Рецепт нежнейшей творожной запеканки без использования муки и манки. Украшаем проваренной с сахаром смородиной. По этому рецепту я регулярно готовлю себе завтрак.
cadenfoodПоваренок 1 уровня
- 6 февраля 2019, 15:10
- 27259
Творожная запеканка без муки и манки
Ингредиенты для «Творожная запеканка без муки и манки»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Творог — 400 г
- Соль
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Крахмал картофельный — 1.5 ч. л.
- Молоко — 8 ст. л.
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1051.5 ккал |
белки
97 г |
жиры
26.3 г |
углеводы
106 г |
| Порции | |||
| ккал 175.3 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 17.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 133.1 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Творожная запеканка без муки и манки»:
В миску выкладываем 3 желтка, 400 г творога, щепотку соли, 0.5 ч. л. ванильного сахара, 3 ст. л. сахара, 1.5 ч. л. картофельного крахмала, 8 ст. л. молока. Взбиваем ручным блендером.
В другой миске белок 3-х яиц взбиваем до устойчивых пиков (как в видео).
Смешиваем наше тесто с взбитыми белками аккуратными движениями сверху вниз.
Форму смазываем растопленным сливочным маслом.
Выливаем тесто в форму.
Выпекаем 40 минут при температуре 180°C.
Порционно украшаем проваренной с сахаром смородиной (по желанию).
В другой миске белок 3-х яиц взбиваем до устойчивых пиков (как в видео).
Смешиваем наше тесто с взбитыми белками аккуратными движениями сверху вниз.
Форму смазываем растопленным сливочным маслом.
Выливаем тесто в форму.
Выпекаем 40 минут при температуре 180°C.
Порционно украшаем проваренной с сахаром смородиной (по желанию).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2019 года Маргарита2512 #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года sibir77 #
Раньше были рецепты под девизом просто "Без муки", но в составе была манка.
Теперь новая ступень! "Без муки и манки". Но с крахмалом!
То ли ещё будет, ой-ё-ё-й! (с)
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
Просто творожка в тарелку насыплю и молочком запью))))))
6 февраля 2019 года sibir77 #
6 февраля 2019 года ШОКОЛАДНЫЙ ЗАЯЦ #
6 февраля 2019 года nadin0930 #
Точно - самообман и замануха...
6 февраля 2019 года sibir77 #
6 февраля 2019 года cadenfood # (автор рецепта)
6 февраля 2019 года Алиева2012 #
7 февраля 2019 года мисс #
7 февраля 2019 года basilina #
8 февраля 2019 года мисс #
8 февраля 2019 года basilina #
8 февраля 2019 года ШОКОЛАДНЫЙ ЗАЯЦ #
8 февраля 2019 года russalochka #
8 февраля 2019 года russalochka #
9 февраля 2019 года мисс #
9 февраля 2019 года russalochka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: