новый год"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7503">Соус устричный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/155775/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Старый Новый год"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Старый Новый год"»:

Лук красный Колбаса Киви Апельсин Соус устричный Майонез Сметана Мак Перец красный жгучий

Тэги: салат, гости, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3509

Шашлычный салат

552
3509
251629

1633

Греческие тефтели "Кефтедес"

89
1633
230217

883

Ветчина "Осенняя"

80
883
18281

Комментарии и отзывы

14 апреля 2019 года lila piskaridze #

Действительно - докторская, да и похоже что любая колбаса остается в салате отдельным продуктом, "не подпускает" к себе остальные вкусы, особенно фрукты.

20 января 2019 года wise1288 #

Ирина! Необычное сочетание.

20 января 2019 года Ира Khabarova # (автор рецепта)

Да, у нас вся кухня необычная))) Судя по википедии, не смешивают ни с чем только дыню

(а ведь смешивают!)

20 января 2019 года wowan5 #

у меня салат есть с рукколой и дыней и еще другими компонентами

19 января 2019 года wowan5 #

если честно,то смесь устричного соуса,майонеза и сметаны,это что то с чем то

и в дополнение фрукты и колбаса

19 января 2019 года Ира Khabarova # (автор рецепта)

А в целом хорошо... ( а про колбасу я сразу написАла, её мяском нужно заменить

19 января 2019 года wowan5 #

не спорю

у всех разные вкусы.я майо и сметану иногда объединяю,а вот устричный соус лучше в других комбинациях

спасибо что реагируете адекватно

19 января 2019 года Ира Khabarova # (автор рецепта)

Я вообще по ощущению всё делаю, попробовала например в ресторане/кафе какой-то салатик и если вкус "НРА" - пытаюсь подобрать, ну а тут априорно как-то

19 января 2019 года Ира Khabarova # (автор рецепта)

↑Ответ для wowan5

и да! Заглянула на Вашу страничку, спасибо! очень рада, что нашла "Стручковая фасоль со сливами", как раз и спаржевая фасоль, и слива в морозилке лежат, а даже в голову не приходило про объединение

19 января 2019 года wowan5 #

ну ,тогда пробуйте на здоровье

19 января 2019 года Ира Khabarova # (автор рецепта)

Да обязательно! Очень красивый вкус должен получиться, у нас слива хорошего сорта с легким ароматом абрикоса, потом на вашей страничке отчитаюсь.

14 апреля 2019 года lila piskaridze #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Старый Новый год"

Ингредиенты для «Салат "Старый Новый год"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Старый Новый год"»:

Похожие рецепты

Салат на скорую руку

Закуска "Помидорный сюрприз"

Салат "Оливье" с рассольной заправкой

Картофельный салат

Салат "Сборная СССР"

Салат "Шепот весны"

Салат «Премиум» с копченой колбасой

Салат "Прибой"

Острый салат с лобио по-грузински

Попробуйте приготовить вместе

Шашлычный салат

Греческие тефтели "Кефтедес"

Ветчина "Осенняя"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!